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'이른 더위'에 유통가 식중독 차단 비상…시간 단축·위생 강화 2024-06-06 06:11:00
판매 기한을 냉장 진열 상품은 7시간으로, 실온 진열 상품은 4시간 이내로 각각 단축했다. 또 회와 초밥·김밥·콩국물 등에 대해 본사 주관으로 불시 수거검사를 하고, 영업시간뿐 아니라 영업시간 전·후로도 위생 모니터링을 추가했다. 위생 상태 점검에는 적외선 온도계와 위생오염도(ATP) 측정기, 수질 측정기, 금속...
식약처, 학교급식용 식재료 보존·유통기준 위반 업체 적발 2024-05-30 11:06:25
2018년 8월부터 지난해 11월까지 실온·냉장 급식용 가공식품 및 냉장·냉동 포장육 등 축산물을 혼재해 냉장으로 운반하는 등 보존·유통 기준을 준수하지 않고 약 3천800회 운반해 42억원 규모의 운반 수수료를 받은 것으로 드러났다. 해당 물류대행업체는 물류비용을 절감하기 위해 보존·유통 기준을 준수하지 않은...
"맥주는 차가워야 제 맛"…이유 있었다 2024-05-21 12:34:47
수 있다는 것이다. 실온에 보관하는 와인이나 데워서 마시는 사케 등 다른 술 시음방식 역시 이런 논리로 설명이 가능하다고 연구진은 전했다. 연구진은 "알코올 도수에 따라 술 보관 및 음주 온도를 달리하는 관행은 경험적인 것일 뿐만 아니라 과학적 근거도 있음을 밝혀냈다"면서 이번 연구가 주류 산업 발전과 과학적...
"차가운 맥주가 맛있는 이유?…中연구진이 과학적으로 밝혀내" 2024-05-21 10:57:41
맛을 강하게 느낄 수 있다는 것이다. 실온에 보관하는 와인이나 데워서 마시는 사케 등 다른 술 시음방식 역시 이런 논리로 설명이 가능하다고 연구진은 전했다. 연구진은 "알코올 도수에 따라 술 보관 및 음주 온도를 달리하는 관행은 경험적인 것일 뿐만 아니라 과학적 근거도 있음을 밝혀냈다"면서 이번 연구가 주류...
"뜯지도 않았다니까요"…중고거래로 산 '영양제' 괜찮을까 [이슈+] 2024-05-20 19:59:01
소비기한이 6개월 이상 남아 있고 보관기준이 실온 또는 상온인 제품만 거래 가능하다. 개인별 거래 가능 횟수는 연간 10회 이하, 누적 30만원 이하다. 영리 목적의 과다한 개인 판매를 방지하기 위해서다. 해외 직접 구매 또는 구매대행 한 건강기능식품도 판매가 어렵다. 이러한 건강기능식품의 개인 간 재판매가 허용된...
내일부터 당근마켓·번개장터서 건강기능식품 개인 거래 허용 2024-05-07 11:21:37
보관 기준이 실온 또는 상온인 제품으로 소비기한이 6개월 이상 남아 있는 제품만 거래할 수 있고 냉장 보관 필요 제품은 제외된다. 또 개인이 자가소비를 목적으로 해외 직구(직접 구매) 또는 구매대행을 통해 국내에 반입한 식품은 거래 대상에서 제외된다. 개인별 판매 가능 횟수는 연간 10회 이하, 누적 판매액 30만원...
"미개봉 홍삼 싸게 내놔요"…내일부터 당근 중고 거래 가능 2024-05-07 11:05:31
소비기한이 6개월 이상 남아 있고 보관기준이 실온 또는 상온인 제품만 거래 가능하다. 개인별 거래(판매)가능 횟수는 연간 10회 이하, 누적 30만원 이하로 제한해 영리 목적의 과다한 개인 판매를 방지하기로 했다. 아울러 개인이 자가소비를 목적으로 해외 직접 구매 또는 구매대행을 통해 국내에 반입한 식품의 경우에도...
종근당건강, 체지방 감소 다이어트 유산균 '지엘핏 다이어트' 출시 2024-05-03 14:28:43
알루미늄 용기를 적용해 실온에서도 보장균수가 유지되는 것이 특징이다. 종근당건강 관계자는 "지엘핏 다이어트는 특허를 통해 우수성을 입증 받은 균주가 장건강을 보호하면서 체지방 감소에 도움을 주는 듀얼 케어 다이어트 유산균"이라며 "노화에 따라 체지방이 증가하는 중장년층과 출산 후 체중관리가 필요한 여성,...
같은 피스 볼이라도 성능 차이…로스트볼, 스핀량·비거리 감소 2024-03-19 16:20:44
유통기한은 사실상 무의미해졌다. 실온상태에서 외부의 특정 자극 없이 보관된다면 몇 년간 사용이 가능하다. 골프볼이 고무와 화학물질을 포함한 복합체이고, 탄성과 압축성이 주요 특성인 만큼, 시간이 흐르면서 성능은 줄어들 수 밖에 없다. 업계에서는 생산 이후 4년 안에는 쓰는 것이 좋다고 권장한다. 보관 환경에...
'악천후도 문제없다'…삼성전기, 전천후 車카메라모듈 연내 양산 2024-03-17 09:00:06
대부분 실온에서 작동하지만, 자동차용 조리개는 영하 40도, 영상 50도 등 가혹한 환경에서도 이상 없이 작동해야 한다. 곽 상무는 "조리개는 모바일 쪽에는 이미 채용이 돼 있지만, 전장 쪽에는 아직 시장에 나온 제품이 없다"며 "개발은 오래전에 했지만 그동안 시장 반응이 좀 차가웠다가 최근에 반응이 올라오고 있어...