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냉면 먹고 손님 1명 사망·30여명 집단 식중독…업주 처벌은? 2024-05-29 21:11:02
음식을 먹은 손님 1명이 패혈성 쇼크로 사망했으며, 다른 32명은 위장염·결장염 등을 앓아 치료받았다. 계란을 사용해 음식을 조리하는 경우, 식중독균이 사멸할 수 있도록 계란을 충분히 가열하고 이를 장기간 보관하지 않아야 한다. 단기간 보관할 때도 철저히 밀봉해 식중독균이 다른 식자재로 교차 오염되지 않게 해야...
"한국에서 꼭 먹고 가려고요"…외국인들 환장하는 '의외의 음식' [현장+] 2024-05-29 19:50:01
꼭 먹어보고 싶었던 음식이었다"고 전했다. 그러면서 "국밥은 부산이 유명한 것을 알고 있지만, 일정상 서울에만 머물게 돼 홍대에서 먹게 됐다"면서 "홍대는 교통도 편리할뿐더러 외국인이 즐길 수 있는 쇼핑거리와 먹거리가 많다"고 만족감을 드러냈다. 인근 화장품 가게서 아르바이트한다고 밝힌 20대 한국인 이모 씨도...
베트남 다낭, 풀파티 성지로 떠올라 2024-05-29 18:01:34
음식을 전문으로 하는 '반미 앤 누들' 등 다양한 선택지를 제공한다. 코트야드 바, 비치 클럽 바에서는 매일 오후 50% 할인된 가격에 칵테일을 즐길 수 있는 해피 아워를 실시한다. 녹스 비치 클럽에서는 요일별로 다채로운 프로그램을 운영한다. 수요일은 여성들에게 시그니처 칵테일을 제공하는 '걸스 나잇...
투어스, 첫 여행 예능 마무리…'엄마 미소'가 절로 2024-05-29 17:53:59
좌석과 음식, 방 등을 선택했던 멤버들은 이번 화에서 소고기 등 추가 식재료를 얻기 위한 미션에 나섰다. 대표 1인이 제시어를 먼저 듣고 특정 행동을 취하되, 이를 모르는 나머지 5인이 그가 취했을 행동을 예상해 똑같이 따라하면 성공하는 이른바 '텔레파시 미션'이었다. 경민이 대표자로 선정됐다. 그가 마당...
'식중독균 냉면' 먹고 사망...업주 집행유예 2024-05-29 17:51:25
식중독 유발균인 살모넬라균에 오염된 음식을 판매해 1명이 숨지고 다수 손님에게 위장염 등 상해를 입힌 혐의(식품위생법 위반 등)로 재판에 넘겨진 식당업주가 징역형의 집행유예를 선고받았다. 창원지법 형사7단독 이현주 부장판사는 제대로 관리하지 않은 식자재로 비빔냉면 등을 만들어 판매한 혐의로 기소된 A씨에게...
T1, LCK 최초로 '홈구장' 경기 선보인다...상대는 KT 롤스터 2024-05-29 17:30:02
T1 관련 상품을 구매할 수 있는 T1 SHOP 부스와 음식을 판매하는 부스 등을 운영할 예정이다. 이번 홈그라운드 행사는 T1의 제안을 LCK가 수용하면서 탄력을 받았다. 리그 차원에서 팀들에게 마케팅과 수익 다각화를 위한 기회를 제공하기 위해 협력하기로 한 것이다. LCK 측은 이번 행사의 결과에 따라 추후 다른 팀에게도...
박태진 "'숏폼' 만능시대…이젠 틱톡이 산업도 키운다" 2024-05-29 16:51:13
가서 한국 음식들을 사기 시작했다"고 말했다. 그는 이미 틱톡은 동남아시아와 미국에선 인구의 약 절반이 틱톡을 쓰고 있다"며 "틱톡은 트렌드를 주도하고, 그 트렌드의 기저에는 기술이 있다. 앞으로도 틱톡은 기술력을 꾸준히 보강해 산업과 사회를 선도할 계획"이라고 말했다. 신민경 한경닷컴 기자 radio@hankyung.com...
300만 팔로워 '요리하는 쿠자'의 스킬렛 스텐프라이팬 2024-05-29 16:07:15
스텐프라이팬’이다. 해당 제품은 316 스테인리스와 열전도율이 높은 구리가 들어간 커퍼코어 구조로, 내식성과 내산성이 뛰어난 것이 특징이다. 가스레인지와 하이라이트, 인덕션, 오븐까지 사용 가능한 재질로 어떠한 환경에서나 건강하게 음식을 조리 가능하며, 식기세척기 사용도 가능해 더욱 편리하게 이용할 수 있다는 특징이...
인천 대표 돈까스·국수 브랜드 체인점 '모미락' 2024-05-29 16:03:32
선정됐다. 모미락은 ‘엄마가 만들어 주시는 음식의 즐거움’이라는 의미를 담고 있는 인천 대표 돈까스·국수 브랜드다. 모미락은 2010년 인천 제물포역 인근에서 작은 가게로 시작해 현재는 전국으로 확장하는 체인점으로 성장했다. 돈까스 대표 메뉴로는 수제 생생돈까스, 치즈 생돈까스, 안심 치킨까스 등이 있으며, 국...
무한 리필로 즐기는 샤브샤브 체인점 '월남쌈김상사' 2024-05-29 16:02:28
샤브샤브 체인점이다. ‘다양한 음식을 통해 손님들에게 무한한 행복을 드리자’는 것이 회사측 목표다. 특허를 받은 ‘1석 4조 구이판’은 고기를 굽는 동시에 육수에 끓여 샤브샤브로도 즐길 수 있어 고객들로부터 호평을 받고 있다. 고객들의 취향에 따라 음식을 다양하게 조리해 먹을 수 있는 것이 큰 장점으로 꼽힌다....