지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
"매장 90%가 먹거리"...롯데마트 은평점, '그랑 그로서리'로 탈바꿈 2023-12-27 09:19:24
매장 입구부터 마트 직영 베이커리 '풍미소'를 시작으로 뷔페 바 '요리하다 키친'과 오더메이드 방식의 '라이브 스시'를 운영한다. 키오스크를 통해 횟감을 고르고, 원하는 부위와 중량을 선택하면 셰프가 회를 만들어 포장해준다. '요리하다 스시'에서는 총 50여 가지의 초밥을 판매하...
매장 90%를 먹거리로 채웠다…롯데마트, '그랑 그로서리' 오픈 2023-12-27 06:00:07
힘을 줬다. 롯데마트의 직영 베이커리 '풍미소'와 뷔페 바 '요리하다 키친', 오더메이드 방식의 '요리하다 스시', 간편 구이류를 선보이는 '요리하다 그릴' 등 즉석 조리 식품 코너를 매장 입구에 전진 배치했다. 요리하다 키친은 아메리칸 차이니즈 콘셉트의 요리를 뷔페 형식으로 즐길...
"송년회 할 돈으로 '스파' 보내줄게"…2030 직원들 환호 2023-12-25 17:45:10
‘벨레다’가 운영하는 한남동 스파도 마찬가지 현상을 보이고 있다. 기업 바우처 구매가 늘면서 이용객의 40%는 2030세대가 차지하고 있다. 한 중소기업은 연말 이벤트로 장당 14만원인 뮤지컬 ‘드라큘라’ 티켓과 1인 20만원의 호텔 뷔페 이용권을 내걸기도 했다. 연말·연초 수요가 몰리면서 호텔 뷔페와 각종 공연은 이미...
"술자리 대신 마사지 스파"…MZ들의 송년회는 '미코노미' [하수정의 티타임] 2023-12-25 16:32:29
드라큘라 티켓과 1인 20만원 호텔 뷔페 이용권을 내걸기도 했다. 연말연초 수요가 몰리면서 호텔 뷔페와 각종 공연은 이미 ‘풀부킹’이다. 기업 관계자는 "직원 개인이 구입하기는 부담스럽지만 평소 체험해보고 싶었던 곳의 상품권을 연말 선물로 선호하는 분위기"라고 전했다. 하수정 기자 agatha77@hankyung.com
"신년운 알아볼까"…장난감 가게부터 호텔까지 '럭키박스' 2023-12-24 14:22:53
글래드 제주는 뷔페 레스토랑 삼다정도 이용 고객을 대상으로 내년 1월부터 2월12일까지 '럭키드로우 이벤트'를 진행해 120명에게 경품을 제공한다. 크리스마스 선물용으로 럭키백을 준비한 곳도 있다. 패션 플랫폼 무신사는 오는 25일까지 홀리데이 에디션 기획전을 진행하며 입점 브랜드 상품을 큐레이션한...
軍 장병, 모포 대신 이불 덮는다…급식은 뷔페식으로 2023-12-17 14:59:26
병영식당'에서 뷔페식 급식을 시범적으로 운영한다. 장병 개인의 취향대로 원하는 메뉴를 선택해 먹을 수 있도록 한다는 구상으로, 국방부는 운영 성과를 분석해 순차적으로 뷔페식 식당을 확대한다. 음식 가짓수가 늘어나며 비용이 늘어나고 잔반 발생률이 높아질 수 있다는 우려가 나오지만 국방부는 크게 문제...
식자재값에 인건비 폭등…외식업계 "스테이크 메뉴 빼야 할 판" 2023-12-15 18:14:14
중에서도 취급 품목이 가장 다양한 뷔페업체 구매담당자들이 요즘 가장 골머리를 앓는 식자재는 미국산 소고기다. 구입 비용이 전년 대비 20% 이상 상승해 핵심 메뉴인 스테이크 판매 전략에 관한 고민이 깊어졌다. 미국산 소고기는 한우에 비해 훨씬 저렴하고 품질이 좋아 대다수 뷔페업체가 핵심 식자재로 사용한다....
워커힐, NCT DREAM 팬 위한 'K팝 투어'…워커힐이 새로운 K팝 성지로 떴다 2023-12-14 16:08:38
더뷔페 조식 2인, NCT DREAM 멤버의 이름이 새겨진 배스로브 2개, 빛의 시어터 입장 티켓 2장으로 구성돼 있다. 디럭스룸은 37만7000원부터, 스위트룸은 49만9000원부터(세금 및 봉사료 별도)다. 장진오 워커힐 호텔앤리조트 세일즈앤마케팅 실장은 “워커힐만의 다채로운 매력을 십분 활용해 단순한 협업을 넘어서 색다른...
휘닉스 아일랜드 제주, 홀리데이 아일랜드 출시 2023-12-11 11:08:54
조식뷔페, 올데이라운지, 키즈크래프트, 셀프사진관 등 이용이 포함된 상품이다. 오전 10시~오후 9시 사이 섭지코지를 바라보며 겨울 야외수영을 즐길 수 있는 사계절 온수풀도 운영한다. 허장열 총지배인은 "매년 겨울은 가족 이용객 비율이 특히 높은 계절"이라며 "올 겨울 휘닉스 아일랜드는 엄마, 아빠, 아이 모두가...
"한달에 800만원 번다"…건설현장에 2030 줄서는 이유 [방준식의 N잡 시대] 2023-12-09 07:00:01
자비로 끼니를 해결해야 합니다. 메뉴는 한식 뷔페로 매일 반찬과 국이 바뀌죠. 가성비로 따지면 절대 나쁘지 않아요. 집밥이 아니니 물리는 것은 어쩔 수가 없습니다. 때로는 살기 위해 먹는 것인지, 먹으니까 사는 것인지 분간이 안 갈 때도 있죠. 그리고 바닥에서 쪽잠을 잘 잡니다. 배고프니까 먹고, 피곤하니까 쓰러져...