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500만원으로 2조 '라면 왕국' 세우고 떠나는 농심 신춘호 회장 2021-02-05 15:26:10
낮추기 위해 굵은 면에 일부 들어가는 쌀가루를 5년 묵은 통일미를 사용하다가 신 회장으로부터 "품질은 좋은 원재료에서 나온다. 프로젝트를 전면 재검토하라"는 불호령을 듣기도 했다. 라면 외 사업군에서도 식품업의 본질에 투자해 성공을 거둔 사례가 많다. 농심의 제품엔 ‘최초’라는 수식어가 많이 따라붙는다....
‘관찰카메라 24’, 코로나19 속 위기의 자영업자들과 달라진 풍경 소개 2021-01-20 18:23:00
자랑하는 활화산치킨은 밀가루가 아닌 쌀가루로 튀겨 바삭함 또한 일품이다. 눈과 입 모두 불태우는 화끈한 치킨 덕에 스트레스가 한 방에 날아간다고. 이어 두 번째 주인공은 어디에서도 볼 수 없는 상상 초월 초콜릿치킨이다. 보통 사람이라면 생각조차 하지 않았을 초콜릿과 치킨의 만남이 낯설지만, 고급 초콜릿을...
'윤스테이' 윤여정, "독살은 내일쯤, 체크아웃 후 장담 못 해" ...센스넘치는 입담 방출 2021-01-15 23:04:00
"쌀가루 물을 묻혀 튀겨낸 거다. 깻잎, 고구마, 오징어 먹물이 있다"라며 눈높이에 맞춰 상세하고 친절한 설명을 이어나갔다. 특히, 손님 중 한 명은 "오징어 먹물을 먹냐? 혹시 오늘 밤 저희 독살 하려는 건 아니냐?"라며 농담을 던졌고 윤여정은 "오늘은 아니고 내일이나. 체크아웃 후에는 장담 못 한다"라고 말해...
고부가가치를 창출하는 농업회사법인 2020-12-25 19:11:01
통해 밭 농업의 기계화와 고부가가치화를 진행하고 밀가루를 쌀가루로 대체하는 산업이나 차세대 스마트팜 기술 개발 등이 창출되었습니다. 농업회사 법인은 2016년 19,413개에서 2017년 21,659개로 약 12% 증가했으며 법인당 종사자 수도 6.8명에서 7명으로 증가하였습니다. 매출액 역시 25,768억 원에서 29,549억 원으로...
'생방송 투데이' 앙버떡, 팥과 버터가 듬뿍 든 쫀득한 설기로 '한 달 매출 4000만 원' 2020-12-22 20:08:00
사장님의 아들은 "앙버터의 딱딱한 바게트 대신 떡으로 부드럽게 만들면 좋겠다는 생각에 만들게 됐다"고 밝혔다. 덕분에 매출은 급 상승했고 오후 4시면 모든 떡이 품절 될 정도라고. 그 외에도 쌀가루와 옥수수, 바질, 치즈가 들어간 갈릭콘치즈설기, 달콤한 캐러멜과 커피가 들어간 커피 캐러멜 설기도 인기다....
연예인 할 뻔한 한지민 언니…"카메라 불편하다며 그만둬" 2020-12-21 09:01:09
갈아서 쌀가루를 섞어 만든 특제 떡볶이, 상큼한 무청 굴젓 무침. 그리고 너비아니와 소고기뭇국까지 자연을 담은 건강한 밥상이었다. 여기에 ‘명랑’, ‘진실’이란 꽃말을 가진 노박 덩굴로 아름다운 밥상을 꾸몄다. 임지호 셰프는 “무가 쓰임이 많듯이, 앞으로 배우로서 많은 역할을 하길 바란다”고 ‘칭찬 밥상’의...
'더 먹고 가' 한지민, 크리스마스 선물 같은 벅찬 감동 선사 2020-12-21 09:01:00
갈아서 쌀가루를 섞어 만든 특제 떡볶이, 상큼한 무청 굴젓 무침. 그리고 너비아니와 소고기뭇국까지 자연을 담은 건강한 밥상이었다. 여기에 ‘명랑’, ‘진실’이란 꽃말을 가진 노박 덩굴로 아름다운 밥상을 꾸몄다. 임지호 셰프는 “무가 쓰임이 많듯이, 앞으로 배우로서 많은 역할을 하길 바란다”고 ‘칭찬 밥상’의...
겨울 클렌징, 나에게 맞는 클렌저 타입은? 2020-12-01 11:11:00
엔자임 클렌저 쌀가루, 돌콩, 녹두, 귀리, 들깨의 5가지 곡물 추출물이 함유되어 피부결을 매끄럽게 정돈하고 단백질 분해 효소인 파파인 파우더와 옥수수 전분이 피부 표면의 묵은 각질을 녹여내 부드럽게 세정한다. 식물 유래 약산성 클렌저로 편안하고 건강한 피부를 선사한다. bnt뉴스 기사제보 beauty@bntnews.co.kr
빼빼로와 `쌀`이 만났다…이천 쌀로 만든 `우리쌀 빼빼로` 2020-10-13 10:11:26
`우리쌀 빼빼로`는 막대과자에 쌀가루와 뻥쌀을 화이트초콜릿과 함께 입혔다. 일반 빼빼로보다 크기가 큰 `빅(Big) 빼빼로`이기 때문에 낱개의 빼빼로가 1봉씩 포장되어 있다. 포장지를 뜯을 때부터 쌀 특유의 달달하고 고소한 풍미가 느껴지며 새로운 빼빼로의 맛을 경험할 수 있다는 것이 롯데제과의 설명이다. 이...
롯데제과, 이천 쌀로 만든 '우리쌀 빼빼로' 출시 2020-10-13 09:33:01
과자에 쌀가루를 화이트 초콜릿과 함께 입힌 제품으로 일반 빼빼로보다 크기가 크고 낱개의 빼빼로가 1봉씩 포장돼 있다. 롯데제과는 "포장지를 뜯을 때부터 쌀 특유의 고소한 풍미가 느껴지며 지금까지 없었던 새로운 빼빼로의 맛을 경험할 수 있을 것"이라고 설명했다. 롯데제과는 올해부터 국내 농산물 소비 촉진을...