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치킨·버거 가격 올렸다…외식·식품·유통가 '인상 움직임' 2024-04-15 10:45:32
= 외식·식품·유통가에서 제품 가격 인상 움직임이 본격적으로 확산할 조짐을 보이고 있다. 치킨과 햄버거 프랜차이즈들이 메뉴 가격을 인상하고 일부 유통업체도 구독경제 상품의 월 회비를 올렸다. 15일 프랜차이즈 업계에 따르면 치킨 프랜차이즈 굽네는 이날 배달 수수료와 인건비, 임대료 상승을 이유로 치킨 9개...
굽네, 미국 4호점 열어…"내년까지 해외 매장 100곳으로 확대" 2024-04-15 09:14:06
= 오븐요리 프랜차이즈 굽네를 운영하는 지앤푸드는 미국 4호점을 열었다고 15일 밝혔다. 새 매장은 미국 최대 한인타운인 로스엔젤레스(LA) 코리아타운에 자리잡았다. 유동인구가 많은 대로변에 위치했으며 80석 규모다. 굽네는 기름에 튀기지 않은 '오븐구이 치킨'을 내놓고 있다. 새 매장의 대표 메뉴로는 치킨...
치킨 5위 굽네, 가격 1천900원 인상…고추바사삭 1만9천900원 2024-04-15 08:59:17
같은 기간 8.4%에서 3.4%로 5%포인트 낮아졌다. 치킨 프랜차이즈를 포함한 주요 외식기업들은 잇따라 가격을 인상하고 있다. 지난해 말 bhc는 대표 메뉴인 뿌링클 가격을 1만8천원에서 2만1천원으로 인상하는 등 주요 제품 가격을 3천원 올렸다. bhc는 주문 중개 수수료와 배달 대행 수수료, 인건비, 임대료, 원부자재 가...
총선 끝났으니…올려볼까 '눈치' 2024-04-14 06:17:12
많이 수입하는 식품·외식기업 부담이 가중되는 상황이다. 한 외식업계 관계자는 "시기의 차이일 뿐 올해 가격 인상은 불가피할 것"이라며 "고금리 상황이 지속되며 업계 대출이자 부담은 최악 수준이고, 소비는 생각만큼 살아나지 않는 데다 배달 수수료 부담까지 겹쳐 현장에서는 곡소리가 나고 있다"고 토로했다. 이어...
원룟값 상승에 "가격인상 불가피"…식품물가 더 오르나 2024-04-14 06:01:01
있어 재료를 많이 수입하는 식품·외식기업 부담이 가중되는 상황이다. 한 외식업계 관계자는 "시기의 차이일 뿐 올해 가격 인상은 불가피할 것"이라며 "고금리 상황이 지속되며 업계 대출이자 부담은 최악 수준이고, 소비는 생각만큼 살아나지 않는 데다 배달 수수료 부담까지 겹쳐 현장에서는 곡소리가 나고 있다"고...
BBQ치킨, 싱가포르 외식업 경영진에 기업설명회 개최 2024-04-12 10:25:01
싱가포르 외식기업 고위 경영진 20여명을 대상으로 기업설명회를 진행했다고 12일 밝혔다. 이번 설명회는 싱가포르 생산성본부와 GPI 글로벌정책연수원 주최로 진행됐다. 싱가포르 외식기업 경영자들은 BBQ의 글로벌 경영 노하우를 경험하기 위해 설명회를 요청한 것으로 알려졌다. BBQ치킨은 설명회를 통해 브랜드...
원재료 아껴 버거킹 실적 개선한 어피너티…'무리수 마케팅' 구설 2024-04-12 07:41:01
어둡다. 인수합병(M&A) 시장에서 외식 프랜차이즈 기업의 인기가 떨어지면서 매물이 줄줄이 쌓이고 있어서다. 최근 공정거래위원회가 PEF 소유 외식 프랜차이즈를 콕 집어 직권조사를 이어가는 등 정부 차원의 압박이 이어지고 있는 데다 가맹사업법 개정으로 프랜차이즈 관련 규제가 강화되고 있다는 점도 악재다. 박종관...
농식품부, 외식기업에 '물가안정 협력' 당부 2024-04-11 13:00:00
농식품부, 외식기업에 '물가안정 협력' 당부 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 농림축산식품부는 양주필 식품산업정책관이 11일 치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비[339770] 본사를 방문해 물가안정 협력을 당부했다고 밝혔다. 교촌에프앤비 관계자는 고물가에 외식 소비가 위축돼 어려움이 많다면서 닭고기, 식용유 등...
"3000원이나 싸다니 대박"…출근길 직장인들 '우르르' 2024-04-11 07:00:01
외식산업 성장률(8.9%)을 웃도는 성장세다. 특히 가성비를 내세운 저가 커피 프랜차이즈의 성장세가 두드러졌다. 축구선수 손흥민과 걸그룹 있지(ITZY)를 광고모델로 내세운 메가커피의 경우 지난해 매출과 영업이익이 1년 사이 두 배 수준으로 급증했다. 메가커피 운영사 앤하우스의 지난해 매출은 3684억원으로 전년보다...
재작년 커피 프랜차이즈 가맹점 3천개 늘어…1위는 컴포즈 커피 2024-04-08 12:00:01
프랜차이즈 가맹점 3천개 늘어…1위는 컴포즈 커피 외식 가맹점 수 7.4% 증가…코로나19 종식에 주점 매출 66.2% ↑ 서비스업·도소매업 가맹점 수도 상승세…편의점 5.5% 늘어 (세종=연합뉴스) 박재현 기자 = 2022년 프랜차이즈 커피 가맹점 수가 한 해 동안 3천개 이상 증가한 것으로 나타났다. 코로나19 종식의 영향으로...