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하늘에서 `한식 정찬`을 2013-12-11 17:58:04
거부감이 없도록 했습니다. 디저트도 곶감과 수정과 등 우리 전통음식으로 구성했습니다. 한식정찬은 내년부터 일등석에 제공될 예정이지만 일반석에도 새로운 한식 메뉴인 된장 덮밥이 소개됩니다. 대한항공은 한국음식 외에도 K-POP이나 한국 영화 등 VOD서비스를 강화하고 기내 잡지를 통해 한국의 아름다운 경관을...
대한항공 명품 기내식 서비스 강화 2013-12-11 16:02:16
한식 정찬 기내식은 기존 곤드레밥, 낙지덮밥 등을 단품 위주로 제공하던 것과는 달리 한식에 ‘코스요리’ 개념을 도입한 게 특징이다. 조 부사장은 요거트 소스를 얹은 냉채, 흑미 호두 죽, 연어를 넣은 만두, 황태 육수로 삶은 항정살 묵은지 찜, 수정과를 곁들인 곶감 디저트 등을 새 메뉴로 소개했다. 일반석에는...
조현아 대한항공 부사장 "한식 코스 기내식으로 세계인의 입맛 잡는다" 2013-12-11 13:48:18
정통 한식정찬 코스 메뉴를 선보인다. 프레스티지석 승객에게도 코스 메뉴 중 일부를 내년 상반기 중 서비스할 계획이다.일반석 승객을 대상으로는 각종 야채와 된장을 주 재료로 한 된장 덮밥을 선보일 예정이다.한경닷컴 최유리 기자 nowhere@hankyung.com ▶'박람회장 발칵' 주식 자동매매 프로그램 등장...
스시로, 2주년 기념 "더블 이벤트" 2013-11-15 11:00:00
방식이다. 이벤트에 참여하면 단품 메뉴(회 덮밥, 고기덮밥, 특선우동 중 택1)와 블루베리 에이드 무료시식권 및 총 결제금액의 20%를 할인해주는 쿠폰을 즉석에서 증정한다. 또, 스시로의 통합 멤버십 프로그램인 `S 멤버십` 회원에게는 현금처럼 사용 가능한 마일리지를 2배로 적립해준다. 한편, 스시로는 지난 1일 S...
김윤진, NYT 김치광고 모델 자원..."역시 개념 연예인 답네" 2013-11-05 11:12:27
높아지고 있지만 미국내 일본식 덮밥 전문점에서는 김치를 기무치로 판매하고, 중국마트에서도 포기김치를 팔아 김치의 원산지가 한국인지를 모르는 사람이 많다"면서 "김치가 한국음식이라는 것을 알리고 싶었다"고 말했다. 김윤진씨도 "한류의 대표 선두주자인 한식에 조금이나마 도움이 되고자 광고촬영에 임했다"고...
[주목 이 점포] 서울 용산역사 '용만이네 김밥', 곤드레나물 등 '건강 재료 김밥' 히트 2013-11-04 06:58:13
김밥과 덮밥은 주로 점심시간에, 국수는 점심과 저녁 사이 간식 시간에 잘 나간다. 김밥판매 비중이 50%이고, 덮밥과 국수가 각각 30%와 20%이다. 메뉴 가지 수는 총 21가지다. 아이파크몰은 복합쇼핑몰이어서 기본적인 고객이 확보되어 있다는 것이 장점이다. 방학이 되면 학생들이 몰려들어 성수기를 맞는다. 평소에는...
흑임자·강된장 '웰빙 유아식', 편식하는 아이에게 딱! 2013-10-29 17:26:37
덮밥 형태의 홈메이드 유아식이다. 나트륨 함량을 최소화 하고 월령에 맞는 5대 영양소를 골고루 섭취할 수 있도록 만들어졌다. 우리나라 전통발효 식품인 된장으로 만든 ‘강된장비빔밥’과 각종 섬유소가 풍부한 ‘뿌리채소영양밥’, 항산화물질이 풍부한 ‘흑미새우볶음밥’ 등으로 구성됐다. 영양소 파괴는 최소화 하고...
[한경과 맛있는 만남] 조윤선 여성가족부 장관 "'유리천장'은 만년설…여성이 깔고 앉아 녹여야죠" 2013-10-24 21:24:57
인도네시아 말레이시아 등 아시아 각국의 대표 메뉴 20여가지를 즐길 수 있다. 대표 음식은 인도네시아식 볶음밥인 나시고렝(1만1000원)과 말레이시아식 볶음면인 미고렝(1만2000원)이다. 일본식 버섯소고기덮밥(1만1000원)도 손님들이 즐겨 찾는다. 좌석 테이블은 10개 정도로 넓지 않다. 오전 11시30분부터 오후 10시까지...
병사 한 끼 식비 2144원…중학생 한 끼 식비 절반 2013-10-14 00:11:17
미군 병사에 비해서도 절반 정도에 불과한 것으로 확인됐다. 육해공군 훈련소의 병사 식단은 더 열악해 지난 9월 7일 육군훈련소 석식의 경우 된장국과 오이부추무침,열무김치, 김치야채덮밥 등 채소 위주 식당으로 한 끼 급식비가 1599원에 불과했다고 정 의원 측은 밝혔다. 정희수 의원은 “장병의 사기를 좌우하는...
스시로, 자연산 송이 등 우삼겹스시 한정 판매 2013-10-07 11:00:01
아스파라거스 우삼겹, 불고기롤, 고기우동과 덮밥까지 총 8가지 메뉴를 한정 판매한다. 특히, 양양에서 직접 공수해온 자연산 송이버섯은 나무에서 나는 버섯 중 으뜸인 건강식으로 인정받고 있다. 혈액순환을 도와 몸 속의 유해한 콜레스테롤을 청소해 주는 효능이 있어 환절기 건강관리에도 도움이 된다. 한편, 스시...