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"청탁금지법에 휘청"…외식업체 한 달 새 폐업 급증 2016-11-09 15:03:34
손님들의 발길이 끊어진 것은 횟집이나 한우 전문점 등 고급음식점에 국한된 게아니어서 칼국숫집 등 저가메뉴를 취급하는 업소들도 타격이 심각하다. 천안 성정동 A식당 업주는 "칼국수 한 그릇을 먹기 위해 공무원들의 출입이 잦았는데 청탁금지법 때문인지 요즘은 그마저 끊겨 하루 매상이 5만원에 불과한...
광주시, 안전한 외식문화 조성 위해 식품접객업소 '1대 1 컨설팅' 2016-11-04 10:07:12
횟집’ 등 식품접객업소 25개소를 대상으로 1대 1 맞춤형 컨설팅을 추진한다고 4일 발표했다. 컨설팅은 식품위생법 개정으로 내년 5월19일부터 시행되는 ‘일반음식점 위생등급제’에 대비하기 위해 마련됐다. 위생등급제는 영업주가 자율적으로 평가를 신청하면 평가 점수에 따라 위생등급을 지정하고 이를...
[2016 대한민국 갑질 리포트] 주민 위에 공무원…공무원 위에 지방의원 2016-10-10 18:03:37
oo횟집서 하지?…쉿! 지방의원님 사모님이 하잖아지자체 예산 심의·의결 권한 막강 겸직 가능해 이권개입 부지기수 부서 예산 삭감 등 불이익 우려 지자체도 지방의원 갑질 '외면'쉬쉬~ [ 강경민 기자 ] 충청북도의회 a의원은 2014년부터 올초까지 자신의 부인이 운영하는 식당에서 총 19차례 간담회를 열었다. 부인...
'몸 사리는' 법인카드…한정식집 결제 18% 뚝 2016-10-03 18:29:39
횟집은 각각 6.6%, 5.2% 줄었다. 비씨카드 관계자는 “접대 자리가 줄어들면서 한정식 등 고급 음식점을 중심으로 요식업종에서 법인카드 사용액이 줄었다”고 분석했다.지난달 28, 29일 요식업종 법인카드 이용 건수는 4주 전에 비해 1.7% 줄었다. 주점업종은 6.1% 감소했다. 같은 기간 개인카드 이용 건수는...
[빅데이터로 본 서울 상권] '연트럴파크'서 데이트하는 20대…압구정에 쇼핑 가는 30대 2016-09-23 18:46:50
이번주 사흘이나 저녁식사를 종로에서 했다. 거래처와 횟집, 부원들과 고깃집, 친구들과는 치킨집을 찾았다. 김 과장은 “회사가 근처라 공적인 회식과 비공식적인 모임을 모두 종로에서 하는 일이 많다”고 말했다.홍대·연남동 찾는 20대sk플래닛의 유동인구 데이터를 연령대별로 분석한 결과 20대는...
통영·거제 "콜레라 걱정 말고 놀러오세요" 2016-09-21 19:14:33
시 공무원이 점심·저녁 시간 횟집 등 해산물 취급 음식점을 찾아 식사하는 캠페인이다. 발길이 끊긴 횟집의 분위기도 살리고 지역 수산물의 안전성도 알리겠다는 취지다.여름철 성수기 관광객 감소를 경험한 통영시도 분위기 반전을 노리고 있다. 시는 다음달 통영 최대 관광자원인 섬을 대상으로 ‘전 국민 섬...
오징어 등 해물요리 부담없는 가격…월 평균 매출 5000만원 '인기몰이' 2016-09-11 13:41:27
횟집이 있지만 가격이 비싸 대부분 식사나 가족모임으로 활용돼 고객층 자체가 다르다. 매일 오후 산지에서 오징어를 직송하기 때문에 신선하다는 평가를 받는다. 주문 즉시 오징어를 수족관에서 꺼내 회로 썰어준다.오징어 껍질을 벗겨주는 탈피기와 회로 썰어주는 세절기 등이 있어 조리가 편하다. 그는 “잔손질이...
거제 콜레라 원인은 `오염된 바닷물`..콜레라 예방수칙은? 2016-09-10 12:23:38
확진 판정을 받았다. 첫 환자는 거제의 한 횟집에서 해산물을 섭취했고, 둘째 환자(73·여)는 지인이 직접 잡은 삼치를 회로 먹었다. 셋째 환자는 당초 오징어와 전갱이를 익혀서 먹었다고 진술했으나, 방역 당국이 카드 결제 내역을 분석한 결과 3번째 환자도 거제의 횟집에서 음식을 섭취한 기록이 나왔다. 당국은 이를...
콜레라 때문에…경남 거제·통영 횟집 '개점휴업' 2016-09-07 18:49:14
한 횟집 사장은 “하루 평균 200명 이상의 손님이 찾는데 지난 주말부터 콜레라가 발생했다는 소문이 나면서 10명 이하로 줄었다”고 말했다.지방자치단체는 수산물의 안전성 알리기에 안간힘을 쏟고 있다.거제시는 어판장 등을 중심으로 위생관리 실태를 점검한 데 이어 대규모 수산물 시식 행사를 했다....
`혼술남녀` 박하선, `픽미` 열정 댄스… 듣보잡의 반란 `흥 폭발` 2016-09-06 10:42:42
그 결과 횟집 수조에 빠지는 웃지못할 상황이 펼쳐졌고, 횟집 고무 멜빵바지를 입고 터벅터벅 집으로 돌아가 웃음을 자아냈다. 한편 노량진 학원가의 강사들과 공시생의 일상, 애환, 그리고 `혼술`이라는 트렌드 코드를 넣어 공감대를 형성할 알코올 충전 혼술 라이프 tvN `혼술남녀`는 매주 월, 화요일 밤 11시 방송된다....
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