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한국서도 말차 열풍…"말차 음료 판매량 30% 증가" 2025-08-28 06:35:00
중시하는 소비자들에게 매력적인 선택지가 됐다. 말차는 음료·디저트·베이커리 등 다방면에 활용할 수도 있다. 국내 식품업계도 말차 시장을 잡기 위해 발 빠르게 움직이고 있다. 남양유업[003920]이 앞서 선보인 초코우유 '초코에몽'에 말차를 더한 '말차에몽'은 두 차례 라이브커머스 방송에서 제품이 ...
완벽 부활 눈앞에 둔 추억의 외식 브랜드들[비즈니스 포커스] 2025-08-27 10:10:10
뛰어나고 양도 많다는 평가를 받는다. 한식부터 양식, 초밥, 디저트 등 200여 가지 다양한 메뉴를 제공하는 애슐리퀸즈의 가격은 평일 점심 기준 1만9900원이다. 고물가 속 가족 단위 소비자 사이에서 ‘가성비 뷔페’로 알려진 배경이다. 싼값에 푸짐하게 식사를 즐길 수 있어 주말엔 두 시간 이상 기다려야 하...
식품 앞세운 신세계백화점…박주형표 '대개편' 완성 2025-08-26 10:29:22
1,200평 규모의 델리 전문관을 오픈한다고 26일 밝혔다. 디저트 전문관 ‘스위트 파크’(24년 2월), 식당가·와인 매장 ‘하우스 오브 신세계’(24년 6월), 슈퍼마켓 ‘신세계 마켓(25년 2월)’에 이은 네 번째 리뉴얼이다. 지난 2년간 진행된 강남점 식품관 프로젝트의 영업 면적을 모두 합하면 6천평 규모로, 신세계는 ...
비빔밥·컵밥…'K푸드 표방' 美 브랜드 질주 2025-08-25 16:58:58
K바비큐부터 디저트까지 인기25일 프랜차이즈업계에 따르면 올 들어 미국 내 한식 프랜차이즈는 가파른 성장세를 나타내고 있다. 주요 브랜드가 적게는 수십 개, 많게는 100개 이상으로 점포를 늘리고 있다. 대표적인 예가 ‘케이팟(KPOT)’이다. 2018년 뉴저지에서 창업한 한국식 바비큐 전문점인 케이팟은 최근 100호점을...
롯데마트 발리점 '도소매 융합' 하이브리드로…"식음료 강화" 2025-08-24 06:00:04
등 디저트를 판매한다. 관광객의 간편식 수요를 반영해 소용량·가성비 도시락 상품을 확대했다. 코페아 카페앤베이커리는 유럽풍 베이커리 문화 공간으로, 매장에서는 칼리 킨타마니 원두를 활용한 커피와 샌드위치, 한국식 간식빵 등을 선보인다. 이 밖에 현지의 비건 식문화를 반영한 '샐러드존'을 마련했고...
대신증권, '하반기 주목할 핵심 테마' 온라인 세미나 2025-08-21 10:05:49
이날 오후에는 대신증권 이경연 연구원이 '자본시장 선진화', 이희영 연구원이 '관세 불확실성 완화'를 주제로 특강한다. 28일에는 이경민 연구원이 '정책 변화, 소프트소비(투자전략)', 김귀연 연구원이 '관세 불확실성 완화(자동차)'를 주제로 강연한다. 참여한 모든 고객을 대상으로...
'제2의 GD하이볼'부터 뷰티·건기식 확장까지…가맹점주들 한자리에 모은 CU 2025-08-20 10:52:50
세 가지 주제로 구성됐다. 올 상반기 CU는 디저트 브랜드 당과점, 가수 지드래곤과 협업한 피스마이너스원 하이볼 등을 선보이며 호응을 얻은 바 있다. 이날도 현장에는 하반기 출시 예정인 CU만의 차별화 신상품이 전시됐고 시식과 체험, 세부 운영 안내가 함께 이뤄졌다. 점주들 관심이 가장 많이 집중된 곳은 편의점의...
"3시간 줄서도 OK"…美 사로잡은 롯데리아 2025-08-19 17:08:11
드러내기 위해서다. 컵빙수 등 사이드 메뉴에도 한국 디저트 문화를 반영했다. 감자튀김과 음료를 포함한 불고기버거 세트 가격은 세금 포함 13.76달러(약 1만9000원)다. 한국 가격의 두 배 이상이지만 근처 패스트푸드 매장에 비해선 약간 비싼 수준이다. 롯데리아는 최근 K푸드 열풍을 타고 해외 진출에 속도를 내고 있다...
MZ세대 상권 핵심! 광진구 화양동 빌딩, 경매물건 분석 [한경부동산밸류업센터] 2025-08-19 11:07:01
카페, 디저트 매장, 혼밥·혼술 특화 F&B 매장 등이 밀집되어 있어 대학가 특유의 젊고 활기찬 소비 분위기가 형성되어 있습니다. 토지 현황분석 해당 토지는 도시지역 내 일반상업지역에 속하며, 지구단위계획구역으로 지정되어 있어 부동산 개발(밸류업) 시 이를 종합적으로 고려해야 합니다. 일반상업지역은 용도에 대한...
CJ제일제당 크레잇, 감성커피와 협업해 '치킨·김말이' 출시 2025-08-19 08:43:27
밝혔다. 신메뉴는 감성커피 매장에서 개별 디저트 혹은 음료와 결합한 콤보 메뉴로 주문할 수 있다. CJ제일제당은 "이번 협업 메뉴는 크레잇의 간편 조리법을 토대로 감성커피를 고객사로 둔 CJ프레시웨이와 협력해 개발했다"고 설명했다. CJ제일제당은 감성커피 외에도 대형·중소형 프랜차이즈와 외식·급식 업체, 항공사...