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쿠팡, 복날맞이 `여름 보양 식품 기획전` 최대 22% 할인 2015-07-02 09:49:55
12,700원, 국내산 해산물이 들어간 `탐해진미 제주 해물전복뚝배기(350g, 2인분)`를 6,900원에 구매 가능하다. 이 밖에 `정관장 홍삼원`, `오가닉가든 유기농 흑마늘` 등의 건강보조식품도 2만원~6만원 대에 만나볼 수 있다. 한편, 쿠팡은 지난 6월 한달 간 여름 보양식 판매현황을 조사한 결과 삼계탕, 전복, 문어 등의...
닥터해초 천연조미료, MGS없는 천연조미료로 ‘주목’ 2015-07-01 16:58:04
선정된 국내산 및 100% 자연재료들이다. 해물멸치, 멸치, 다시마, 표고버섯, 가쓰오 등 6가지 맛으로 구성된 닥터해초 천연조미료는 원물팩, 파우치, 스틱, 보틀의 4가지 형태로 만나볼 수 있으며, 요리에 따라 적절한 제품을 선택해 사용하면 된다. 미역다시마전략식품사업단 관계자는 “닥터해초 천연조미료는 MSG 없는...
[이슈+] 연두, 샘표식품에게 '신의 한 수' 될까 2015-06-30 10:05:10
천연 조미료 시장에서 콩으로 두각을 나타내고 있다. 소고기, 해물을 이용한 분말 조미료가 대세였던 천연 조미료 시장에서 ‘액상 콩 발효액’ 연두로 시장 평정에 나섰다.29일 샘표식품에 따르면 연두는 지난해 매출 171억원을 올렸다. 전년 대비 16% 성장했으며 출시 첫 해인 2010년(16억원)에 비하면 5년...
‘슈퍼맨’ 추사랑, 할머니 추어탕 만들기 조수 변신…‘꼬마 셰프’ 등극 2015-06-28 15:30:00
여름을 맞이해 한국 전통 보양음식 해물 삼계탕을 준비했고, 할머니는 추사랑과 함께 추어탕을 준비했다. 이 가운데 낙지손질을 하는 엄마 야노시호를 본 추사랑이 갑작스레 울음을 터트려 그 배경에 관심이 모아졌다. 야노시호가 낙지를 손으로 씻으며 미끌거리는 촉감 때문에 소리를 지르자, 엄마가 걱정된 추사랑이...
[골목시장 주말 나들이] '청년장사꾼 감자집' 등 SNS 입소문…2030 북적이는 맛집골목 변신 2015-06-26 20:46:32
“잔치국수 손수제비 해물파전 메밀전병 녹두전 같은 메뉴가 하나같이 푸짐하고 맛있어 퇴근길에 막걸리 한잔 하려는 손님이 줄을 잇는다”고 말했다.먹자골목과 관광코스의 시너지서울 종로구 서촌 끝자락인 자하문로 1길과 사직로 일대에 형성된 금천교시장은 1961년에 개설돼 올해로 54년째다. 금천교는 과거...
켄싱턴 제주 호텔, 특1급 호텔 최초 `전통주 바` 선보여 2015-06-24 18:07:45
소고기 육회, 제주 돔배 고기가 포함된 고수목마, 모둠 해물찜, 제주 옥돔 구이, 제주 해물 파전으로 구성된 산포조어 등 세트 메뉴와 함께 하면 좋다"고 말했다. 한편, 호텔의 전체적인 컨셉 중 하나인 모던 제주를 가장 잘 표현한 제주 한식 퀴진, 돌미롱은 제주와 한국 전통의 다양한 문양, 돌, 소나무 등의 자연...
백종원 된장찌개 레시피 "어렵게 생각하지 말아유" 2015-06-24 15:18:35
베이스에 해물이든 고기든 무슨 재료든지 그냥 넣고 끓이면 된장찌개가 된다"고 전했다. 백종원이 소개한 `만능 된장 베이스`는 쌀뜨물에 뭇국을 끓일 때보다 두껍게 썬 무를 넣고 된장을 푼 후 오래 끓인 후 간마늘 한 숟가락을 넣으면 된다. 또한 백종원은 "텁텁한 맛을 잡기 위해서는 설탕을 넣는다. 좋은 치유제다....
백종원 "된장찌개 어렵게 생각하지 마"...레시피는? 2015-06-24 14:37:42
된장 베이스에 해물이든 고기든 무슨 재료든지 그냥 넣고 끓이면 된장찌개가 된다"고 말해 눈길을 모았다. 백종원이 소개한 `만능 된장 베이스`는 쌀뜨물에 뭇국을 끓일 때보다 두껍게 썬 무를 넣고 된장을 푼 후 오래 끓인 후 간마늘 한 숟가락을 넣으면 된다. 또한 백종원은 "텁텁한 맛을 잡기 위해서는 설탕을 넣는다....
백종원 된장찌개 레시피, 슈가보이 깜짝 비결 "텁텁함 잡으려면..." 2015-06-24 12:00:03
된다"고 설명했다. 또한 "그 된장 베이스에 해물이든 고기든 무슨 재료든지 그냥 넣고 끓이면 된장찌개가 된다"고 덧붙였다. 그가 소개한 `만능 된장베이스`는 쌀뜨물에 뭇국을 끓일 때보다 두껍게 썬 무를 넣고 된장을 푼 후 오래 끓인 후 간 마늘만한 숟가락을 더 넣으면 된다. 백종원은 "텁텁한 맛을 잡기 위해서는...
[SNS 맛 감정단] 열대야 피하는 심야식당…한밤에 즐기는 맛집 2015-06-24 09:39:01
푸짐하게 들어있는 신선한 해물을 먼저 건져먹고 마무리로 국물을 들이켜면 좋다. 다양하게 준비된 술과 함께 하면 금상첨화다.◆ 눈과 귀를 자극하는 데판야끼 삼성동 '트램타고'삼성중앙역과 선릉역 사이에 위치한 트램타고는 셰프의 화려한 불쇼를 눈앞에서 볼 수 있는 데판야끼 전문점이다. 데판야끼는 고기,...
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