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다정함이 풍경이 되는 곳, 고흥 [여름휴가 여기어때] 2025-06-22 12:42:13
고흥은 하모 산지 중에서도 손꼽히는 지역. 민물장어나 붕장어보다 느끼함은 덜하고, 담백한 감칠맛이 오래 남는다. 하모 샤브샤브는 그중 백미. 뼈를 바른 하모 살에 촘촘히 칼집을 낸 뒤 하모 뼈로 우린 육수에 살짝 데쳐낸다. 뜨거운 육수에 들어간 하모는 꽃처럼 피어오르는데 ‘딱 열을 세고’ 건져야 가장...
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해수부, 민물장어 44만마리 방류…민관협의체 발족 2025-06-19 11:00:01
처한 야생동식물종의 국제거래에 관한 협약'(CITES) 등 국제기구에서 활발히 이뤄지고 있어 정책적 대응도 필요한 상황이다. 해수부는 실뱀장어 자원 회복과 뱀장어 수급 조절, CITES 등 국제 논의 대응, 양식장 이식 관련 제도 개선을 논의하기 위해 이달 앞서 실뱀장어 민관협의체를 발족했다. ykim@yna.co.kr...
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“유자만 먹고 갈 순 없잖아”…현지인이 꼽은 고흥 맛집 [다정함이 풍경이 되는 곳, 고흥③] 2025-06-17 11:40:56
민물장어나 붕장어보다 느끼함은 덜하고, 담백한 감칠맛이 오래 남는다. 하모 샤브샤브는 그중 백미. 뼈를 바른 하모 살에 촘촘히 칼집을 낸 뒤, 하모 뼈로 우린 육수에 살짝 데쳐낸다. 뜨거운 육수에 들어간 하모는 꽃처럼 피어오르는데, ‘딱 열을 세고’ 건져야 가장 부드럽고 고소한 식감이 살아난다. 특히...
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[월간미식회] 물회만 먹고 오면 손해, 포항 맛집 6 2025-06-16 14:45:47
사용한 ‘가정특선스시’다. 광어·민물장어·생새우·참돔 등 다양한 재료로 풍성하게 구성한 초밥 13 피스와 새콤한 메밀 소바를 함께 맛볼 수 있다. 참치·연어·단무지·계란 등이 듬뿍 들어 도톰한 후토마키는 한입에 넣기 힘들 정도로 푸짐하다. 초밥 외에도 모둠회, 덮밥, 면 요리 등 폭넓은 메뉴 구성을 자랑한다....
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전남 해수욕장 54곳, 내달 5일부터 순차 개장 2025-06-11 17:25:38
정비한다. 안전요원 300여 명 및 안전 장비 4000여 대도 해수욕장에 배치한다. 해수욕장이 있는 각 시·군에서는 해양레저 스포츠 체험 교실, 아이들이 좋아하는 갯벌 생물·장어 잡기 체험, 버스킹·음악회 등 다양한 행사와 이벤트를 연다. 전라남도는 올해 ‘전남 해수욕장! 사계절 관광 명소로 도약’이란 비전을 걸고...
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수산물 최대 반값…온오프라인서 '수산대전 여름맞이 특별전' 2025-06-10 11:25:43
민물장어 등 보양식 수산물, 광어, 멍게 등이다. 행사 장소 등 자세한 내용은 대한민국 수산대전 공식 홈페이지(www.fsale.kr)에서 확인할 수 있다. 송명달 해수부 차관은 "이번 행사로 수산물 소비를 촉진해 더운 날씨에 고생하는 어업인에게 도움을 줄 수 있도록 노력하겠다"고 밝혔다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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[이번주뭘살까] 이제 곧 여름…무더위·장마·휴가철 겨냥 기획전 다채 2025-06-07 07:00:00
8일까지 인기 보양식을 할인하는 기획전을 하고 장어, 전복 등의 식재료와 간편 보양식, 건강식품 등을 최대 15% 할인가에 판매한다. 대표 상품은 냉장 생오리 슬라이스, 국내산 민물장어 손질 포장, 왕특대 사이즈 완도 활전복, 동해 가마솥 한우 설렁탕, 정성곳간 한우 스지도가니탕, 아빠식당 흑마늘 염소탕 등이 있다....
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이마트, 5∼8일 '고래잇 페스타'…식품·생필품 최대 50% 할인 2025-06-03 06:00:02
삼겹살·목심, 미국산 체리, 강원 찰토마토, 활전복, 손질 민물장어, 동해안 생오징어, 대형 참돔 등을 최대 50% 할인 판매한다. 70여개 가공식품과 80여개 생활필수품은 2개 이상 구매 시 50% 할인된 가격에 제공한다. 삼성·LG전자의 냉장고, 에어컨, TV 등 대형가전은 할인가에 최대 135만원의 추가 가격 혜택을 받을...
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경기관광공사, 대만 인기 예능 방송 활용 '현지 관광객 유치 확대' 2025-05-30 14:03:41
장어구이를 즐기는 이색적인 미식 경험이 연출됐으며, 수원에서는 남문시장, 화성행궁 일대, 수원갈비, 통닭 거리, 퓨전 막걸리, 한옥 스테이 등 MZ세대의 트렌드와 로컬 감성을 고루 담은 종합적 콘텐츠로 구성, 현지 시청자들의 시선을 잡았다. 공사는 앞으로 2024년 종예완흔대, 2025년 식상완가 촬영지를 중심으로 대만...
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[이주의 호텔 프로모션] 초여름 원기 보충은 호텔 보양식으로 2025-05-27 16:26:02
깐풍 장어 등을 선보인다. 라한호텔, 트로피컬 써머 with 카프리썬 패키지 라한호텔은 여름을 맞아 농심 음료 브랜드 ‘카프리썬’과 함께 ‘트로피컬 써머 with 카프리썬’ 객실 패키지를 출시한다. 패키지에는 객실 1박, 카프리썬 써머 스낵팩이 포함된다. 또 숙박권, 커피 교환권, 클럽라한 포인트, 호텔 여름 기프트,...
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