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마트 vs 편의점, 가성비 '델리전쟁' 뜨겁다 2022-09-15 17:21:07
대형마트와 편의점이 ‘델리(즉석조리식품) 전쟁’을 벌이고 있다. 물가가 치솟으면서 주머니가 얇아진 소비자들을 먼저 끌어들이기 위해 ‘가성비(가격 대비 성능)’ 경쟁에 한창이다. 대형마트는 치킨과 피자, 탕수육, 초밥 등의 메뉴를 외식 매장의 절반 수준 가격에 선보이는 전략을 세웠다. 편의점은 도시락과...
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"초가공 식품 과다 섭취 남성, 대장암 위험↑" 2022-09-05 10:50:47
제과 빵, 냉동 피자, 사전 포장 수프, 소스, 핫도그, 소시지, 프렌치 프라이, 탄산음료, 상점 과자, 케이크, 도넛, 아이스크림 등이 대표적이다. 미국 터프츠(Tufts) 대학 식품과학·정책대학의 왕루 교수 연구팀이 보건의료 종사자 총 20만6천248명(24~28세, 남성 4만6천341명, 여성 15만9천907명)을 대상으로 25년 간...
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‘도심 속 오아시스’ 인터컨티넨탈, 야외 팝업 캐주얼 펍 ‘파르나스 가든’ 오픈 2022-08-22 14:00:07
될 것으로 보인다. 즉석으로 구워내는 호텔 시그니처 수제 소시지, 닭다리살을 오븐에 구워 조리한 바사삭 치킨, 국내산 돼지고기로 만든 프로슈토를 올린 프로슈토 피자, 샤퀴테리 모음 등을 합리적인 가격으로 선보인다. 팝업 레스토랑이 운영되는 시간 동안 매일 하루 3회 뮤지션의 라이브 버스킹도 만날 수...
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘오아시스 풀사이드 바비큐’ 패키지 선봬 2022-05-30 10:00:05
등심, 양갈비, 닭고기, 바닷가재 등 셰프가 즉석에서 구워낸 육즙 가득한 고기와 신선한 해산물을 마음껏 즐길 수 있으며 볶음밥, 피자, 치킨윙 등 다양한 요리와 각종 샐러드, 달콤한 디저트도 준비되어 있다. 성인을 대상으로는 시원한 생맥주도 무제한으로 제공된다. ‘오아시스 풀사이드 바비큐’ 패키지는 오는...
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먹고 입고 바르는 소비재 연쇄 급등…'진짜 물가폭풍'은 여름에 온다 2022-04-29 17:18:42
지난해 라면과 과자, 즉석밥 등 가공식품은 물론 피자, 치킨, 햄버거 등 외식 메뉴 가격을 대거 인상해 올해 추가로 가격을 올리기가 부담스럽기 때문이다. 한 식품사 관계자는 “새 정부 출범 직후 제품 가격을 높이면 ‘괘씸죄’에 걸릴 수 있고, 소비자들의 거센 반발에 직면할 수 있어 조심스럽다”면서도 “지난해...
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지구의날 맞아 식품업계 친환경 캠페인·성과공유 행렬 2022-04-22 09:48:42
친환경 행보에 나섰다. CJ제일제당[097950]은 즉석밥 제품 '햇반'의 용기로 가습기를 만드는 봉사활동에 임직원들이 동참한다고 밝혔다. CJ제일제당은 지난 1월부터 소비자가 사용한 햇반 용기를 직접 수거하는 캠페인을 벌이고 있다. 사측은 수거된 용기를 재가공해 만든 '친환경 가습기 제작 키트'를...
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치솟는 외식물가에 '집밥' 수요 계속…수혜주는? 2022-04-18 08:36:12
즉석 식품이나 간편식 트렌드가 지속될 것이라는 전망이 나온다. 이에 전문가들은 브랜딩 고급화에서 압도적 지위를 가지고 있는 CJ제일제당의 성장세에 주목해야 한다고 조언한다. 18일 한국거래소에 따르면 지난주 CJ제일제당은 38만6000원에 거래를 마쳤다. 최근 한달간 CJ제일제당의 주가는 12.37% 올랐다. 음식료...
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'미친 딸기값'에 웃돈 주고 간다? 호텔 딸기 디저트 대박 이유 2022-01-26 11:54:09
장미꽃 선물과 러브 딸기 초콜릿이 제공되며 즉석 사진 촬영도 준비될 예정이다. ◇ JW 메리어트 호텔 서울 ? 더 라운지 ‘폴링 인 러브 위드 스트로베리 애프터눈 티 세트’ JW 메리어트 호텔 서울 8 층에 위치한 ‘더 라운지’에서는 ‘폴링 인 러브 위드 스트로베리 애프터눈 티 세트’를 선보인다. 호텔 페이스트리...
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국내 가정 10곳 중 4곳 "주 1회 가공식품 구매한다" 2022-01-11 11:00:03
것으로 풀이된다. 최근 1년간 온라인으로 가공식품을 산 적이 있다는 응답률은 57.7%로 2020년보다 소폭 하락했으나, 코로나19 발생 이전인 2019년보다는 높았다. 최근 1년간 산 간편식의 경우(복수응답) 만두·피자류(94.8%), 즉석 섭취 식사류(90.0%), 즉석조리 육류(86.9%) 등의 순으로 응답률이 높았다. younglee@yna.co.kr...
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인터컨티넨탈, 원조가 선보이는 2022 딸기 디저트 뷔페 2022-01-05 12:00:06
난반, 동남아식 매콤한 홍합찜, 이탤리언 피자 등 다양한 나라별 특색 메뉴들을 풍성하게 준비할 예정이다. 특히 셰프가 즉석으로 만들어 제공하는 라이브 스테이션에서는 딸기 플람베와 갈레트, 호떡, 와플 등 스페셜 디저트들을 따뜻하게 제공한다. 이 외에도 고객은 웰컴 드링크인 로제 스파클링 와인과 함께 신선한 생...
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