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[호텔소식] 발렌타인데이 특급호텔에 가면 특별함이 있다 2016-02-02 18:06:10
오후 6시부터 9시30분까지 참치 타르타르와 복어 사시미, 해산물 스프, 와규 등심, 찌라시 스시, 디저트 등으로 구성된 6코스 일식 디너 코스를 선보인다. 저녁 8시부터는 감미로운 라이브 재즈공연도 감상할 수 있어 연인과 낭만 가득한 시간을 보내기 제격이다. 이 밖에도 룸서비스에서는 오후 5시부터 오후 10시 30분...
[호텔소식] 특급호텔, 연말에 연인들이 분위기 낼 수 있는 곳 2015-12-09 18:22:10
저녁에 선보인다. 전채요리부터, 계절 사시미, 랍스터 미소조림, 등심구이, 가리비 버터구이, 크리스마스 스타일의 창작 스시 등 W만의 세련된 감성이 느껴지는 일식메뉴가 준비된다. 가격 18만원. 크리스마스 당일에는 키친에서 특별 브런치 메뉴를 오전 11시부터 오후 1시까지, 오후 1시 30분부터 오후 3시 30분까지 즐길...
횟집 일본식 용어 우리말로 바꾼다 2015-10-09 18:48:18
사시미→회, 대하→왕새우, 세꼬시→ 뼈째회해수부, 월말까지 우리말 공모 [ 김재후 기자 ] 해양수산부가 일본식 표현이 많은 수산물 용어를 우리말로 바꾸는 방안을 추진한다.해수부는 이달 말까지 ‘대(對)국민 해양수산 용어 순화 공모전’을 열어 일본식으로 돼 있는 생선회 등에 대한 우리말을 공모한다고...
[호텔소식] 특급호텔 브런치…주말의 여유, 호텔에서 즐겨라! 2015-10-01 17:38:16
해산물 코너에는 킹크랩, 최상급 스시와 사시미 등 신선하고 다채로운 제철 해산물들이 선보여지며 메인 요리로는 대형 화덕에서 구워나와 육즙과 향이 그대로 살아있는 미국산 크릭스톤 치맛살 스테이크, 뉴질랜드산 양갈비, 이베리코 돼지고기 등심, 매콤한 링귀니 파스타, 구운 농어, 랍스터 찜 등 총 6종 중 한 가지를...
유쾌한 가을 피크닉을 위한 이색 주류 3선 2015-09-22 21:00:00
동시에 스시와 사시미 등의 요리와 곁들이면 제격인 블랑(blanc)이다. 둘째는 레드 와인을 연상시키며 육류 요리와의 조화가 훌륭한 루즈(rouge). 따라서 일반적인 호프 잔보다는 와인 잔을 사용해 음미할 때 더욱 진한 풍미를 느낄 수 있으니 참고하자. 젊고 재기 발랄한 감성의 캐주얼 와인, 마더스 밀크 바로사...
[호텔소식] 특급호텔 자연송이 축제 2015-08-27 18:03:10
제철 사시미, 자연송이와 활 전복구이, 자연송이와 가을 채소 튀김, 자연송이 덮밥, 디저트가 포함된 코스메뉴가 준비된다. 그밖에도 소나무 향을 살린 자연송이 덮밥, 자연송이 한우 스키야키, 자연송이와 활 전복 버터구이, 자연송이 구이 등 일품 요리도 마련된다. 가격 코스 요리 20만원, 일품요리 6만9000원부터...
‘용팔이’ 정경호, 송경철과 남다른 케미로 활력소 역할 ‘톡톡’ 2015-08-20 09:02:00
무슨 건달들 사시미 쑤시듯 아무데나 푹푹 쑤시는 건 줄 알아?”라며 정경호를 큰 소리로 구박했고 정경호와 부하 일동은 “죄송합니다”라며 어쩔 줄 몰라 하는 모습을 보여줘 깨알 웃음을 자아냈다. ‘용팔이’에서 정경호는 출연 장면마다 실감나는 연기로 두철을 향한 충성스러운 모습을 보여주는 것은 물론 부하에게...
[한경과 맛있는 만남] 양윤선 메디포스트 대표 "줄기세포 신약 만들어 부활 성공…'제2 메디포스트' 더 많이 나와야" 2015-08-06 18:27:10
된다.회도 즐길 수 있다. 사시미 5품 모둠(3만5000원), 혼마구로 사시미(2만8000원) 등이 있다. 이 집만의 특별 메뉴인 토마토김치(8000원)도 별미다.영업시간은 월~토요일 오전 11시30분~오후 2시30분, 오후 5시30분~밤 12시다. 일요일 등 공휴일에는 낮 12시~오후 3시, 오후 6~11시 문을 연다. (02)3443-0541~2메디포스트...
파크하얏트 부산,가족고객 위한 주말 브런치 키즈 프로모션 진행 2015-07-28 15:22:43
및 사시미, 다양한 한식 메뉴를 여유롭게 즐길 수 있는 다이닝룸의 주말 브런치를 이용하는 가족 고객을 위해 성인 2인 이용 시 어린이 2인이 무료로 이용할 수 있는 프로모션을 진행한다. 파크 하얏트 부산의 시그니처 레스토랑 다이닝룸은 매주 토, 일요일에 선보이는 주말 브런치를 통해 숯불 그릴에 즉석에서 구운...
반얀트리 클럽 앤 스파 서울의 문 바, 낮에는 일본 가정식 요리 제공 2015-06-17 09:58:58
제공한다. 메뉴는 샐러드 혹은 계란찜, 초밥, 사시미, 두부 요리가 전채 요리로 제공되며, 메인 요리는 도미 간장 조림, 일본식 소불고기, 전복 우동, 메밀 자루 소바와 모듬 튀김 요리 중 선택 가능하다. 식사는 고시히카리 밥과 조개 된장국이 제공되며, 디저트로 커피 혹은 차가 제공된다. 호텔동 최고층인 20,...