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값비싼 점심 사 먹느니…도시락 매출 `껑충` 2022-08-23 10:11:10
`진달래` 도시락이 가장 많이 팔렸고, `숯불직화구이덮밥`, `소불고기 감초고추장 비빔밥`이 등의 주문량이 높았다. 이중 진달래는 떡 햄버그, 돈까스, 새우튀김, 치킨 가라아게, 제육볶음이 모두 포함돼 든든한 한끼를 즐길 수 있는 한솥의 베스트셀러 메뉴로 꼽힌다. 한솥 관계자는 "외식 물가 상승이 계속되며...
`6990원` 치킨가격 논쟁, 프랜차이즈는 억울하다? 2022-08-19 12:10:13
델리(즉석조리식품) 코너에서 판매하는 치킨과 프랜차이즈 전문점의 원가는 개념 자체가 다른 만큼 단순 비교는 어렵다. 대형마트의 델리 코너에서는 치킨 외에도 새우튀김 등 다양한 품목을 판매한다. 튀김기 등은 다른 품목 제조에도 사용되는 만큼 원가에는 설비 비용이 따로 반영되지 않는다. 여기에다 기존 델리코...
'통큰치킨' 이후 12년만에 재연된 치킨가격 논쟁…가격결정 구조는 2022-08-19 11:49:14
델리(즉석조리식품) 코너에서 판매하는 치킨과 프랜차이즈 전문점의 원가는 개념 자체가 다른 만큼 단순 비교는 어렵다. 대형마트의 델리 코너에서는 치킨 외에도 새우튀김 등 다양한 품목을 판매한다. 튀김기 등은 다른 품목 제조에도 사용되는 만큼 원가에는 설비 비용이 따로 반영되지 않는다. 여기에다 기존 델리코너...
불닭빵·타바스코 햄버거까지…화끈한 '이열치열 콜라보' 2022-08-08 22:00:01
'타바스코 더블 비프’와 쇠고기 패티와 튀긴 치킨 패티를 함께 즐길 수 있는 ‘타바스코 몬스터’, 새우 패티가 들어간 ‘타바스코 슈림프'다. 버거킹은 신메뉴 출시에 맞춰 오는 28일까지 사회관계망서비스(SNS)에서 신메뉴 관련 4행시 짓기 등 이벤트를 진행한다. 버거킹은 신제품에 대해 "식품업계의 인기 코...
[여행소식] "에어프랑스에서 미쉐린 스타 셰프 협업 기내식 맛보세요" 2022-08-03 10:14:06
송아지 고기, 로즈메리 치킨, 올리브 블랙 송로버섯 치킨, 설탕에 절인 레몬과 퀴노아 곡물, 송로버섯 풍미가 가득한 폴렌타, 광어 스테이크, 랍스터 소스 새우 등 프랑스 정통 미식이다. 에어프랑스는 하절기 파리∼미주, 파리∼아프리카, 파리∼두바이 노선에 '라 프리미어' 객실을 운영한다. polpori@yna.co.kr...
‘한국에서 느끼는 열대 휴양지의 맛’ JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, ‘트로피컬 피스트’ 선봬 2022-07-08 18:10:27
특제 소스가 매력적인 훌리훌리 치킨과 마늘 볶음밥, 아보카도와 망고, 버터와 마늘 베이스 갈릭소스에 화이트 와인을 넣어 팬에 볶아낸 카후쿠 새우, 육즙 가득한 두툼한 소고기 패티 위에 그레이비 특제 소스와 계란 프라이가 얹어져 절묘한 맛의 조화를 이루는 로코모코, 리코타 치즈, 판체타 모차렐라와 루꼴라로 토핑...
퇴근 후 치맥 즐겼는데 갑자기 발 아프다?…무슨 병이길래 [건강!톡] 2022-06-25 09:29:17
치킨과 같은 고단백 식품일수록 퓨린의 함유량도 높아지며 맥주의 주원료인 맥주보리에도 퓨린이 많이 함유된 것으로 알려졌다. 특히 여름철에 통풍 환자 수가 느는 이유는 높은 습도와 햇볕에 땀을 많이 흘리게 되면 혈액 속 요산의 양은 일정하더라도 체내 수분의 양이 줄어들어 농도가 높아지기 때문이다. 통풍의 대표적...
자담치킨, 소보로치킨 포함 신메뉴 4종 출시 2022-06-20 13:12:19
선택의 폭을 넓혔다. 이와 함께 소보로치킨에 잘 어울리는 자담치킨 시그니처 소스Ⅰ도 출시했다. 허니머스터드를 베이스로 하고 스모크향을 첨가한 새콤하면서도 깊이 있는 맛을 자랑한다. 이외에도 치킨쉬림프샐러드도 홀 전용 메뉴로 출시된다. 신선한 야채와 함께 상큼한 소스, 새우 튀김이 제공되어 주류 메뉴와도 잘...
이마트24, 검은사막·머스트잇 손잡고 팝업스토어 `24BLACK` 오픈 2022-06-02 10:14:52
협업 상품 9종은 ▲ 검은삼각 블랙페퍼치킨 ▲ 검은삼각 불닭치킨마요 ▲ 검은새치 블랙페퍼치킨새우강정 ▲ 검은버거 그릴드스테이크버거 ▲ 검은사리 오징어먹물파스타 ▲ 말은사막 치즈불닭김밥 ▲ 블랙디저트 흑임자크림치즈찰떡 ▲ 검은츄로 초코츄러스스낵 ▲ 검은커피(6월 21일 출시 예정) 등이다. 신호상 이마트24...
가족과 함께 즐기기 좋은 음식은? 2022-05-26 11:13:00
붉은 새우, 송이, 토마토 등 셰프 초이스 가니시, 투움바 파스타, 홈메이드 수프, 음료, 커피까지 풍족하게 즐길 수 있다. 굽네치킨 ‘오븐 바사삭’ 부모님, 어린아이 할 것 없이 누구나 좋아하는 메뉴 치킨. 굽네치킨의 야심작 ‘오븐 바사삭’은 오븐구이에서만 즐길 수 있는 극강의 겉바속촉 치킨. 쌀가루 파우더와...