"900㎖ 한팩 2590원"..킴스클럽, 락토프리 PB우유 출시 2023-09-08 15:07:42

있도록 설계됐다. 유당불내증은 몸속 유당분해효소 감소로 우유 섭취 후 복통, 설사 등의 증상을 일으키는 현상을 말한다. 킴스클럽은 "최근 3년간 44%의 성장률을 보이며 커져가는 국내 락토프리 시장의 수요에 따라 PB 우유에 락토프리 라인을 추가했다"고 전했다. 원유는 전문 수의사가 체계적으로 관리한 전용 목장...

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오스트리아서 전직 총리 재판에…의회조사 때 위증 혐의 2023-08-18 21:41:21

기대하고 있다"고 밝혔다. 극우자유당 소속이던 쿠르츠 전 총리는 작년 10월 부패 의혹이 불거지면서 전격 사임했다. 빈 시의회 의원, 내무부 소속 사회통합 정무차관, 외무장관 등을 거쳐 최연소로 오스트리아 총리가 된 쿠르츠 전 총리는 자신에게 호의적인 보도를 한 신문사에 광고비 명목으로 재무부 자금을 지원하도록...

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동원F&B, 덴마크 슈퍼바이오틱스 출시…"기능성 발효유시장 공략" 2023-07-28 17:29:19

등 2종이다. 한 병당 유산균 2,000억 CFU를 함유하고 있으며 유당을 100% 제거하는 락토프리(Lactose-free) 공법으로 만든 것이 특징이다. 또 배변활동에 도움을 주는 걸로 알려진 난소화성말토덱스트린과 식이섬유 6,500mg, 프로바이오틱스 등 기능성 원료가 담겨있다. 동원F&B는 기존 덴마크 드링킹 요구르트 등...

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유명셰프 우동, 한정판 도넛, 반려견 도시락까지…'이색 기내식' 봇물 2023-05-24 22:00:07

다이어터를 위한 저열량식이있는가 하면 유당과 염분, 글루텐을 제한한 식단도 신청 가능한 경우가 많다. 땅콩 알레르기 환자를 위한 식단도 있다. 연령에 따라 유아식과 아동식도 신청 가능하다. 24개월 미만의 유아에게는 이유식과 유아용 주스 등이 제공된다. 올해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 인한...

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무대 떠나 오븐 앞으로…남촌빵집 파티시에 '맛있는 변신' 2023-04-26 18:03:10

정식품은 소아과 의사였던 고(故) 정재원 명예회장이 유당불내증을 앓는 유아들을 위해 개발한 베지밀을 50년간 판매해왔다. 2021년 처음으로 외식업에 진출해 연면적 967㎡(262평) 규모로 넬보스코를 개점했다. 정식품은 넬보스코를 추가로 여는 것도 검토 중이다. 글=하수정 기자/사진=임대철 기자 agatha77@hankyung.com...

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마이크를 내려놓고 오븐 앞에 서다..남촌빵집 파티셰의 반전 과거[하수정의 티타임] 2023-04-24 09:30:54

정식품은 소아과 의사였던 고(故) 정재원 명예회장이 유당불내증을 앓는 유아들을 위해 개발한 베지밀을 50년간 판매해왔다. 2021년 처음으로 외식업에 진출해 연면적 967㎡(262평) 규모로 넬보스코를 개점했다. 베이커리와 이탈리안 레스토랑, 루프탑 라운지&바 등을 운영하고 있다. 향후 넬보스코 2호, 3호점 등을 개점...

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50대 여배우의 몸매 유지 비결…다이어트 식단 봤더니 [건강!톡] 2023-04-15 20:00:01

먹어 부족한 탄수화물을 보충하기도 한다. 영상에서 그는 유당이 없는 우유와 견과류가 포함된 '블루베리 아보카도 쉐이크', 곡물 식빵으로 만든 '치즈 현미 토스트'를 조리해 먹었다. 충분한 수분과 야채 섭취를 위해 조리된 닭가슴살을 곁들인 샐러드를 함께 곁들였다. 그는 "다이어트할 때 샐러드 아니...

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• #50대 여배우의 #식단 #운동 #다이어트 #섭취 #정도 #탄수화물 #엄정화 #저탄고지

'2시간 3만원' 코스에 2030 女 열광…두 달 치 예약 꽉 찼다 [현장+] 2023-04-13 09:03:57

마스터는 손님들에 유당불내증, 알레르기 여부를 체크하고, 손님별로 차를 마시기에 편한 손의 위치도 확인했다. 손님들의 취향에 따라 당도 조절 등 기호에 맞게 각 메뉴의 맛을 조정해주기도 했다. 개인 기호와 입맛에 맞게 차를 '커스터마이징(개인 맞춤)' 해준다는 것. 이곳은 분기별로 계절마다 콘셉트와 메뉴...

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매일유업, 中 스타벅스 뚫었다…6000개점에 대체유 공급 2023-04-04 17:26:18

비건(채식) 인구도 늘어나면서 급속도로 커지고 있다. 유당불내증 등으로 우유를 마시지 못하는 소비자도 대체유를 찾고 있다. 유로모니터에 따르면 글로벌 대체유 시장은 2020년 17조8000억원에서 지난해 21조9000억원으로 성장했다. 중국 시장은 같은 기간 5조원에서 6조9000억원으로 커졌다. 다만 중국 대체유 시장을...

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