[천자칼럼] 무관세 미국산 소고기 2026-01-07 17:30:41

1, 2위를 다툰다. 데이터 컨설팅 기업 피엠아이(PMI)가 2023년 한우자조금관리위원회 의뢰를 받아 조사한 결과에서도 소비자의 소고기 외식 선호 흐름이 나타났다. 당시 전국 25~69세 성인 남녀 3000명을 대상으로 한 조사에서 소비자 10명 중 7명이 외식 때 소고기 구이류를 찾는다고 대답했다. 역설적이게도 소고기 회식...

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"사과드립니다"…울릉도 '바가지 논란'에 고개 숙였지만 [1분뉴스] 2026-01-07 13:19:11

고깃집에서 돼지고기 1인분(120g)을 1만5000원에 주문했으나, 비계가 70% 이상인 고기를 받았다고 폭로했고, 논란이 됐다. 결국 영상에 등장한 식당은 식품위생법 위반으로 울릉군으로부터 영업정지 7일 처분을 받았다. 게다가 기름값이 육지보다 ℓ당 300원 이상 비싸고 렌터카 사용료가 2배 이상에 이르는 등 각종 생활...

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• #사과드립니다울릉도 바가지 #관광객 #감소 #논란 #울릉군 #울릉

인공지능이 만든 'AI버거' 나왔다 2026-01-07 11:33:20

원종관 컨트롤엠 대표는 “레스토지니 AI가 반복 업무를 맡으면서, 식당 사장님이 맛과 품질, 고객 경험에 집중할 수 있는 환경이 조성되고 있다”며 “단순 자동화를 넘어 전통적인 F&B 산업의 체질 개선에 기여하겠다”고 말했다. 2022년 설립된 컨트롤엠은 슬램버거 등 F&B 브랜드를 운영...

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• #인공지능이 만든 #메뉴 #컨트롤엠 #레스토지 #솔루션 #슬램버거 #기획

화재참사 스위스 술집, 6년간 소방점검 없었다 2026-01-06 22:28:29

다른 식당의 영업허가를 취소했다. 지난 1일 오전 1시30분께 이 술집에서 난 화재로 40명이 숨지고 116명이 다쳤다. 수사당국은 삼페인병에 단 휴대용 폭죽에서 천장으로 불꽃이 튀면서 불이 난 걸로 보고 있다. 외신들은 불에 잘 타는 소재로 된 천장 방음재가 불길을 키우고 지하 1층과 지상을 연결하는 계단이 리모델링...

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• #화재참사 스위스 #술집 #시장 #페로 #당국

1조 베팅한 김동선, '고메드갤러리아' 통할까…"2030년까지 매출 3600억 달성" 2026-01-06 15:57:59

부문을 1200억원에 인수했다. 총 투입 금액만 1조원에 달한다. 고메드갤러리아는 단체급식 역량과 외식 프랜차이즈를 모두 갖춘 만큼, 고객사의 수요와 공간의 특성에 맞춘 'F&B 큐레이션 서비스'를 차별화 역량으로 내세우겠다는 방침이다. 구체적으로 △프리미엄 단체급식 △컨벤션 및 컨세션 △고급 주거단지...

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• #1조 베팅한 #메드갤러리아 #아워홈 #한화갤러리아

[천자칼럼] 이 와중에 '마두로 일대기' 2026-01-05 17:38:04

그러자 2018년 10만볼리바르를 1볼리바르로, 2021년에는 다시 100만볼리바르를 1볼리바르로 낮추는 무지막지한 리디노미네이션(화폐단위 변경)까지 실시했다. 마두로 정권이 국가 파탄 상황에서 생존 방식으로 삼은 게 마약 유통이다. 마두로와 함께 미국 법정에 선 처의 조카도 미국에서 마약 밀수 혐의로 수감된 적이...

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• #천자칼럼 이

2026학년도 전문대 정시모집 기간 두원공과대학교 신입생 모집 2026-01-05 16:28:00

받을 수 있으며, 재학생 전원에게는 학생식당 점심 2000원 지원 제도가 제공된다. 두원공과대학교 관계자는 “정시모집에서 두원공대는 실무 중심 교육과 안정적인 취업을 중시하는 수험생들에게 실질적인 기회가 될 수 있다”며 “대학의 재정 안정성과 현장 맞춤형 교육 시스템을 기반으로 학생의 미래 경쟁력을 높이는 ...

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• #2026학년도 전문대 #교육 #두원공과대학교 #지원 #신입생 #학과 #대학 #전문대학 #정시모집 #중심 #사업

“공깃밥, 이제 가격 보고 시켜야 되나”…쌀값, 작년 수확시기 역대 최고치, 올해는? 2026-01-05 14:27:28

쌀 격리 의무가 강화된다. 이런 경우 공급과잉에도 쌀값은 계속 오를 수 있다. 양곡관리법은 식량을 안정적으로 확보해서 국민경제 및 식량안보를 살리는 목적을 갖는다. 도소매가격의 상승은 식당들에게 영향을 준다. 자영업자들은 어쩔 수 없이 밥값을 올릴 것으로 보인다. 가격을 올리지 않는 경우에는 덜 신선한 쌀을...

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• #공깃밥 이제 #쌀값 #정부 #가격 #지난해 #최고치 #공공비축미

'흑백요리사2' 임성근, '노쇼 식당' 돕더니 또 미담 터졌다 2026-01-04 17:10:26

최근 노쇼 피해를 당한 식당을 도와 화제를 모은 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁2'(이하 '흑백요리사2') 임성근 셰프의 또 다른 미담이 공개됐다. '흑백요리사2'에서 흑수저 계급으로 출연했던 술 빚는 윤주모는 지난 3일 자신의 사회관계망서비스(SNS)에 "촬영장에서 함께 찍은 사진이 없어서...

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• #흑백요리사2 임성근 #셰프 #노쇼 #흑백요리사2 #식당