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로봇이 반죽하고 튀기고…"치킨 주문 몰려도 금방 배달 오겠네" 2025-09-04 14:48:15
수 있다는 관측이다. 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜는 반죽 로봇(배터믹스 디스펜서)의 가맹점 설치를 시작했다고 4일 밝혔다. 지난달 28일부터 로봇 설치를 원하는 전국 21개 가맹점이 도입했으며 이 가운데 4곳은 튀김 로봇도 함께 들여놔 조리 자동화 수준을 높였다고 설명했다. 배터믹스 디스펜서는 각 제품에...
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교촌치킨, '반죽 로봇' 전국 가맹점 도입 2025-09-04 10:39:01
반죽 로봇과 튀김 로봇이 함께 도입된다. 교촌에프앤비 관계자는 "이번 반죽 로봇 도입으로 가맹점의 조리 효율성과 품질 표준화가 한층 강화될 것"이라면서 "가맹점과 동반 성장할 수 있는 기술 혁신을 지속 확대하겠다"고 말했다. 교촌에프앤비는 2021년 10월 로봇 제조기업 뉴로메카와 업무협약(MOU)을 체결한 이후 치킨...
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외식 프랜차이즈, 식품위생법 위반 5년간 3천여건(종합) 2025-09-04 10:29:50
컴포즈커피(153건), 굽네치킨(140건), 롯데리아(126건), 교촌치킨(122건), 처갓집양념치킨(98건), 네네치킨(92건), 동대문엽기떡볶이(85건), 신전떡볶이(83건), 호식이두마리치킨(79건), 지코바치킨·맥도날드(75건), 멕시카나·페리카나(73건), 탕화쿵푸마라탕(69건), 투썸플레이스(65건), 더벤티(64건) 등이 뒤를 이었다....
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BBQ BHC 맘스터치, 식품위생법 위반 최다 1-3위 2025-09-04 09:17:26
메가커피(158건), 컴포즈커피(153건), 굽네치킨(140건), 롯데리아(126건), 교촌치킨(122건), 처갓집양념치킨(98건), 네네치킨(92건), 동대문엽기떡볶이(85건), 신전떡볶이(83건), 호식이두마리치킨(79건), 지코바치킨·맥도날드(75건), 멕시카나·페리카나(73건), 탕화쿵푸마라탕(69건), 투썸플레이스(65건),...
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해외 VIP '바글바글'…'케데헌' 보고 한옥 찾은 외국인 반응 2025-09-02 19:05:02
경주 교촌마을을 찾았던 A 씨는 "한옥 베이커리 카페에 한복을 입은 관광객들이 눈에 많이 띄었다"면서 "케데헌 흥행 후 주인공인 사자보이스가 입고 다니는 갓과 도포를 걸친 외국인이 특히 많아 보였다"고 전했다. 외국인은 브랜드 레스토랑보다 편의점 도시락, 감성 베이커리, 디저트 카페에 주목하는 모습이다. 검색량...
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"1초 만에 결제"...얼굴 결제 선점 나선 토스 2025-09-02 17:56:32
롯데시네마, 교촌치킨, 이니스프리 등 대형 프랜차이즈와도 협업을 진행할 계획입니다. [오규인 / 토스페이 총괄 부사장: 이제 토스를 쓰는 모든 고객이 페이스페이를 이용할 수 있습니다. 2025년 말까지 페이스페이가 가능한 가맹점을 30만 개까지 확대하고 2026년 말에는 100만 개를 목표로 하고 있습니다.] 한국은행에...
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교촌치킨, 치킨 맛 취향 살리고 수제맥주로 시원하게 2025-09-02 16:40:07
송종화)의 프랜차이즈 브랜드 교촌치킨이 한국소비자포럼이 주관한 ‘2025 올해의 브랜드 대상’ 치킨 부문에 선정됐다. 이 회사는 소비자 취향과 외식 트렌드에 맞춰 메뉴 라인업을 폭넓게 확장하고 있다. 올해도 신제품 출시와 기존 메뉴 업그레이드를 병행하며 맛의 조합과 세부 취향까지 세심하게 반영한 메뉴를...
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"허니콤보, 이 가격 맞나"…교촌치킨 시키려다 깜짝 놀란 이유 2025-09-02 16:04:24
같은 이유 때문이다. 교촌에프앤비가 가맹점주에게 가격 결정 권한을 넘기는 자율가격제를 허용했기 때문이다. 가맹사업법을 지킨 결과다. 다만 교촌은 매장이나 전용 앱에서 판매되는 치킨 가격을 올리지는 않기로 했다. 앞서 bhc치킨도 지난 6월부터 점주가 배달 치킨 가격을 자율적으로 정할 수 있도록 했다. 지난 4월엔...
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배달앱 비용 부담에…"점주가 치킨값 정한다" 2025-09-01 19:52:33
가격을 수천원 인상했다. 매장이나 교촌치킨 전용앱에서 판매되는 치킨 가격은 올리지 않았다. 가맹사업법상 가맹본사는 가맹점주에게 상품의 가격을 강제할 수 없다. 따라서 대다수 프랜차이즈는 가맹본사가 소비자 권장 판매가를 정하면 점주들이 이를 따르는 방식으로 운영되고 있다. 교촌치킨 관계자는 "가맹사업법에...
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배달앱 비용 부담에…교촌치킨, 점주가 배달치킨 가격 정한다 2025-09-01 18:56:14
가격을 수천원 인상했다. 매장이나 교촌치킨 전용앱에서 판매되는 치킨 가격은 올리지 않았다. 가맹사업법상 가맹본사는 가맹점주에게 상품의 가격을 강제할 수 없다. 따라서 대다수 프랜차이즈는 가맹본사가 소비자 권장 판매가를 정하면 점주들이 이를 따르는 방식으로 운영되고 있다. 교촌치킨 관계자는 "가맹사업법에...
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