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음식 넘어 화장품·여행까지…대구시, 무슬림 시장 선점 나섰다 2016-02-05 05:07:42
한식당 개설, 공항 및 호텔 내 기도실, 세정실 등의 설치도 사업에 포함된다. 시는 지난해 10월 말레이시아, 인도네시아 관광 세일즈마케팅을 통해 인도네시아 관광객 600명을 지난 1월 대구로 유치했고 태국 할랄 국제회의에 참가했다.또 지역 39개 업체가 참여한 할랄산업협회를 출범시켜 무슬림 시장 개척을 위한 준비를...
부산시 "관광중심도시로 도약" 2016-02-03 19:31:37
원-아시아 페스티벌’을 열기로 했다. 중국 내 한식당인 ‘부산요리’점을 활용해 현지 마케팅을 하고 최대 여행사인 c트립을 활용해 온라인 마케팅을 강화할 방침이다. 중국인 관광객 유치는 지난해 55만명에서 올해는 90만명으로 잡았다.시는 본격적으로 크루즈 관광객 잡기에도 나선다. 올해 70만명으로...
CJ비비고의 외국인 친화형 매장 '실험' 2016-02-03 18:03:06
같은 느낌이 든다. 일반 한식당처럼 자리에 앉아 주문하는 것이 아니라 카운터에 줄을 서서 메뉴를 고르고, 주문 뒤 즉석에서 음식을 내주는 방식으로 운영되기 때문이다.선택 가능한 메뉴는 두 종류의 밥과 고추장삼겹살, 고등어 된장구이 등 4종의 구이류, 두부김치와 잡채 등 7가지 곁들임 메뉴 등이다. 밥은 기본으로...
국제한식조리학교, 해외 한식 종사자에게 교육… 한식 전파 적극 2016-02-03 16:01:30
제대로 된 한식을 알리기 위해 현지 한식당에 근무하는 이들을 대상으로 한식 조리법을 체계적으로 교육하고 있다. 지난 4년간 일본, 몽골, 카자흐스탄 한식당 종사자 1,000여명에게 노하우를 전수, 한식 글로벌화에 디딤돌 역할을 하고 있다. - 5개국 한식강좌 담당교수 교육 중국, 미국, 동남아 국가는 해외 한식 확산의...
제주 켄싱턴호텔, 비행기편부터 파티·숙식까지 '올인 패키지' 2016-02-01 07:01:14
포함돼 있다. 조식은 뷔페, 한식당, 이탈리안 레스토랑 중 선택해서 즐길 수 있으며 룸서비스도 이용할 수 있다. 중식과 석식은 이탈리안 레스토랑과 제주 한식 레스토랑에서 선택하면 된다.이탈리안 아이다 듀오의 라이브 공연을 감상하며 멕켈란 3종 테이스팅 세트 또는 칵테일, 와인을 맛볼 수 있다. 루프톱의 샴페인...
롯데호텔서울 달콤한 '비 마이 발렌타인 패키지' 출시 2016-01-25 13:56:00
5코스 메뉴가 세금 포함 30만원에 마련된다. 더불어 한식당 무궁화와 일식당 모모야마, 중식당 도림, 이탈리안 레스토랑 페닌슐라까지 롯데호텔서울의 5개 레스토랑 모두 발렌타인데이 디너 메뉴가 준비되어 각자 취향에 맞는 발렌타인데이 만찬을 즐길 수 있다.김선호 한경닷컴 면세뉴스 기자 fovoro@kdfnews.com[한경닷컴...
[SNS 맛 감정단] 밥이 보약! …엄마 손맛 '백반 맛집' 2016-01-23 09:00:00
서천 국립생태원 신성리 갈대밭 주변에 있는 한식당이다. 21가지 반찬이 나오는 백반이 6000원에 제공된다. 깔끔하고 푸짐한 맛으로 인근 거주민들의 사랑을 받고 있기도 하다. 돼지불고기와 된장찌개는 특별하지 않지만 친근한 맛으로 입맛을 사로잡는다. 전체적으로 자극적이지 않은 맛의 반찬은 조금씩 담아주니 양에 따...
[호텔소식] 특급호텔 ‘설 선물 세트’ 풍성 2016-01-22 07:46:11
더덕 약고추장을 10개를 한정으로 판매한다. 한식당 낙원은 강원도 철원 청정지역에서 사육된 1++등급의 국내산 한우를 엄선하여 갈비세트를 준비했다. 명품 갈비 세트는 10세트 이상 주문 시 1세트를 추가로 제공한다. ◈더 플라자=더 플라자는 설 명품 선물세트를 선보인다. 호텔 셰프와 소믈리에가 직접 선택한 약 90여...
['가격 거품' 부르는 유통구조] 한숨 쉬는 골목식당 2016-01-20 18:14:49
중구 신당동에서 한식당을 운영하는 김모씨는 매출장부를 보며 수익구조에 대해 얘기하다 연신 한숨을 내쉬었다. 한 중소 식재료 유통회사로부터 주 2~3회 필요한 재료들을 배송받는다는 김씨는 “농산물 가격이 떨어져도 식재료 유통상들의 가격은 요지부동”이라며 “업체를 바꾸고 싶어도 마땅한 대안이...
서울신라호텔 라연, 중국인들이 뽑은 최고의 한식당 선정 2016-01-17 15:55:19
서울신라호텔 한식당 `라연(羅宴)`이 중국인들로부터 최고의 한식당으로 인정받았다. 서울신라호텔은 한식당 `라연`이 중국에서 열린 `베스트 초이스 인피니트 레스토랑 갈라 어워즈(The Best Choice of Infinite Restaurants Awards Gala)`에서 `가장 사랑 받는 한국 레스토랑`상을 수상했다고 17일 밝혔다. 수상...
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