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"마트서 완판 행진"…홍콩서 대박 난 볶음밥 '반전 정체' [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-04-21 15:03:16
한류 열풍에 올라탄 K-푸드의 글로벌 진출이 이어지는 가운데 전통 외식기업이 아닌 마트 자체브랜드(PB) 제품이 해외 현지 대형 유통업체에 입점하는 사례가 나와 눈길을 끈다. 보통 마트PB 제품은 제품 자체의 경쟁력보다는 '가성비'를 앞세우는 경우가 일반적이라 현지 유통사를 공략하기 쉽지 않은데, 국내...
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영업이익 무려 1180% 급증…세정그룹 셋째 딸의 '승부수' [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-04-20 14:31:27
세정그룹의 지난해 영입이익이 1180%나 급증한 데에는 1000여개에 달하는 가두점 운영을 효율화한 게 주효했다. 코로나19를 계기로 패션업계 유통의 주도권이 오프라인에서 온라인으로 빠르게 전환되는 상황에서 가두점 규모를 줄이기보다 그 규모를 유지하되 생산·유통 과정을 효율화하는 전략을 택한 것이다. 세정은...
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이번엔 '테니스웨어' 열풍…레깅스 만드는 회사도 뛰어들었다 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-04-19 11:21:48
레깅스로 잘 알려진 브랜드 '안다르'가 테니스웨어에도 뛰어들었다. MZ세대(밀레니얼+Z세대) 사이에서 뜨거운 테니스 열풍을 타고 코오롱FnC의 '헤드'와 F&F의 '세르지오 타키니' 등 라켓스포츠웨어 브랜드들이 재단장을 마치고 돌아오면서 테니스웨어 경쟁이 격화되는 모양새다. 안다르는 최근...
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오드리 햅번이 구경하던 곳…뉴욕 5번가 티파니 매장 '컴백' [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-04-18 15:31:56
명품 주얼리 브랜드인 티파니(Tiffany&Co.)의 미국 뉴욕 5번가 본점이 4년 간의 리모델링을 거친 끝에 새로운 모습으로 재개장한다. 1961년 개봉한 영화 ’티파니에서 아침을‘에서 오드리 햅번이 크루아상과 커피를 먹으며 바라보던 매장으로 유명한 이 곳은 티파니의 상징적으로 꼽힌다. 이런 플래그십 매장을 대대적으로...
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"그걸 왜 버려요"…귀한 몸 된 '못난이 농산물' [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-04-14 13:51:40
'못생겼다'는 이유로 버려지던 일명 '못난이 농산물(비규격 농산물)'이 뷰티업계의 주목을 받고 있다. 상품성이 없어 폐기 수순을 밟곤 했던 기형·소형 농산물을 활용해 자원 낭비를 막는다는 점에서 최근의 '제로 웨이스트' 트렌드와 맞아떨어진 것이다. 기업은 상대적으로 싼값에 원료를...
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하버드대생 아니어도 입는다…'잘파세대' 사이에 뜨는 패션 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-04-13 14:36:04
예일·하버드·코넬대학교에 이어 영국의 명문대학교인 '캠브리지'까지 한국 패션시장에 진출한다. '디스커버리'와 'MLB' 등 비패션 라이선스 브랜드가 꾸준히 인기를 끌면서 '새로운 브랜드'를 찾는 소비자들의 요구가 커졌고, 이에 대응하기 위해 명문대 로고까지 패션의 영역에...
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'하얀국물 라면' 열풍도 역사 속으로…60년 'K라면' 흥망성쇠 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-04-12 11:19:47
삼양라면이 1963년 국내 라면 시장의 문을 연 이후 전 세계인의 사랑을 받게 되기까지 라면업계는 여러 굴곡을 거쳤다. 1989년의 ‘우지파동’ 같이 큰 시련도 있었지만, 대개는 열정적인 연구개발로 극복했다. 수프 제조공법의 혁신이 대표적이다. 재료를 끓여 만든 엑기스를 분말화하는 과거의 열풍건조공법은 제조...
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"쟌슨빌소시지 여기서만 파는 거였어?"…식자재사 '독점 유통' 늘린다 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-04-07 07:50:23
55조원 규모로 추산되는 국내 식자재 시장에서 기업들이 차지하는 비중은 15% 안팎에 불과하다. 동네 식재료마트 등 지역 소상공인의 역할이 여전히 큰 시장이기 때문이다. 얼마 되지 않는 기업의 몫을 늘리기 위해 식자재 기업들이 꺼내든 카드는 '독점 유통'이다. 경쟁력 있는 고품질 식자재를 단독으로...
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'테라' 대박 나더니…1위 노린 하이트진로 새 맥주 정체 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-03-30 10:00:05
지난 2019년 초록병 '테라'를 출시하고 그야말로 돌풍을 일으킨 하이트진로가 4년 만에 새로운 맥주 브랜드를 내놨다. 창사 100주년을 1년 앞두고 출시된 하이트진로의 야심작은 덴마크 프리미엄 맥아를 100% 사용한 '올몰트' 라거 '켈리(KELLY)'다. 켈리와 테라를 활용한 '쌍끌이...
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"스무 캔 사서 쟁여뒀어요"…수입맥주 '4캔 1만2000원' 된다 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-03-29 13:18:28
“다음달부터 맥주 4캔 값이 오른다고 해서 미리 스무 캔 정도 구입했습니다. 요새 모든 게 올라서 자취생 입장에서 부담이 큰데, 맥주는 썩지도 않고 어차피 냉장고에 넣어두면 돼서 가장 좋아하는 ‘스텔라아르투아’ 위주로 많이 사뒀습니다.” (20대 대학생 심모씨) 한때 ‘4캔 1만원’이었던 편의점 수입 캔맥주 가격...
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