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CJ제일제당, 치바 신공장 가동 "만두로 일본 잡는다" 2025-09-02 10:05:00
유사한 교자 형태 만두의 비중이 절반 이상이다. CJ제일제당의 올해 상반기 일본 만두 매출은 전년 동기 대비 약 28% 늘었다. 일본 식품 사업 매출도 약 27% 성장했다. 이날 준공식에는 강신호 CJ제일제당 부회장과 그레고리 옙 식품사업부문 대표를 포함한 주요 경영진과 치바현 및 키사라즈시 관계자가 참석했다. 강...
추석 앞두고 성수식품 일제 점검…위생·안전 총력 2025-09-01 09:43:04
많이 소비되는 떡, 한과, 만두, 청주, 축산물(포장육 등), 건강기능식품(홍삼 등) 등을 제조하는 업체와 제수용 음식을 조리·판매하는 식품접객업체 총 5천860여 곳을 대상으로 실시된다. 주요 점검 내용은 ▲ 무등록(신고) 제조·판매 ▲ 소비기한 경과 제품 사용·판매 ▲ 건강진단 ▲ 냉장·냉동온도 기준 준수 ▲...
이마트 '9월 고래잇 페스타' 개최…"꽃게·사과 등 파격 할인" 2025-08-29 10:45:14
판매하고 만두와 두부, 시리얼 등 가공식품과 세제, 칫솔·치약, 바디워시 등 생활용품도 반값 수준으로 선보인다. 신제품과 단독제품도 마련했다. 행사 카드로 결제할 경우 레몬 베이스로 만든 ‘등심 탕수육’(550g)을 6980원에, 안유성 셰프의 레시피를 담은 단독상품 ‘안유성 광주옥 들기름 메밀면(262g)’을 3980원에...
이마트, 내달 4일부터 '고래잇 페스타'…주말행사 나흘간 진행 2025-08-29 06:00:09
파격 할인한다. 만두와 두부, 시리얼, 치즈 등 가공식품과 세제, 칫솔과 치약, 바디워시 등 생활용품은 반값 수준에 판매한다. 레몬 베이스로 만든 '등심 탕수육'을 행사카드로 결제 시 6천원대에, 안유성 셰프의 레시피를 반영한 단독상품 '안유성 광주옥 들기름 메밀면(262g)'을 3천원대에 각각 판매하는...
[월간미식회] 맛집 찾다 헤매지 말 것, 청주 먹킷리스트 6 2025-08-28 08:00:05
있다. 평양면옥의 만두는 매일 손으로 직접 빚어낸다. 쫀득한 만두피와담백한 속이 잘 어울린다. 조기 소진 시 주문이 어려울 만큼 인기다. 든든한 한 끼를 완성하고 싶다면 녹두전도 함께 곁들일만 하다. 피자처럼 도톰하게 부쳐내 고소한 향과 포슬포슬한 식감을 살렸다. 시원한 맥주 한 잔이 당길 땐, 로지토라청주에서...
CJ 장남 이선호 지주사로 복귀 2025-08-26 17:27:16
국가가 다각화된 것도 성과로 꼽힌다. 이재현 회장이 일본에 만두 공장 건설을 직접 진두지휘하는 등 K푸드를 강조할 때 이를 실무적으로 뒷받침한 것도 이 실장이다. 이 실장은 BIO사업관리팀장을 거친 만큼 CJ가 그룹 차원에서 진행할 바이오와 소재 결합 관련 사업도 이끌 것으로 예상된다. 박종서 기자 cosmos@hankyung...
[고침] 경제([한미정상회담] 이재현 CJ 회장, 미 기업인들…) 2025-08-26 15:04:07
유통채널에 비비고 만두, 김치, 상온 소스 등을 판매한다. 미국 기업과 소비자 간 거래(B2C) 시장에서 냉동만두(비비고)와 냉동피자(슈완스) 1위를 유지하고 있다. 2004년 K베이커리 최초로 미국에 진출한 CJ푸드빌은 30개주에서 170개 뚜레쥬르 점포를 운영하며 7년 연속 흑자를 냈다. 현재 가동 중인 서부 생산공장에...
"스타쉐프 맛집 왜 찾아 다녀요"…신세계의 '야심작' 완성됐다 2025-08-26 14:45:30
중식 대가 여경래 쉐프와 협업한 ‘구오 만두’ 등이 입점했다. 국내에 처음 들어오는 브랜드도 있다. 일본 대표 오니기리 전문 매장인 ‘교토 오니마루’, 베트남 하노이 현지 유명 건강식 레스토랑인 ‘블루 버터플라이’가 강남점 델리 전문관에 1호점을 연다. 한식 레스토랑에서는 흑백요리사 출신 김도윤 쉐프의 ...
신세계, 강남점 델리 전문관 리뉴얼 오픈…“최대 규모 식품관 완성” 2025-08-26 11:54:38
상하이 명물 만두(성지엔빠오)를 현장에서 직접 만들어주는 ‘구오 만두’ 등 아시아 대표 여행지 인기 메뉴들을 만날 수 있다. 한식 장르에서는 미쉐린 1스타 레스토랑 오너 쉐프인 김도윤 쉐프가 운영하는 ‘서연’, 제주 인기 음식점 숙성도의 숯불 돼지 덮밥 브랜드 ‘화돈점정’ 등을 선보인다. 슈퍼 푸드, 저속 노화...
[한미정상회담] 이재현 CJ 회장, 미 기업인들과 'K컬처·푸드 논의' 2025-08-26 10:48:39
유통채널에 비비고 만두, 김치, 상온 소스 등을 판매한다. 미국 기업과 소비자 간 거래(B2C) 시장에서 냉동만두(비비고)와 냉동피자(슈완스) 1위를 유지하고 있다. 2004년 K베이커리 최초로 미국에 진출한 CJ푸드빌은 30개주에서 170개 뚜레쥬르 점포를 운영하며 7년 연속 흑자를 냈다. 현재 가동 중인 서부 생산공장에...