[단독] 수제맥주 '쓴맛'…간판업체들 줄도산 위기 2025-07-03 17:26:34

포괄적금지명령을 내렸다. 어메이징브루잉은 2016년 서울 성수동에서 양조장을 겸한 펍을 개장하며 사업을 시작했다. 60개 탭에서 다양한 수제맥주를 제공하는 성수 브루펍은 ‘도심 속 양조장’이라는 콘셉트로 입소문을 탔다. 이후 성수동이 수제맥주 명소로 각광받도록 하는 데도 큰 역할을 했다는 게 업계의 평가다....

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• #수제맥주 쓴맛간판업체들 #수제맥주 #어메이징브루잉 #회생절차 #분석 #이후 #지난해 #회생 #기업 #투자 #곰표

주라벨, 서울 용답시장 로컬크리에이팅 사례 선보여… 전통주 기반 지역 브랜딩 주목 2025-07-02 16:09:47

브루어리의 '매화꽃비' 막걸리를 소개하며 전통주와 지역 특색을 결합한 브랜딩 사례를 제시했다. 해당 제품은 당진산 5년 이상 숙성된 매실 원액에 체리와 천연 비트를 더해 색을 낸 막걸리로, 인공 향료나 색소 없이 제조된 것이 특징이다. 현장에서 소개된 '매화꽃비'는 품질뿐 아니라 합리적인 가격...

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• #주라벨 서울 #전통주 #지역 #주라벨 #사례 #브랜딩 #이번 #대표 #상권

[천자칼럼] 핵융합 발전 2025-06-29 17:44:20

브루옛 전 미국 에너지부 장관은 지난 25일 열린 ‘스트롱코리아 2025’에서 “인류의 오랜 꿈인 핵융합발전이 가시화하고 있다”고 했다. 헬리온에너지 등 스타트업들의 도전을 염두에 둔 발언이다. 이들이 성공할지는 미지수다. 하지만 실패를 지레짐작할 이유도 없다. 일론 머스크의 ‘재활용 로켓’ 같은 세기의 발명품...

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'여보, 편의점 빨리 다녀와'…오늘 당장 가야 하는 이유 2025-06-29 08:29:40

커피 5종(카페라떼·토피넛시그니처라떼·돌체콜드브루·바닐라라떼·쇼콜라모카는 각각 2900원에서 3200원으로 10.3% 오른다. 우윳값도 인상된다. 동원F&B의 '덴마크' 우유 3종(초코초코·커피커피·딸기딸기) 우유가 각각 2000원에서 2100원으로 5% 뛴다. 술안주도 가격도 오른다. 유성의 유동골뱅이 140g 제품은...

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• #여보 편의점 #제품 #가격 #동서 #편의점 #커피

파라다이스 부산, 미슐랭 3스타 강민구 셰프와 갈라 디너 2025-06-26 14:34:28

등 한식의 다양한 매력을 만나볼 수 있다. 대추 브루통, 딸기 쌀강정 등 코스 요리를 마무리해주는 한국 전통 후식도 준비했다. 이번 행사에서도 ‘2024 아시아 베스트 바 50’에 선정된 ‘바 참’의 임병진 바텐더가 직접 나서 웰컴 칵테일을 제공한다. 호텔 소믈리에가 한식에 페어링하기 좋은 주류로 엄선한 프리미엄 와...

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• #파라다이스 부산 #한식 #부산 #셰프 #강민구 #파라다이스 #디너

"이란, 정권유지하려 이스라엘과 생사대결 대신 美와 협상 택해" 2025-06-25 18:33:28

유라시아 그룹의 이란 전문가 그레고리 브루도 "정권은 굴욕을 당했지만 여전히 살아남았고 싸울 준비가 돼 있다"고 분석했다. 르피가로는 미국이 이란의 핵시설을 공격한 데 대한 이란의 '신중한 보복'은 존재적 위협에 직면한 '실용주의'를 보여준다고 진단했다. 실제 이란은 카타르의 알우데이드 미...

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• #이란 정권유지하려 #이란 #이스라엘 #미국 #정권 #협상 #공격 #피가로

유상임 장관 "美 반도체 1번지 플로리다…韓 경제 영토 넓혀야" 2025-06-25 18:15:57

브루옛 전 미국 에너지부 장관의 기조연설을 들은 뒤 “도널드 트럼프 정부가 추진하는 모든 정책의 핵심이 ‘에너지’로 귀결된다는 것을 다시 한번 느꼈다”고 말했다. 정부와 기업, 대학, 연구소 등을 이끄는 국내외 주요 관계자 1000여 명이 이날 오전부터 행사장에 모여 포럼에 대한 뜨거운 관심을 보였다. ‘이공계...

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• #유상임 장관 #포럼 #미국 #정책 #정부 #트럼프

"AI 패권전쟁, 핵융합으로 승부날 것" 2025-06-25 17:54:31

댄 브루옛 전 미국 에너지부(DOE) 장관은 핵융합 기술이 한·미 에너지 동맹의 핵심이라고 강조했다. 브루옛 전 장관은 “인류의 오랜 꿈이자 성배인 핵융합 시대가 다가오고 있다”며 “핵융합은 최고의 무탄소 에너지원”이라고 밝혔다. 이어 “핵융합의 관건인 플라스마를 제어하는 비선형 시뮬레이션 등 병렬 연산에서...

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"AI 패권 거머쥐려는 중국…한·미 에너지 동맹으로 맞서야" 2025-06-25 17:41:27

동맹’으로 진화시키자는 제안이다. 브루옛 전 장관은 ‘AI 시대의 한·미 에너지 전략’을 주제로 한 기조연설에서 “한국과 미국은 공동 번영을 위해서라도 탄소중립, 데이터 시대의 핵심인 에너지 분야의 주도권을 가져와야 한다”고 강조했다.◇AI·데이터 시대 더 중요해진 에너지브루옛 전 장관은 AI 시대 에너지의...

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• #AI 패권 #에너지 #장관 #시대 #한국 #한·미 #전력 #미국 #강조 #동맹