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중국산 침출차 잔류농약 부적합 잇따르자…사전 안전검사 의무화 2023-06-29 09:47:20
한다. 식약처는 현재 중국산 향미유, 구기자 등 16개 품목에 대해 검사명령을 적용하고 있다. 이번에 침출차가 추가되면 검사명령 품목은 총 17개로 늘어난다. 검사명령 시행 기간 부적합 이력이 없으면 검사명령은 해제된다고 식약처는 덧붙였다. hyun0@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
이건 무조건 소장각…위스키 덕후라면 눈독 들인다는데 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2023-06-15 10:29:17
숙성에도 불구하고 풍부한 향미를 갖도록 하기 위해 높은 도수의 원액을 물과 섞어 생산한다. 스카치위스키보다 약 10도가량 도수가 높아 탄산수 등과 섞어 다양한 맛을 내는 데 사용되는 것이다. 버번위스키의 대표 주자인 와일드 터키는 도합 100년 이상의 경력을 지닌 '버번의 부처' 지미 러셀과 그의 아들 에디...
소비자 맞춤형 제품 확대…ESG경영으로 친환경 선도 2023-06-14 16:13:08
가지를 부원료로 첨가했다. 향료, 착색료, 향미증진제 등 화학첨가물은 배제했다. 작은 사이즈의 환 제형으로 이뤄져 섭취 시 부담감이 적고 목 넘김이 편하다. 보관 및 휴대가 용이한 스틱 형태로 개별 포장해 바쁜 현대인도 언제 어디서나 식후에 간편하게 섭취할 수 있도록 구성했다. 최형창 기자 calling@hankyung.com
하이생, 하루 한 포 섭취로 체지방 감소…하이생 신제품 건기식 '녹차로 빼' 2023-06-14 16:05:05
향료, 착색료, 향미증진제 등 화학첨가물이 배제된 하이생 ‘녹차로 빼’는 작은 사이즈의 환 제형으로 이뤄져 섭취 시 부담감이 적고 목넘김이 편하다. 뿐만 아니라, 보관 및 휴대가 간편한 스틱 형태로 개별 포장해 바쁜 현대인들도 언제 어디서나 식후에 간편하게 섭취할 수 있도록 구성했다. 하이생은 오는 27일까지...
골든블루 인터내셔널, 아이리쉬 위스키 '맥코넬스' 국내 최초 출시 2023-06-07 10:41:40
블렌디드 위스키에서 느낄 수 없는 진한 향미가 특징이다. 블렌딩 후 마스터 블렌더가 엄선한 퍼스트필 엑스 버번 배럴(버번 위스키를 담았던 오크통에 첫 번째로 위스키 원액을 담아 숙성)에서만 최소 5년 이상 숙성해 달콤한 시트러스, 바닐라와 함께 스파이시한 풍미가 어우러진 맛을 자랑한다. 골든블루 인터내셔널...
골든블루 인터내셔널, 아이리쉬 위스키 '맥코넬스' 출시 2023-06-07 09:57:23
없는 진한 향미가 특징이다. 마스터 블렌더가 엄선한 퍼스트필 엑스 버번 배럴에서만 최소 5년 이상 숙성해 달콤한 시트러스, 바닐라와 함께 스파이시한 풍미가 어우러진 맛을 자랑한다. 제품 패키지에도 고급스러움을 담았다. 프리미엄 병 디자인 기업인 'Stranger & Stranger'와 협업을 진행했다. 병 상부에 돌출...
골든블루 인터내셔널, 프리미엄 스파클링 '지마' 출시 2023-06-05 14:08:21
통해 다른 RTD 주류와 차별화된 향미를 느낄 수 있다. 골든블루 인터내셔널 관계자는 "특정 마니아층 위주로 소비되던 기존 RTD 제품 시장에 새로운 패러다임을 제시하고 종합주류기업으로 한걸음 더 도약하고자 지마를 출시하게 됐다"며 "기존 제품들과는 다른 차별화된 마케팅을 통해 RTD 주류 시장의 새 지평을 열 수...
간편식도 나왔다…11번가, '올스탠다스' PB로 키운다 2023-06-01 09:46:34
'올스탠다드 쌀떡볶이'는 1950년부터 부산에서 떡을 만든 향미식품과 손잡고 기획했다. 춘천식 닭갈비 '춘천직송 닭갈비'와 '크리스피 핫도그' 등도 선보였다. 2020년 시작한 올스탠다드는 현재 제품 수가 1000여 개까지 늘었다. '가성비'(가격 대비 성능) 상품이란 평가를 받으며 매년...
11번가 '올스탠다스' 자체브랜드로 키운다…냉동 간편식 출시 2023-06-01 09:14:34
상품으로 출시한다. 1950년부터 부산에서 떡을 만들어온 향미식품과 함께 쫄깃한 식감을 살린 쌀떡볶이를 만들었다. 또 춘천식 닭갈비를 그대로 재현한 '춘천직송 닭갈비'와 개별 포장으로 간편함을 살린 '크리스피 핫도그' 등을 선보였다. 11번가 박현수 CBO(최고사업책임)는 "그간 중소 제조사와...
에스프레소에 위스키를 탄다고?…"스타벅스 바리스타 된 기분" 2023-05-22 22:00:01
등 커피가 품고 있는 다양한 향미를 비교하니, 어떤 커피를 맛봐도 제대로 표현하지 못하고 ‘쓰거나 달다’ 두가지 답변만 반복하던 ‘커알못’ 기자도 커피 취향을 어렴풋이 느끼게 됐다. 홈 카페의 첫걸음은 취향에 맞는 커피 추출 기구를 고르는 일이다. 같은 원두라도 추출 방식에 따라 커피 맛이 달라진다. 커피를...