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그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 아이 셰프 프로모션 진행 2021-05-06 10:00:10
총주방장을 포함한 호텔 대표 셰프 6인의 메뉴들을 한 곳에서 만날 수 있는 아이 셰프 프로모션을 진행한다. 아이 셰프 프로모션은 인터컨티넨탈의 영문 약자인 알파벳 I를 따서 네이밍한 행사로, 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스 레스토랑의 대표 셰프들이 선보이는 특별 메뉴를 뷔페...
아난티 힐튼 부산, 5월 가정의 달 맞아 특선메뉴와 이벤트 2021-04-28 17:50:01
양식을 대표하는 시그니처 메뉴들을 총주방장의 정성 어린 조리법을 거쳐 특별하게 마련된다. 5월의 총주방장 추천으로 선보이게 될 ‘송아지 바비큐’는 참 숯을 이용해 천천히 오랜 시간 구워 깊은 맛과 함께 부드러운 육질로 놓쳐서는 안 될 특급 요리다. 함께 선보이는 한식 코너에는 달콤한 양념으로 맛을 낸 ‘궁중...
'실화탐사대' 청학동 서당 폭력사태 조명...'훈육' 빙자한 '폭력' 횡횡->노역까지 시켜 2021-04-24 22:13:00
폭력사태를 다뤘다. 밀폐된 공간에서 방장이 모든 아이들을 통제하는 군대 스타일로 훈육이 이뤄지는 서당에서는 윗 또래의 언니나 형들이 이유없이 뺨을 때리고 변기물로 양치를 시키는 등 엽기적인 행위들이 이뤄졌다. 심지어 피해자 학생 중에는 한밤 중에 깨워 정액을 뿌리는 성적 학대는 물론 동영상으로 담아 수치...
'톡쏘다' 장성규, 둘도 없는 사랑꾼 면모... "평소 아내에게 잘하지 못해 미안해" 2021-04-21 19:43:00
방장으로 선정돼 코너를 이끌어 가는데 첫 방장의 주인공은 한혜진이 맡는다. MC들은 임신부 매뉴얼에 대한 사연을 보고 이야기를 나눈다. 충격적인(?) 임신부 매뉴얼을 듣고 MC들은 각자 자신의 솔직한 생각을 밝힌다. 이은형은 "80년대 이야기 아닌가?"라며 불편함을 내비친다. 특히 평소 애처가로 유명한 장성규는 "이거...
클럽하우스, 이용자 관심 뚝…수익 모델 출시로 '생존모색' 2021-04-12 07:35:54
잘 이끄는 방장(모더레이터)의 계좌로 바로 현금을 보낼 수 있는 기능이다. 유튜브 '슈퍼챗' 등 라이브 방송 플랫폼의 기부 시스템과 비슷한데 현금성이 더 강하다. 클럽하우스는 핀테크업체 스트라이프(Stripe)와 제휴해 아예 간편 송금의 모양새를 갖췄다. 한편, 클럽하우스 창업자들은 더 큰 플랫폼에 서비스를...
클럽하우스, 차세대 SNS 아닌 '반짝'이었다…"Z세대 놓친 탓" 2021-04-12 07:00:02
이끄는 방장(모더레이터)의 계좌로 바로 현금을 보낼 수 있는 기능이다. 유튜브 '슈퍼챗' 등 라이브 방송 플랫폼의 기부 시스템과 비슷한데 현금성이 더 강하다. 클럽하우스는 핀테크업체 스트라이프(Stripe)와 제휴해 아예 간편 송금의 모양새를 갖췄다. 그러면서 클럽하우스 창업자들은 더 큰 플랫폼에 서비스를...
'중화요리 대부' 곡금초 씨 별세…향년 70세 2021-04-01 17:25:09
거느린 총주방장으로 일했다. 그는 2009년 경기 화성시 동탄에 ‘상해루’를 열고 최근까지 주방을 지켰다. 50년 넘게 중화요리 외길을 걸어온 그는 스스로 “칼에는 소질이 없지만 불을 다루는 게 평생 좋았고, 재미있었다”고 했다. 빈소는 분당서울대병원, 발인은 2일 오전 10시. 김보라 기자 destinybr@hankyung.com
'윤스테이' 윤여정, 예기치 못한 문제에 당황... 최우식 애타게 찾아 2021-03-26 20:43:00
방장 박서준의 정성이 담긴 밤 품은 궁중 떡갈비의 부활부터 바삭바삭한 서비스 메뉴, 새 토핑 옷을 입은 디저트까지 인기 메뉴와 새로운 메뉴의 조합이 시선을 사로잡을 전망이다. 연출을 맡은 김세희 PD는 "마지막 저녁 영업을 앞두고 무르익은 '윤스테이' 임직원들의 활약을 기대해 달라"라고 관전 포인트를 꼽았던바...
'윤스테이' 정성 가득한 마지막 영업 시작 2021-03-26 18:02:26
방장 박서준의 정성이 담긴 밤 품은 궁중 떡갈비의 부활부터 바삭바삭한 서비스 메뉴, 새 토핑 옷을 입은 디저트까지 인기 메뉴와 새로운 메뉴의 조합이 시선을 사로잡을 전망이다. 연출을 맡은 김세희 pd는 "마지막 저녁 영업을 앞두고 무르익은 '윤스테이' 임직원들의 활약을 기대해 달라"라고 관전 포인트를 전해...
조계종 前 총무원장 고산당 해원대종사 열반 2021-03-23 19:00:00
조실과 쌍계총림 방장, 한국불교종단협의회 의장 등을 역임했다. 부천 석왕사, 부산 혜원정사, 통영 연화도의 연화사와 보덕암 등도 설립했고 후학 양성을 위해 고산장학회도 운영해왔다. 분향소는 쌍계사 팔영루에 마련됐으며 영결식은 27일 오전 10시 쌍계사 도원암에서 봉행된다. 조수영 기자 delinews@hankyung.com