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심사위원을 설득하라, '흑백요리사'와 국제중재 [한민오의 국제중재 프리즘] 2025-10-28 07:00:05
‘이모카세’가 이기고, 무명의 요리사가 파란을 일으키기도 한다. 어느 정도 경지에 이른 셰프들도 끊임없이 공부하고 자기 연마를 한다. 심사위원들의 마음을 어떻게 사로잡을지, 재료 선택과 재료 손질을 어떻게 해서, 어떤 레시피로 이븐(even)하게 요리를 구워내고, 어떻게 하면 마지막 프레젠테이션을 마음에 와닿게...
日법원, 재일교포 혐오 글 올린 지방의원에 "520만원 배상하라" 2025-10-25 15:35:27
오사카지방재판소(지방법원)는 재일교포 이모 씨가 자신을 비방하는 글을 쓴 오사카부 센난시 시의회 소에다 시오리 의원을 상대로 550만엔(약 5천200만원)의 손해 배상을 청구한 소송에서 전날 "명예를 훼손했다"며 이같이 선고했다. 소에다 의원은 이씨가 조선학교 무상화 제외에 반대하는 활동을 한 것과 관련해 지난해...
SM 선후배 나란히…동방신기·라이즈, '대중문화예술상' 수상 2025-10-24 09:47:14
A Guitar)'로 데뷔해 독자적 장르 '이모셔널 팝'과 완벽한 퍼포먼스로 강렬한 첫 인상을 남겼다. 지난 5월 발표한 첫 정규 앨범 '오디세이(ODYSSEY)'를 통해 3연속 밀리언셀러 및 커리어하이를 기록한 것은 물론, 첫 월드 투어 '라이징 라우드(RIIZING LOUD)'로 전 세계 팬들과 만나며...
길었던 연휴만큼 기억에 남을 추석 보냈어요 2025-10-23 17:35:47
할아버지· 할머니의 따뜻한 웃음, 삼촌·이모·사촌들과 함께했던 재 미난 시간을 떠올리며 다시 힘차게 달려 보아요. 4대 장손이 함께한 특별한 한가위 최리우 주니어 생글 기자 용인 새빛초 5학년 올해 추석은 곧 100세가 되시는 증조할아버지, 칠순을 앞두신 할아버지와 함께 보냈다. 오랜만에 우리 집안의 가장 큰...
신세계스타필드, 종로서도 만난다...'스타필드 애비뉴' 28일 오픈 2025-10-22 14:46:27
전문 ‘이모와슌’, 코리안-프렌치 다이닝 ‘콘피에르 셀렉션’, 퓨전 한식 ‘암소서울’, 정통 중식당 ‘루원 by 락희안’ 등이 들어선다. 2층은 트렌디한 F&B와 소셜 공간으로 구성됐다. 오마카세 ‘모노로그’의 신현도 셰프가 운영하는 이자카야 ‘히카리모노’, 한우·해산물 코스요리 전문 ‘우하나’, 태국 정부 인증...
"미식의 향연"…종로 그랑서울에 '스타필드 애비뉴 1호점' 연다 2025-10-22 08:48:59
이모와슌'과 파인다이닝 '콘피에르'가 각각 입점했다. 전국 명인들과 협업해 조선시대 고서를 바탕으로 재해석한 퓨전 한식을 선보이는 '암소서울'과 정통 중식당 '루원 by 락희안'도 문을 열 예정이다. 2층에서는 오마카세 전문점 '모노로그'의 신현도 셰프가 새로 선보이는 이자카야...
나경원 언니 없다는데도…최혁진 "김건희 계부에 내연녀 소개" 2025-10-21 10:15:14
일본 도요토미 히데요시와 합성한 사진을 들어 보여 논란을 빚은 바 있다. 일각에서는 이번 최 의원의 나 의원 '언니' 질의가 2022년 5월 당시 김남국 의원이 한동훈 법무부 장관 후보자 인사청문회에서 이 모(李某) 교수를 이모(姨母)로 착각하고 발언했다가 정정한 것과 겹쳐 보인다는 목소리도 나왔다. 홍민성...
"AI가 단골 만든다"…먼키 테이블오더, AI 맞춤 마케팅으로 매출·재방문 높여 2025-10-15 11:25:15
강남구에서 일식당을 운영하는 이모 씨는 “매달 200만원 넘는 효과 없던 광고 대비 AI매출업 서비스 이용 후 3개월 만에 매출이 25% 이상 올랐다”고 말했다. 성수동 이자카야 매장을 운영하는 박 씨는 “광고가 실패해도 비용이 발생하지 않는 구조라 부담이 사라졌다”고 설명했다. 분당에서 브런치 카페를 운영 중인 정...
이모코그, 복지부 주관 159억 ‘뇌 건강 AI 파운데이션 모델 개발’ 과제 총괄 2025-10-15 09:34:48
디지털 헬스케어 전문기업 이모코그가 보건복지부 및 한국보건산업진흥원 K-헬스미래추진단이 주관하는 혁신도전형 R&D 사업인 ‘한국형 ARPA-H 프로젝트’의 주관연구개발 기관으로 최종 선정됐다고 밝혔다. 이번에 선정된 한국형 ARPA-H 프로젝트는 ‘극초고령사회를 위한 뇌 인지예비력 파운데이션 모델 기반 개인...
'하루 매출 800만원' 이모카세, 제주에선 157만원…무슨 일? 2025-10-14 15:05:00
갖췄다. 정식은 1만5000원, 갈치조림은 2만7000원에 판매했다. 이모카세는 가오픈날 "내 매출 목표는 300만원"이라며 "우리는 단가가 있으니 금방 채울 거라 생각한다"고 기대했다. 하지만 오픈에 앞서 메뉴판 체크부터 문제가 발생했다. '미역 해물 국수'가 '미역 해장 국수'로 잘못 인쇄됐던 것. 또 ...