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"크보빵 왜 우리만 없어"…팬들 울상에 결국 2025-04-09 16:50:11
'크보빵'(KBO빵)을 출시, 열풍을 일으키고 있다. 그러나 롯데 자이언츠를 제외한 9개 구단 제품만 나와 롯데팬들의 볼멘소리가 나왔다. 이는 롯데 계열사인 롯데웰푸드가 제빵 사업을 하고 있어, SPC삼립을 통해 롯데 자이언츠 제품을 선보이기는 어려웠던 것으로 보인다. 지난해 해태제과가 KBO와 손잡고 야구팬을 위한 지역...
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크보빵 대신할 롯데자이언츠 제품 나올까…롯데웰푸드 "검토중" 2025-04-09 16:20:54
계열사인 롯데웰푸드가 제빵 사업을 하고 있어, SPC삼립을 통해 롯데 자이언츠 제품을 선보이기는 어려웠을 것으로 보인다. 지난해 해태제과가 KBO와 손잡고 야구팬을 위한 지역 한정판 홈런볼을 출시했을 때도, 롯데 자이언츠만 제외됐다. 당시에도 소비자들 사이에서는 롯데웰푸드가 있어, 롯데 자이언츠가 해태제과와...
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레버재단 X 알맹상점, '환경을 담은 우리 동네 가게' 지속가능성 지도 캠페인 진행 2025-04-09 16:16:14
제빵, 공방, 서점, 협동조합 등 다양한 업종을 포함하고 있다. 레버재단과 함께 캠페인을 진행하는 알맹상점 공동 창업자 이주은 대표는 “지도 캠페인 프로젝트는 전국의 다양한 업종의 기업들이 지속가능한 경영 정책을 효과적으로 도입할 수 있음을 알리고자 기획됐다”며, “일상 속에서 지속가능성을...
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[단독] "크보빵 왜 우리만 없나" 팬들 난리…롯데 결국 "검토중" 2025-04-09 15:49:43
식품 계열사인 롯데웰푸드가 제빵 사업을 하고 있어 KBO리그 최고 인기팀 중 하나인데도 크보빵에 포함되기 어려웠다. 9일 롯데웰푸드 관계자는 "프로야구의 마케팅 파급력과 팬들의 요구 등을 듣고 관련 상품 출시를 검토하고 있다"고 설명했다. 빵 뿐 아니라 다른 제품으로의 확대도 논의중인 것으로 전해졌다. 올해는...
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그래도 꾸준한 프랜차이즈…재작년 매출액 소상공인 1.75배 2025-04-09 12:00:02
뒤를 이었다. 전반적인 성장세 속에서 제과제빵 업종 가맹점 평균 매출액은 전년보다 34.0%나 감소해 눈길을 끌었다. 공정위는 정보공개서 등에 나타난 자료만으로는 감소 이유를 뚜렷하게 설명할 수는 없다고 봤다. 다만 최근 개성 있는 메뉴를 지역 특성에 맞게 소규모로 제공하는 개인빵집 인기가 높아지고 있다는 점과...
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日 언론도 감탄…외국인 관광객 성지로 뜬 '한국 먹거리' 2025-04-09 07:12:36
직후 일본인이 쓰던 제빵 기구를 활용해 빵을 만들어낸 게 이성당의 시초다. 대표 메뉴인 단팥빵과 야채빵은 매주 1만 여개씩 팔린다. 대전에서만 영업하는 성심당과 달리, 이성당은 서울·경기에도 매장이 있다. 아직 2024년 실적은 공개되지 않았지만, 2023년엔 매출 266억원, 영업이익 34억원을 기록했다. 영업이익률은...
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"달콤한 '천사'를 마신다"…엔제리너스, 브랜드 모델 애칭 딴 '밀키바닐라엔젤' 출시 2025-04-08 16:02:24
제공한다. 베이커리 카페는 매장 내부에 숍인숍 형태의 베이커리 제빵 공간을 마련해 갓 구운 베이커리 메뉴를 제시한다. 2021년 서울 석촌호수DI점 리뉴얼 오픈을 시작으로 △2022년 12개 △2023년 27개 △2024년 103개로 신규 오픈 및 리뉴얼 오픈 매장을 통해 꾸준히 늘어나고 있다. 박종서 기자 cosmos@hankyung.com
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김수현 "소주 데이트 2018년 맞지만…당시엔 연인 아니었다" 2025-04-02 18:59:01
조리, 제빵 등을 배운 그는 학원 홈페이지에 "집에서 요리하게 되고 '주변 사람'에게 해주게 된다"는 후기를 적기도 했다. 가세연 측은 "김수현은 미성년자와 사귀지 않았다고 하지만, 밤 11시에 미성년자와 만나서 뭘 한 거냐. 소주까지 마시고 뭐 했느냐"며 "김새론은 사귄다고 생각했는데, 사귀지 않았다고 하는...
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가격인상 도미노에 가공식품 물가 상승률 3% 훌쩍 넘었다 2025-04-02 09:09:30
가격이 비교적 안정적이나 계란을 원료로 사용하는 제빵, 제과 등 식품 가격 안정을 위해 계란 가공품에 대한 할당관세 적용을 검토한다. 농산물은 사과·배 등 과일 가격이 치솟았던 전년 동월보다 1.1% 하락했으나 전달과 비교하면 1.3% 상승했다. 정식(파종)기인 지난해 8∼9월 고온과 생육기인 겨울철 대설·한파의 영...
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'오픈런'에 난리난 '딸기시루' 알고 보니…"성심당 또 일내나" 2025-04-01 22:10:33
가루쌀 제과·제빵 신메뉴 개발 사업 출범식'도 열린다. 가루쌀이란 밀가루처럼 잘 부서지는 쌀이다. 이를 이용해 빵이나 과자를 쉽게 만들 수 있으며 수입 밀가루 사용을 줄일 수 있다. 농식품부는 가루쌀 산업이 활성화되도록 지역 빵집이 가루쌀을 원료로 한 빵류를 개발하도록 지원하고 있다. 2024년에는 지역...
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