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치킨창업 시장의 변천사, 이제는 건강을 생각한 치킨에 대세 2013-06-10 10:23:26
지나도 변함 없이 사랑을 받는 온 국민의 외식 아이템이다. 치킨을 활용한 메뉴의 변천사도 다양해 고객들은 늘 새로운 치킨을 맛보고 즐길 수 있다. 그러나 건강을 염려하거나 다이어트 중인 경우라면, 치킨을 먹는 것이 다소 부담스러울 수 있다. 영양가가 충분한 식재료임에는 분명하지만 기름기가 많고, 칼로리 부담도...
[주목 이 점포] 부산 해운대구 우동 '코코샤브', 샤부샤부에 월남쌈…힐링푸드 지향 2013-06-09 14:49:15
있어 방문한 고객들이 외식을 통해 휴식을 취하고 새로운 활력을 얻는다는 얘기를 많이 듣는다”고 말했다. 김 사장은 창업을 통해 인생역전을 이룬 사례다. 평범한 회사원이었던 그는 1997년 imf 외환위기 여파로 직장을 잃었다. 살길을 찾아 나선 그는 그저 월급만 제때 받을 수 있다면 좋겠다는 생각에 식당 주방 일을...
[스몰비즈 단신] 종합외식기업 ‘원앤원’이 운영하는 ‘커피에투온’ 등 2013-06-09 14:45:11
외식기업 ‘원앤원’이 운영하는 ‘커피에투온’이 가맹점을 모집한다. 최상품 원두로 만든 커피와 홈 메이드 방식의 샌드위치를 합리적인 가격에 선보인다. 신규 가맹 20호점까지 가맹비 면제와 인테리어 비용 20% 지원 혜택이 있다. 예상 투자비는 50㎡ 기준 8500만원 선(점포비 제외). (02)3408-2000 ◆퓨전선술집...
캠퍼들의 축제, 2013 코리아오토캠핑쇼 2013-06-05 18:24:57
모았습니다. 한편, 캠핑포차, 캠핑구이 외식사업, 카라반 캠핑장 등 캠핑과 관련된 창업 설명회와 함께 관람객들을 위한 경품 이벤트 등 다양한 부대행사도 펼쳐질 예정 입니다. 초보 캠퍼들이 다양한 캠핑용품을 직접 비교해 보고 실속 구매까지 할 수 있는 2013코리아오토캠핑쇼는 오는 8일까지 나흘간 서울 삼성동...
프랜차이즈 고깃집 창업, 틈새시장을 공략하라 2013-06-05 09:54:12
심화되고 있으며, 창업시장은 생계를 위한 창업이 많아지고 있는 실정이다. 이에 국내 외식 시장은 점차 포화상태에 다다르고 있는 상태다. 상황이 이렇다 보니 요즘에는 생계를 위해 경쟁업체를 앞서기 위한 조건들이 필수로 여겨지고 있다. 특히 프랜차이즈 창업 시에는 유망 업종을 고려해보고 어떤 경쟁력을 갖추고 있...
종로상회, ‘백년의 유산’ 제작 지원 등 활발한 홍보로 가맹점 지원 나서 2013-06-04 10:47:55
데 주저하지 않는다. 대학에서 창업관련 강의를 하는 등 외식창업 전문가로 활동하고 있는 서울 신림점주의 경우, 종로상회 창업을 결심한 계기가 저렴한 데다 신선하고 품질 좋은 국내산 돼지 원료육 때문이었다고 밝히기도 했다. 종로상회의 또 다른 장점이라면 가맹점 확장에만 몰두하지 않고 가맹점 내실을 기하는 데...
솔로이코노미로 변하는 외식시장, 레토르트도 인기 2013-05-31 11:34:42
보인 것으로 나타났다. 이에 따라 외식 창업시장 또한 커다란 변화를 겪고 있다. ‘본도시락’ ‘토마토도시락’ 한솥 등 도시락 프랜차이즈의 가맹점 증가 속도가 크게 탄력을 받고 있으며, 다양한 레토르트 식품들도 출시되어 어마어마한 규모로 성장해 나가고 있다. 실제 웅추 삼계탕과 오골계 삼계탕을 레토르트로...
특화된 메뉴가 있어야 포차창업도 성공한다 2013-05-31 10:58:58
포장마차창업 프랜차이즈 ‘칠성포차’ 관계자는 “늘 고객들의 입맛을 고려한 메뉴 라인 확보에 심혈을 기울이고 있다”면서, “오랜 기획과 연구를 거쳐 메뉴 하나하나를 선보이고 있으며, 출시 전 직영점에서 고객을 상대로 검증과정을 거쳐 맛과 품질 면에서 고객들이 만족할 수 있도록 최선을 다하고 있다”고 전했다....
강호동, 박상면 뮤지컬 적극 지원 `박상면과 무슨 사이?` 2013-05-29 16:19:03
배우 박상면의 독특한 인연이 알려져 화제다. 21일 강호동 외식기업 육칠팔은 `박상면이 4년 만에 출연하는 뮤지컬 `투모로우 모닝(Tomorrow Morning)`을 회사 차원에서 홍보 지원한다`고 밝혔다. 강호동이 박상면의 출연 작품을 지원하는 것은 두 사람의 독특한 인연 때문. 박상면은 강호동과 친분 관계를 이어오다 20...
[프랜차이즈 창조경제] 한류 바람 탄 'K-프랜차이즈'…미래 신성장 동력 2013-05-27 15:35:02
중국과 동남아의 외식시장은 한국 프랜차이즈 기업들의 ‘앞마당’ 역할을 톡톡히 하고 있다. 파리바게뜨는 각국 베이커리들의 각축장인 중국에서 선두권을 다투고 있다. bbq는 베트남 시장에서 세계 1위 치킨브랜드인 미국의 kfc보다 점포당 매출이 더 높다. 강병오 fc창업코리아 대표는 강 대표는 “정부와 정치권에서...