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"배 타고 소주 뚜껑 던져봐요"…성수동 한복판에 무슨 일이 [송영찬의 신통유통] 2023-11-21 15:24:22
마련된 ‘선양오뎅포차’에서 어묵과 선양 한 잔으로 구성된 세트를 먹을 수도 있다. 이날 팝업스토어에서 만난 문수영(25) 씨는 “물 위를 배를 타고 이동하는 게 기억에 남는다”며 “(선양을) 술집에서 마주치면 반가워서 먹어볼 것 같다”고 말했다. 성수동이라는 지리적 특성과 눈에 띄는 팝업스토어 모양으로 인해...
‘쌍갑포차’ 오경주, 취준생 애환 완벽하게 그려냈다... 눈도장 ‘콱’ 2020-05-28 14:10:00
‘칠성’ 역을 맡아 죽음까지 함께한 충성심 가득한 심복 캐릭터를 완벽 소화해 두각을 드러냈으며, 이후 뮤지컬 ‘폴’ 무대에 오르며 장르 불문 전천후 활약을 펼쳤다. 이어 ‘쌍갑포차’에서도 신예답지 않은 탄탄한 연기로 에피소드 흐름을 주도하며 눈도장 제대로 찍은 오경주가 앞으로 어떤 행보를 보여줄지 귀추가...
매봉역맛집 `칠성식당`, 미식가 안성맞춤 국내산 암퇘지로 눈길 2018-07-25 17:28:57
칠성식당은 고기 작업공간을 홀에서 직접 확인할 수 있도록 인테리어를 구성, 소비자들이 자리에 앉자마자 고기를 슬라이스 하는 모습을 투명하게 볼 수 있게 했다. 고객에게 고기를 제공할 때는 정확한 중량을 재고, 테그(Tag)를 붙여 나가 신뢰도를 높였다. 일부러 근처 강남역에서 매봉역 맛집으로 칠성식당을 찾았다는...
그룹 장덕철 "물밑 가수였던 우리, '갓덕철' 칭찬에 행복했죠" 2018-01-07 15:48:46
"2014년 여름 홍대 인근의 칠성포차에서 만나 도원결의를 했다"며 "내 중학교 동창의 친구가 중혁이었고, 며칠 뒤 임철 형을 지인에게 소개받았다. 처음에는 회사 없이 우리끼리 만나서 공연하고 음반을 냈다"고 말했다. 음악을 향한 의지 외에는 이전까지 이들의 삶에 교집합은 없었다. 24살 때부터 쇼핑몰과 게스트하우스...
칠성포차 직영 철산점 오픈, 트렌디한 인테리어로 고급화 컨셉 변화 2017-12-26 15:34:29
구분없이 다양한 고객들이 찾고 있다. 칠성포차 철산점 관계자는 매장 오픈 후 대표 메뉴 중 하나는 단연 마약찜닭이며 그외 신메뉴로 출시한 문어 카르파초, 카스텔라 계란말이도 판매되고 있다고 밝혔다. 이번 칠성포차 철산점은 본사에서 직접 운영하는 직영점으로 기존에 칠성포차와는 다른 컨셉으로 오픈했다. 기...
프랜차이즈 폐업률 역대 최고 … 퇴직후 창업, 살아남는 비결은? 2017-03-20 13:54:07
맛보지 않으려면 어떤 점에 주의해야 할까.2009년 칠성포차를 브랜딩화하며 프랜차이즈 사업에 뛰어든 김영재 화력발전소 대표는 "막연하게 돈 벌 생각만으로 창업하는 것은 금물"이라고 조언했다."10년 전에는 조금만 아이템이 기발하면 장사하기 쉬운 시절이었습니다. 외국에서 뜨는 브랜드를 가져다 한...
새로운 트렌드 `탄산주`… SNS에서 `바나나 막걸리` 인기 2016-03-23 09:33:24
`칠성포차` 매장에서만 접할 수 있기 때문이다. 이는 두 브랜드의 콜라보레이션으로 칠성포차에서만 단독으로 판매하고 있기 때문이다. 칠성포차 관계자는 "SNS와 블로그 등을 통해 인기를 얻게 되면서 출시 한달 만에 `바나나 막걸리`를 맛보기 위해 찾아오는 손님들이 지속적으로 늘고 있는데, 특히 20~30대 여성들에게...
튀김옷 없이 통째로…'옛날통닭'이 뜬다 2014-04-28 07:00:51
옛날통닭’을 최근 출시했다.한신포차, 칠성포차 등 실내포장마차 프랜차이즈들도 통째로 닭을 튀겨내는 통닭 판매에 나서 대세에 편승하고 있다.전통시장 안에 있는 통닭골목도 소비자들에게 각광받고 있다. 수원 남문(팔달문) 지동시장 인근에 있는 통닭골목에는 40년 이상의 전통을 자랑하는 통닭집들이 즐비하다....
심진화, 연극 ‘대박포차’ 대본 집필…강유미 이어 작가 데뷔 2014-04-02 09:29:33
같이 하게 됐다고 덧붙였다. 연극 ‘대박포차’는 서민들의 희로애락이 담긴 포장마차에서 일어나는 다양한 사건을 그린다. 전과를 지닌 두 남자가 포장마차를 연 후, 하루하루 열심히 살아가는 사람들을 보며 변화해가는 과정을 보여주는 작품이다. 난타, 이벤트, 토크 배틀, 뮤지컬 등이 어우러진 쇼 버라이어티 연극...
소상공인진흥원, 우수 프랜차이즈기업 22곳 지정 2013-11-28 14:00:40
대칠성포차, 땅땅치킨, 또래오래, 바보스, 박가부대, 아이비스PC방, 아트&하트, LA북창동순두부, 원할머니보쌈, 이니스프리. 장충동왕족발, 채선당, 초록마을, 치어스, 커피베이, 코리안바베큐, 크린토피아, 피자알볼로, 한삼인, 한촌설렁탕, 호식이두마리치킨 등입니다. 우수 프랜차이즈로 지정된 업체에는 지정서와...