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<효성, 고분자 신소재 역사 새로 쓴다> 2013-11-04 15:52:17
안정시킬 플라스틱 가공안정제를 찾고자 전문 제조업체들을 샅샅이 뒤져 각종 고분자소재 안정제들을 하나하나 적용해봤으나, 이렇다 할 성과를 내지 못했다. 그러던 중 우연한 시도가 돌파구를 제공했다. 한 연구원이 모두의 반대를 무릅쓰고 홀로 금속염이 포함된 식품첨가제를 안정제로 적용하는 실험을...
창립 60돌 CJ의 사업보국 "상생경영으로 책임 다하자" 2013-11-01 20:40:17
모태는 설탕제조회사인 제일제당공업이다. cj그룹은 1996년 삼성그룹에서 분리·독립했으며 식품·식품서비스, 바이오, 신유통, 엔터테인먼트·미디어 등을 주요 사업군으로 갖고 있다. 재계 순위 14위(자산기준)인 cj그룹의 지난해 매출은 26조8000억원으로 이 중 해외매출이 30%가량(7조9000억원)을 차지한다.박준동 기자...
[생글기자 코너] '빅데이터' 잠재력에 주목하라! 등 2013-11-01 19:10:30
푸드뱅크에 기부한다. 푸드뱅크는 식품제조·유통기업 및 개인에게서 여유 식품을 기부받아 사회 저소득계층에 전달하는 식품지원 복지서비스단체다. 푸드뱅크의 설립 취지는 훌륭함에 비해 아직 홍보가 덜 돼있어 개인이 활용하는 경우는 드물다고 한다. 유통기한이 지난 식용유와 폐식용유의 경우 대도시에서는 지자체...
다양한 산야초종류, 쉽게 마시는 산야초차는 어떤 것이 있을까? 2013-11-01 15:30:08
수 있는 식품이다. 또한 효소 제조 시 산야초종류가 다양할수록 많은 장점을 발휘하는 만큼 가정에서 만들기에는 어려움이 크다. 건강한 라이프 스타일을 추구하는 지알엔(grn)에서는 전라남도 보성에서 채취한 50여 가지의 산야초를 3년간 발효시켜 만든 산야초를 선보이고 있다. 산야초, 해초, 과일, 버섯 등 몸에 좋은...
기업의 생존 부등식은 V>P>C(value>price>cost)…가격은 제품가치보다 낮고 원가보다 높게 2013-11-01 06:58:48
영향을 미치기 때문입니다.” 작은 식품회사는 월마트 같은 대규모 유통업체에 물건을 공급하기 위해 손해를 감수하는 경우가 많다. 월마트가 가격 인하 등을 추가로 요구하면 적자를 견디지 못하고 네슬레에 인수를 요청하게 되는 것이다. 네슬레는 월마트가 압력을 행사하면 ‘현재 공급 중인 수십~수백가지 제품을 모두...
수능떡, 유통기한 어기고 판 업체 9곳 적발‥학부모들 `분노` 2013-10-31 16:19:14
앞두고 지난 14∼25일 찹쌀떡 제조업체에 대한 단속을 벌여 위반 업체 9곳을 적발하고 불량 떡 등 2.1t을 압류했다"고 밝혔다. 유형별로는 ▲무표시 제품 생산보관 3곳 ▲무표시·유통기한 경과 원료 사용 3곳 ▲유통기한 경과 제품 판매목적 보관 1곳 ▲유통기한 임의연장 유통 1곳 ▲생산일지·원료수불부 미작성 1곳...
[건강한 인생] HACCP 인증 받은 축산물 안심하고 드세요 2013-10-31 06:58:21
우주식품을 납품한 필스버리사가 처음 도입한 개념이다. 냉장보관이 어려운 우주용 식품을 고민하다 위생적으로 완벽한 관리시스템을 개발하겠다는 배경에서 출발한 개념이다. 국내에는 2005년 김치에 기생충알이 들어 있었다는 정부 발표로 불거진 ‘김치 파동’ 이후 먹거리 제조업체들이 적극 도입하기 시작했다....
중년 여성 건강 지킴이 백수오 2013-10-30 15:15:04
도움이 될 것으로 생각한다”라고 전했다. 여성에게 좋은 건강식품으로 제조된 ‘백수오 효소 인’은 지알엔(grn) 온라인 쇼핑몰에서 구매가 가능하며 2+1 대박 할인 이벤트, 파워 절식 프로그램 할인 등 다양한 행사도 이용할 수 있다. 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 news@wstarnews.com ▶ 돈 아껴주는 지갑, 적자 나면...
'날개 없는 추락' 막걸리 시장, 정부가 '구원투수'로 등판 2013-10-30 13:42:16
벗고 나섰다.한국농수산식품유통공사는 오는 31일 일본 도쿄 아오야마에서 '한·일 공동 막걸리의 날' 선포식을 열고 7개 막걸리 업체를 통해 20여 종의 햅쌀 막걸리를 동시에 출시키로 했다. 지난해부터 하락세로 접어든 막걸리 시장의 '기 살리기'에 나선 것이다.농수산식품공사는 이미 2011년부터 매년 10월...
"물가는 상승, 환율은 하락··백화점株 등 수혜주 주목" 2013-10-30 10:58:01
투자 종목으로만 본다면 삼양식품, 농심이다. 물가는 올라가는데 환율은 떨어진다면 그런 부분에서 수혜가 예상된다. 실제적으로 제일 좋은 것은 백화점 같은 주식들은 마음 편하게 사도 될 것이다. 태블릿PC 관련된 부분은 부품이 많이 들어가는 것은 아니기 때문에 기존에 스마트폰 제조하는 업체들은 그대로 수혜를 볼...
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