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"홍콩 가면 꼭 가던 곳…해외여행 온 것 같아요" [현장+] 2021-07-16 06:00:14
마이셰프는 태국 커리 소스에 코코넛 크림과 새우를 넣은 '새우 듬뿍 쿵 팟 퐁커리'와 각종 채소에 태국식 똠얌꿍 소스를 이용한 '태국식 똠얌꿍'을 선보였다. 편의점 CU 역시 집앞에서 해외 먹거리를 즐길 수 있도록 '칠리크랩 새우덮밥 도시락' '싱가포르 칠리크랩버거' '싱가포르...
허영인 회장의 SPC그룹, `에그슬럿(Eggslut) 강남점` 개점 2021-07-15 17:06:37
방문 고객이 언택트 웨이팅 시스템을 통해 제품을 주문한 뒤 대기한 시간만큼 적립되는 방식으로, 누적된 금액은 아침 식사를 거르는 아이들을 위한 월드비전 `아침머꼬` 조식지원 사업에 기부된다. 관계자는 "코엑스, 여의도에 이어 서울의 핵심 상권인 강남역에 에그슬럿 3호점을 선보이게 됐다"며 "앞으로 더욱 많은...
호반호텔&리조트, 웰니스 리조트 ‘레스트리 리솜’ 그랜드 오픈 2021-07-05 08:47:13
셰프가 총괄한다. 호반호텔&리조트 관계자는 "이번 레스트리 리솜 오픈으로 포레스트 리솜과 함께 150년 원시 숲의 청정 자연을 편안하게 누릴 수 있는 웰니스 리조트가 완성됐다“며”호반호텔&리조트는 600년 온천 역사를 지닌 덕산의 스플라스 리솜, 국내 3대 석양 명소 안면도의 아일랜드 리솜, 제주 중문의 퍼시픽...
호반호텔 & 리조트, 웰니스리조트 레스트리 리솜 그랜드 오픈 2021-07-02 17:46:47
뷰가 압권이다. 객실에서 문을 열면 들리는 새소리와 맑은 밤하늘 별빛, 아름다운 정원의 야경까지 한 눈에 내려다 볼 수 있어 포레스트 리솜과는 또 다른 감동을 전해준다. 레스트리 리솜 루프탑에 자리한 4개의 프라이빗 자쿠지는 환상의 뷰를 자랑하며 오픈 전부터 회원들의 관심과 예약문의가 이어지고 있다. 자쿠지와...
[2021 세종대 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 게임 캐릭터로 청소년의 운동·영양·수면 관리해주는 ‘인졀미’ 2021-07-01 17:19:18
알고리즘에 따라 개인 맞춤의 새로운 건강 미션이 제공된다. 문 대표는 “우주두잇은 아동 청소년의 건강한 성장 관리 역시 가능한 서비스”라며 “영양 섭취와 활동량도 관리해 주며 건강하게 성장을 촉진하고 발육을 효과적으로 극대화한다”고 말했다. 우주두잇은 138만 건의 초?중?고생 건강검사...
'하룻밤 1600만원' 정용진 야심작 호텔 직접 가보니… [현장+] 2021-06-27 08:00:01
샤퀴테리(가공육), 디저트, 주문받은 즉시 요리해 제공하는 '셰프 테이블 메뉴'로 구성돼 있다. 호화로운 뷔페와 시설 덕에 '6성급 호텔'이란 수식어까지 붙었지만 이 호텔은 아직 '무(無)성' 호텔이다. 아예 등급이 매겨지지 않았다는 의미다. 국내 관광호텔은 사업자 등록증이 발급된 날로부터 6...
"양송이 피자엔 꿀" 호텔 뷔페에 해설男 등장 2021-06-15 17:19:07
조선호텔앤리조트가 지난달 문을 연 조선팰리스서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔의 파인 뷔페 레스토랑 콘스탄스는 한 끼에 최고 15만원을 지급하는 초고가 뷔페로 유명하다. 그릴, 일식, 중식, 튀김, 한식, 샐러드, 샤퀴테리(가공육), 디저트 등 총 8개 분야와 주문받은 즉시 요리해 제공하는 ‘셰프 테이블 메뉴’로 구성돼...
맛과 쉼이 공존하는 공간에서 나눔을 실천하다, 이학순베이커리 이학순 대표 2021-06-07 20:01:01
“중국은 프랑스의 명장급 제과제빵 셰프들을 초빙, 교육하는 등 관련 분야에 투자를 집중한다. 넓은 중국시장에 대항하려면 욕심이 더욱 많아야 한다고 생각한다. 더욱 노력하여 아시아를 넘어 세계 1등 제과제빵 국가로 성장할 수 있었으면 좋겠다”라고 소신을 전하기도 했다. 스타리치 어드바이져 기업경영컨설팅...
코로나 속 이탈리아 미쉐린가이드에 이름 올린 한식당 2021-06-03 11:26:17
훌륭한 수단"이라고 평가했다. 한식당들이 이탈리아에 문을 연 후 미쉐린 가이드에 등재된 것은 처음으로 전해졋다. 2007년 개업한 가인은 한국인 셰프만 고집하는 한식당 중 한 곳으로 꼽힌다. 현재 이탈리아에서 영업 중인 한식당은 밀라노 14곳, 로마 13곳, 피렌체 5곳, 베네치아 4곳 등 40곳가량이다. 프랑스에 뿌리를...
임영웅도 놀란 팬의 찐사랑 "차까지 사셨다" 2021-05-20 10:03:16
TOP6는 이연복 셰프를 도와 분담된 역할들을 톡톡히 해내며 팬들을 위한 맛있는 만찬까지 완벽하게 세팅했다. 속속들이 디너쇼 현장에 도착하는 팬들을 맞이하고자 직접 마중을 나간 정동원, 장민호, 김희재는 모자와 마스크 등으로 무장해 팬들을 속이며 깜짝 카메라에 완벽 성공해 만남의 기쁨을 배가시켰다. 현장에 모인...