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'집밥이 대세'…치솟는 외식물가에 유통가 식품판매 '날개' 2024-05-27 06:01:04
대단지가 밀집한 북가좌동에 상품을 집품·포장·배송하는 PP센터를 확보했다. 애초 규모가 더 큰 도심형 물류센터(MFC)를 구상했으나 수요를 확인하는 시범 서비스인 만큼 규모를 조금 줄여 시작하기로 했다. 컬리 관계자는 "젊은 층을 중심으로 낮 시간대 식품을 주문해 바로 먹으려는 퀵커머스 수요가 꽤 있을 것으로...
[포토] 테트라팩 코리아, 제12회 '2024 난빛축제'…지속가능한 사회 위한 메시지 2024-05-26 10:37:38
글로벌 식품 전처리 및 포장 전문 기업 테트라팩 코리아가 지난 25일 마포구 상암동 월드컵 공원 내 서울에너지드림센터에서 제12회 ‘난빛축제’를 진행했다. 이번 축제는 올해부터 테트라팩 코리아가 자원순환을 독려하기 위해 전개하는 ‘더라잇무브’ 캠페인의 일환으로 진행되는 만큼, 자원순환의 중요성과 멸균팩의...
"먹지 마세요"...육회에 식중독균 '바글' 2024-05-24 15:55:02
육회용 포장육에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출되어 식품의약품안전처(식약처)가 판매를 중단하고 회수 조치를 한다고 24일 밝혔다. 문제가 된 제품은 식육포장처리업체인 '농업회사법인 온달축산'이 제조하고 판매한 '홍두깨 육회용'이다. 제품 가공 일자는 올해 5월 8일로 표시돼 있다....
식약처, '식중독균 검출' 포장육 판매 중단·회수 2024-05-24 15:47:15
식약처, '식중독균 검출' 포장육 판매 중단·회수 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처(식약처)는 식중독균인 황색포도상구균이 검출된 포장육을 판매 중단하고 회수 조치한다고 24일 밝혔다. 회수 대상 제품은 식육포장처리업체인 '농업회사법인 온달축산'이 제조·판매한 '홍두깨...
식약처, 화장품에 못 쓰는 과불화화합물 분석법 기준 마련 2024-05-23 11:27:48
= 식품의약품안전처는 화장품 수출을 지원하기 위해 화장품에 사용할 수 없는 과불화화합물의 동시 분석 방법에 관한 가이드라인을 제시했다고 23일 밝혔다. 과불화화합물은 탄소와 불소의 결합 물질로 열에 강하고 물이나 기름이 스며드는 것을 막아주는 특성이 있어 포장 용기나 요리 기구 코팅 등에 사용되지만, 체내에...
봉래시장에 솥단지 건 지 71년…전국구 넘어 세계로 간 '어묵父子' 2024-05-22 18:20:34
식품 회장(71)을 이렇게 부르며 놀렸다. 집이자 어묵 공장에서 일손을 거들던 시절, 몸에선 늘 어묵 냄새가 났다. 그때마다 교실로 달려와 녀석들을 혼내준 건 ‘큰 오뎅’ ‘중간 오뎅’ 형들이었다. 박 회장이 태어난 1953년, 삼진식품도 그해 처음 솥단지를 내걸었다. 부친인 박재덕 창업주가 부산 봉래시장 판자촌에서...
식약처 "가공·건강기능 식품 수입도 자동 서류심사 적용" 2024-05-20 15:43:04
"올해 초 수입 영업자 간담회와 수입식품 산·학·관 협의체 등에서 가공식품, 건강기능식품에도 전자심사24의 조기 적용이 필요하다는 의견이 많이 제기돼, 당초 계획보다 확대 시행 시기를 1개월가량 앞당겼다"고 설명했다. 식약처는 연말까지 수입 기구·용기·포장에 대한 자동 심사·수리 시스템도 개발할 계획이다....
"먹었다간 큰일"...육회에 식중독균 '득실득실' 2024-05-20 15:01:37
냉장 육회에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출되어 식품의약품안전처가 판매를 중단하고 회수 조치한다고 20일 밝혔다. 문제가 된 제품은 경북 포항시 소재 식육포장처리업체인 '한우유통 1번가'가 제조·판매한 '암소육회(냉장)'다. 소비기한은 2024년 7월 6일이다. 황색포도상구균은 식품에서...
"이 육회 먹지 마세요"…식약처, 식중독균 검출 제품 회수 2024-05-20 14:59:00
식품의약품안전처(식약처)는 식중독균인 황색포도상구균이 검출된 냉장 육회 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 20일 밝혔다. 식약처에 따르면 회수 대상 제품은 경북 포항시 소재 식육포장처리업체인 '한우유통 1번가'가 제조·판매한 '암소육회(냉장·소비기한 2024년 7월 6일)'다. 제품에서 검출된...
'식중독균 검출' 냉장 육회 판매 중단·회수 2024-05-20 14:50:37
= 식품의약품안전처가 식중독균인 황색포도상구균이 검출된 냉장 육회 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 20일 밝혔다. 회수 대상 제품은 경북 포항시 소재 식육포장처리업체인 '한우유통 1번가'가 제조·판매한 '암소육회(냉장)'다. 소비기한은 2024년 7월 6일이다. 황색포도상구균은 식품에서 독소를...