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몽크라페, 프랑스 대형 유통기업 카지노그룹과 전략적 파트너십 체결 2024-06-04 09:00:01
한국에서도 쉽게 만날 수 있게 됐다. 몽크라페에서 카지노그룹의 모든 제품을 한국 내 독점 공급 및 론칭 예정이다. 다양한 프라이빗 레이블 제품을 파리지앵 컨비니언스 라운지로 운영한다. 컨비니언스 라운지는 소비자들에게 맞춤화된 쇼핑 옵션을 제공하며, 쇼핑을 넘어서 고객에게 다양한 편의를 제공하는 공간이다....
"세계 금융허브였던 홍콩, 이젠 中 변방도시로 전락" 2024-06-02 18:52:04
28~30일 홍콩컨벤션센터에서 열린 국제와인박람회 ‘비넥스포 아시아’에 참가한 한 한국 와인 수입업체 대표는 “6년 전 방문한 백화점 내 식당을 이번에 다시 갔는데, 영어로 응대 가능한 직원이 거의 없어 난감했다”며 “주류 메뉴에서 프랑스·미국 와인은 줄어드는 대신 중국 와인과 고량주 등이 많아졌다”고 했다....
채드윅 회장 "K드라마에 칠레 와인 등장…고급 인증이죠" 2024-05-31 18:50:20
와인박람회 ‘비넥스포 2024’가 열린 지난 28일. 현장에서 만난 칠레 대표 와이너리 에라주리즈의 에두아르도 채드윅 회장(사진)은 인터뷰를 시작하자마자 휴대폰을 꺼내 동영상을 보여줬다. 한국 드라마 킹더랜드 속 호텔리어 여주인공이 VIP들에게 유명 프랑스 와인 ‘샤토 마고’ 대신 에라주리즈의 ‘세냐 빈티지’를...
포도밭 없는 '와이너리 名家'…홍콩에 취하다 2024-05-30 19:19:14
작은 와인숍을 옮겨놓은 듯한 부스에는 대표 와인 등을 맛보려는 사람들이 줄을 이었다. 한국에 없는 새로운 와인을 만날 수 있는 것도 비넥스포의 묘미다. 그중 하나는 미국 나파밸리 부스에 등장한 드보시 나파밸리 카베르네 소비뇽. ‘방탕한 사람(debauchee)’이라는 이름처럼 화려하면서도 나파밸리 특유의 단단함이...
채식요리에 빠진, 고기굽기의 달인 2024-05-30 18:18:30
코스와 곁들이는 와인 페어링과 함께 논알코올 페어링을 운영했는데 그 완성도가 여느 노르딕 퀴진의 그것들을 능가할 정도로 수준급이다. 확실히 손님 앞에 놓이는 접시만이 아닌 그 시간을 채우는 오감의 만족도에 세심한 정성을 들인 티가 역력했다. ‘고기굽기의 기술’ 쓴 셰프플로릴레주의 오너 셰프인 가와테...
샌즈 리조트 마카오, ‘더패브릭 오브 마카오' 성공적 개최 2024-05-29 09:45:27
대표하는 와인 얼룩 문양, 마지막으로 엔터테인먼트를 의미하는 빛나는 시퀸 패턴 등을 담았다. 디너 이벤트는 마카오 DJ ‘지양’과 해금 연주자 ‘은한’이 함께 특별히 큐레이팅한 음악이 울려 퍼지는 가운데 관객들이 다양한 프린트가 돋보이는 패브릭 터널을 지나 입장하는 것으로 시작되었는데, 참석자들은 마카오와...
"나파밸리에 K-와인이 있다고?"…미국 와인 매장 들썩인 이유는 [최진석의 실리콘밸리 스토리] 2024-05-29 04:41:17
대표는 나파밸리의 최초이자 유일한 한국인 여성 와인메이커다. 연세대학교에서 식품생명공학을 전공한 뒤 세계적인 와인 양조학과가 있는 UC데이비스에 진학해 포도재배와 와인 양조를 배웠다. 이후 2007년 나파밸리 와인업계에 뛰어들어 포도밭 관리, 와인 컨설팅, 와인메이킹까지 와인의 전 과정에 대한 업무를 진행하고...
안산시, 에리카캠퍼스 등 지역 5개 대학과 '서로 협력네트워크' 구축 2024-05-28 11:13:43
황선미 교수의 문예 창작, 9월 한국호텔관광실용전문학교 호텔식음료과 황연만 교수의 커피와 와인, 10월 안산대학교 건축디자인학과 양용기 교수의 건축디자인 강의까지 지역대학 교수들의 고품격 인문학 강의를 안산중앙도서관 시청각실에서 직접 만나볼 수 있다. 5개 대학의 학생들이 추천하는 내 인생의 책 목록은...
"웰니스도, 예술 감상도 호텔에서" 이주의 호텔 패키지 2024-05-27 17:33:06
패키지를 선보인다. 탈리다쿰은 한국 토종 흰민들레의 강인함과 효능에 초점을 맞춘 프리미엄 비건 뷰티 브랜드다. 이용객에게는 탈리다쿰 바디 클렌저, 바디 밤과 민들레 타올을 제공한다. 조식 2인과 사우나 2인 이용 혜택도 포함된다. 예약시 사전 요청하면 객실에 요가 매트와 요가 필로우를 설치해 광화문 전경을 보며...
영국 왕실도 찾는 프랑스 샴페인이 '한국 MZ' 공략하는 까닭 2024-05-23 15:47:37
올리기 좋은)해서다. 지난해 와인 수입량이 쪼그라든 가운데 샴페인은 전년 대비 수입량이 유일하게 증가했을 정도로 존재감을 키우고 있다. 영국 왕실에까지 샴페인을 납품하는 와이너리 ‘폴 당장 에 피스’가 한국 시장에서 공략하는 고객층도 MZ(밀레니얼+Z)세대다. 폴 당장 에 피스의 40대 젊은 대표인 장 밥티스트...