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'엄마'가 차리는 서울밥상… <흑백요리사>의 서울엄마, 우정욱 셰프 2026-03-10 17:38:36
해보자 싶어서 주꾸미 떡볶이, 낙지 떡볶이 같은 메뉴를 선보였다. 그게 명물이 됐다. 무슨 가게를 하든 망해서 나가는 자리였는데, 몇 달 만에 매출 2억을 찍었다. 매일 울 정도로 힘들고 부담도 컸지만, 그 경험을 바탕으로 내 공간인 ‘수퍼판’을열 수 있었다. 큰 팬으로 여러 가지 요리를 선보인다는 뜻에서 슈퍼...
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코로나 이후 줄줄이 문 닫더니 결국…떡집 사장님 '눈물' [현장+] 2026-03-09 20:00:11
가마니 25만원…떡 가격도 올라9일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 이날 기준 쌀 20kg 소매 가격은 6만2749원으로 전년 동기(5만4894원) 대비 약 14.3% 뛰었다. 쌀 한 가마니(80㎏)를 구입하려면 약 25만원 이상을 지불해야 하는 수준이다. 떡의 또 다른 주재료인 찹쌀 가격도 상승세다. 같은 기간 찹쌀 1㎏ 가격은...
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[단독] 보름 후 중동산 원유 끊긴다…"정부 비축유가 사실상 유일한 대안" 2026-03-09 17:51:12
경질유가 대부분…중질유 중심 韓시설엔 '그림의떡' 지난해 전체 원유의 94.4%를 중동에서 들여온 에쓰오일은 연일 비상 대책 회의를 열고 있다. 지난달 28일 미국의 이란 공습 이후 원유 수입이 막혀서다. 호르무즈해협을 통과해 한국으로 오고 있는 선박은 총 여덟 척. 에쓰오일이 사흘에 한 척 물량을 원유 정제...
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"기계는 우리 것만 써"…가맹점 압박한 동대문엽떡에 시정명령 2026-03-08 15:06:05
떡볶이 프랜차이즈 '동대문엽기떡볶이(엽떡)' 가맹본부가 가맹점주들에게 포스(POS) 단말기와 키오스크, 광고용 디지털 디스플레이(DID) 등 전자기기 구매처를 특정 업체로 제한한 사실이 드러나 공정거래위원회의 제재를 받았다. 공정거래위원회는 8일 엽떡을 운영하는 핫시즈너에 대해 가맹사업거래의 공정화에...
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포스기·키오스크 구입 강제한 '동대문엽떡'…공정위 시정명령 2026-03-08 12:00:02
포스기·키오스크 구입 강제한 '동대문엽떡'…공정위 시정명령 일반 공산품과 차이 없어…"비용 절감 기대 가능" (세종=연합뉴스) 송정은 기자 = 공정거래위원회는 가맹점에 포스기와 키오스크 구입을 강제한 '불닭발땡초 동대문엽기떡볶이' 운영사(가맹본부)인 핫시즈너에 시정명령을 결정했다고 8일...
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"자니까 먼저 갈게"…모텔 연쇄살인女, 범행 후 치킨 싸들고 나갔다 2026-03-06 15:11:18
떡 추가 2회, 치즈볼 2개, 떡볶이 2개, 치즈스틱 1개, 즉석밥 1개, 감자튀김 1개, 제로 콜라 1.25ℓ·500㎖ 각 1병, 소스 5개 등 다양했다. 김 씨는 배달 완료 8분 만인 오후 10시 19분쯤 현장을 빠져나왔다. 김씨는 첫번째 피해자 A씨가 이미 의식을 잃었거나 사망한 시점에 "술에 너무 취해 계속 잠만 자니까 나는 먼저...
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"커피집에서 치킨을?"…메가MGC커피, '양념 컵치킨' SNS 화제 2026-03-06 08:37:56
쫄깃한 떡을 더한 게 특징이다. 제품 가격은 4400원이다. 메가MGC커피는 앞서 컵떡볶이, 컵빙수 등을 출시하며 컵 디저트 메뉴를 선보이고 있다. 회사는 이 같은 행보에 '현대적인 골목 문화의 복원'이라는 브랜드의 바람이 담겨 있다고 설명했다. 어릴 적 동네 분식점이나 문방구 앞에서 느꼈던 친근한 즐거움을...
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“한때는 창렬이라 불렸지만”…어쩌다 보니 ‘혜자’가 된 음식들 2026-03-03 12:19:26
없었다. 엽떡 제조사 핫시즈너에 따르면 2009년 이후 ‘엽기떡볶이’ 가격을 한 번도 인상하지 않았다. 오늘날 외식 물가를 비롯해 대부분의 물가가 오르고 있다. 밥 한 끼는 1만원으로 해결하기 힘들다. 시간이 지나고 보니 변하지 않은 엽떡 가격을 두고 가성비 음식이라는 평이 따른다. 핫시즈너는 대표 메뉴...
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스타필드 수원, 흑백요리사 7인 7색 팝업스토어 오픈 2026-03-03 11:09:10
'서울떡갈비'와 손잡는다. 한우·한돈 떡갈비를 프렌치 스타일로 재해석하고, 매쉬드 포테이토와 함께 곁들여 새로운 풍미를 입힌다. 신동민 셰프는 디저트 카페 '당옥'을 연다. 쫀득한 식감과 고소한 풍미의 고사리칡떡, 도톰한 일본식 달걀말이를 넣은 다시마끼산도 등 대표 메뉴를 맛볼 수 있다. 한편...
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걸프 정유?가스 시설 골라 때린 이란, '에너지 인질극' 노림수는? 2026-03-03 03:30:01
현대화를 이끌 핵심 전력이다. 난리 통에 굿도 보고 떡도 먹는 푸틴 이 와중에 러시아는 공급 차질에 따른 유가·가스값 폭등으로 우크라이나 전쟁 비용을 충당하는 반사이익을 누리고 있다. 3일 러시아산 우랄유 가격은 전일 대비 1.96% 상승한 배럴당 58.94달러를 기록하며 급등세를 이어가고 있다. 서방 제재로...
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