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네이버, 넷플릭스 '흑백요리사2' 네넷 마케팅 2025-12-05 10:28:32
5일에 공개한 1차 리스트에서는 미슐랭 2스타를 받은 이준을 비롯해 손종원, 레이먼킴 등 약 30명의 셰프 식당을 미리 확인할 수 있으며, 18일부터는 시즌2 출연 셰프들이 운영 중인 식당 전체 리스트를 만날 수 있다. 여기에 시즌1에 출연했던 스타셰프 최현석, 여경래, ‘철가방 요리사’ 임태훈, ‘중식 여신’ 박은영...
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한밤중에 실험실까지 '싹쓸이'…대목 앞둔 농장주 '날벼락' 2025-12-01 21:28:06
농장은 랭스의 미슐랭 스타 레스토랑 '레 크레예르(Les Crayeres)'를 비롯, 고급 식료품점과 개인 고객에게 달팽이를 공급해 왔다. 농장 측은 연말 고객 수요를 맞추기 위해 재고를 채우려 노력 중이다. 식용 달팽이인 에스카르고(escargots)는 프랑스의 진미로, 보통 마늘 버터나 와인에 요리된다. 크리스마스와...
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"최대 20만원 할인"…교원투어 여행이지, 2026 황금연휴 기획전 2025-12-01 15:34:38
등 대표 명소를 둘러보는 일정이다. 미슐랭 가이드 빕 구르망에 선정된 맛집 2곳을 방문하며, 칠리크랩과 싱가포르식 훠거인 스팀보트 등 현지 별미도 다양하게 즐길 수 있다. 서유럽, 동유럽, 스페인·포르투갈, 미서부, 방콕·파타야, 발리, 북해도 등 인기 여행지 패키지 예약 시에도 할인 혜택이 제공된다. 이번 2026년...
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연말 앞두고 달팽이 쓸어간 도둑…프랑스 '발칵' 2025-12-01 11:50:24
훔쳐 달아난 것으로 알려졌다. 이 농장은 미슐랭 스타 레스토랑 등 프랑스 고급 레스토랑에 식용 달팽이를 공급하는 곳이어서 외식업계에도 적지않은 타격이 우려된다. 프랑스에서는 연말 시즌인 12월부터 식용 달팽이에 대한 수요가 급증하는 것으로 알려졌다. 현지 경찰이 용의자 추적에 나선 가운데, 농장 측은 연말 시...
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프랑스서 고급 레스토랑 납품할 1억5천만원대 식용달팽이 도난 2025-12-01 11:31:55
이 농장은 미슐랭 스타 레스토랑을 비롯한 고급 레스토랑에 식용 달팽이를 공급해왔다. 현지 경찰은 용의자들의 흔적을 추적 중이고, 농장 측은 연말 수요를 맞추기 위해 재고 확보에 나섰다. 프랑스에서는 연말 시즌인 12월부터 식용 달팽이에 대한 수요가 급증하는 것으로 알려졌다. 농장 측은 성명을 통해 "연휴 시즌에...
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'나폴리 맛피아' 권성준 "미슐랭 ★보단 자유…35살엔 은퇴할래요" [설지연의 독설(讀說)] 2025-11-26 11:04:02
세계적으로 '미슐랭', '월드 베스트' 등 랭킹이 크게 주목받던 시기였거든요. 유럽 미슐랭을 한 바퀴 돌고, 남미도 돌고, 여러 나라의 파인다이닝을 경험하는 것이 일종의 셰프의 필수 코스처럼 여겨졌던 때죠. 저도 그런 흐름을 따라가고 싶었고, 나중엔 한국에 돌아와 가게를 차리는 걸 전형적인 경로로...
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'흑백요리사2' 온다…백종원 예고편 등장 2025-11-18 11:08:53
화제를 모았다. 이날 공개된 시즌2 예고편에는 미슐랭 2스타 이준 셰프, 한식·양식 미슐랭 1스타 손종원 셰프, 대한민국 1호 사찰음식 명장 선재스님, 57년 차 중식대가 후덕죽 셰프 등이 모습을 드러냈다. 안성재 셰프와 함께 심사위원 중 한명인 백종원 더본코리아 대표의 모습은 논란을 의식한 듯 스치듯 짧게 지나갔...
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"궁극적 럭셔리는 프라이버시"…美 초부유층의 새 풍속도 2025-11-17 11:04:26
이 섬으로 미슐랭 스타 셰프나 유명 요가 강사들을 초청해 고객들에게 특별한 시간을 제공하고 있다고 한다. 이 여행사의 가장 인기 있는 숙소 중 하나는 프랑스 파리 중심가에 있는 크리스챤 디올 플래그십스토어(주력매장) 위에 있는 스위트룸이다. 이곳이 포함된 숙박·여행상품을 구입한 사람들에게는 파리 시내 명품...
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제철 음악으로 만들어진 프랑스 파인다이닝 같은 무대 2025-11-06 08:42:36
케라스의 연주는 미슐랭 3 스타의 셰프가 제철 음악 재료로 만든 파인 다이닝을 선사하는 시간이었다. 연주가 끝나고, 공연장을 찾을 팬들을 위해 직접 사인을 해주고, 정성스럽게 인사를 나눈 타로와 케라스에게 아티스트의 품위와 매너를 느낀 것은 비단 나만의 감정은 아닐 것 같다. 이진섭 칼럼니스트·아르떼 객원기자...
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홍콩 5성급 호텔에 '한우' 메뉴 선보여 2025-11-04 15:02:25
밝혔다. 프랑스 미슐랭 2스타 레스토랑 출신 플로리안 뮐러 총괄 셰프는 한우의 풍미와 식감을 섬세하게 살린 한우 부추전과 부추샐러드, 한우 큐브와 떡꼬치, 한우 등심을 얹은 사워도우 토스트, 한우롤, 한우만두, 메추리알을 얹은 한우 육회 등 6가지 시그니처 메뉴를 개발해 선보였다. 이와 함께 aT는 아시아 최대...
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