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농심, AI 광고 선보여…제조·영업에서도 AI 활용 2024-05-08 09:45:00
농심은 제조 현장에서도 AI를 활용해 이물질과 포장·인쇄 불량 등을 검사하고 있으며 영업 현장에서는 AI 전표 처리 시스템을 시범 운영하고 있다. 이외 회사 규정과 식품안전법령을 통합해 정보를 추출하는 사내 생성형 AI 챗봇을 개발 중이다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및...
[이찬의 호모파덴스] 팔로십을 통한 동반성장 2024-05-05 17:55:06
있는 음식을 먹으면 몸이 건강해지고, 불량식품을 먹으면 배탈이 나게 마련이다. 유익한 정보를 얻으면 지식이 풍부해지고, 가짜 뉴스의 홍수에 빠지면 판단이 흐려진다. 마찬가지로 누군가를 롤모델로 삼고 따르는 팔로십도 삶에 지대한 영향을 미친다. 훌륭한 리더를 롤모델로 삼고 따르면 동반 성장하겠지만, 나쁜 보...
"먹지 마세요"…새우살에 식중독균 '득실득실' 2024-04-29 15:19:57
황색포도상구균은 포도송이 모양의 균으로 식품에 독소를 분비해 구토, 설사 등을 일으킨다. 식약처는 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해달라고 당부했다. 또한 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량 식품 신고 전화 '1399' 혹은 식품 안전 정보 필수 애플리케이션 '내손안'을...
식약처, '식중독균 검출' 베트남산 냉동 새우살 판매 금지·회수 2024-04-29 14:58:44
제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해달라고 당부했다. 아울러 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량 식품 신고 전화 '1399' 혹은 식품 안전 정보 필수 애플리케이션 '내손안'을 통해 신고할 수 있다고 전했다. hanju@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
농식품부 "올해 참외·수박 공급량, 작년 수준 전망" 2024-04-29 13:55:16
일조 부족으로 뿌리 활착 불량 등 생육 지연이 발생했지만, 기온이 높아지면서 현재 대부분 생육을 회복했다. 충청북도 농업기술원 수박연구소 관계자는 "일조 조건에 따라 수박 출하가 2~3일 늦어질 수 있겠으나, 전반적으로 전년 수준의 수확이 예상된다"고 강조했다. 제철 과채류 공급 안정을 위해 농식품부는 지자체 및...
사과·배 올해는 괜찮을까…"저온 피해 없이 생육 양호" 2024-04-25 11:00:04
과수가 현재까지 저온 피해 없이 생육이 양호하다고 농림축산식품부가 25일 밝혔다. 지난해에는 꽃눈 발아 등 과수 생육이 시작되는 3월에 이상 고온으로 꽃이 평년(4월11일∼27일)보다 2∼15일 이른 3월 29일∼4월 23일에 개화했다. 이어 3월 말 저온과 4월 말 서리로 꽃눈이 고사(枯死)하고 결실이 불량한 것이 생산 감...
농식품부 "여름수박 생산량, 작년 수준될 듯…참외출하도 양호" 2024-04-23 11:00:03
식품부는 지난 22일 한국농촌경제연구원, 주요 출하지 농업기술원·농업 기술 센터, 농협 등과 함께 과일·과채류 수급 동향을 점검했다고 23일 밝혔다. 농식품부는 점검 결과 수박의 경우 이달 작황은 좋지 못했으나, 여름철 수박은 출하 면적과 작황을 고려하면 작년 수준을 유지할 것으로 내다봤다. 충청북도 농업기술원...
'위생 불량' 학교·유치원 급식소·식품 판매 업소 27곳 적발 2024-04-12 09:31:26
'위생 불량' 학교·유치원 급식소·식품 판매 업소 27곳 적발 (서울=연합뉴스) 나확진 기자 = 식품의약품안전처는 학교·유치원 내 집단급식소 등 1만1천127곳과 어린이 식품 안전 보호구역 내 어린이 기호식품 조리·판매 업소 3만4천23곳을 점검해 식품위생법 위반 업소 27곳을 적발했다고 12일 밝혔다. 개학을...
'발암 물질' 범벅…"이 볶음 땅콩 먹지 마세요" 식약처 경고 2024-04-05 18:57:15
5일 식품의약품안전처에 따르면 회수 대상 제품은 대전 소재 식품 제조·가공업체 '제일상사'가 제조·판매한 '볶음 땅콩' 200g, 500g, 1㎏ 제품이다. 유통기한은 모두 2024년 10월 28일이다. 아플라톡신은 덥고 습도가 높은 지역에서 곡류·견과류에 많이 발생하는 곰팡이 독소로, 국제암연구소에서...
발암 물질 아플라톡신 초과 '볶음 땅콩' 회수 조치 2024-04-05 18:44:22
회수하도록 조치했다고 5일 밝혔다. 회수 대상 제품은 대전 소재 식품 제조·가공업체 '제일상사'가 제조·판매한 '볶음땅콩' 200g, 500g, 1㎏ 제품이다. 유통기한은 모두 2024년 10월 28일이다. 아플라톡신은 덥고 습도가 높은 지역에서 곡류·견과류에 많이 발생하는 곰팡이 독소로, 국제암연구소에서...