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CJ제일제당, 최강록 셰프와 협업한 '우동 5종' 신제품 출시 2026-01-18 15:08:44
중식 파인다이닝 식당 '코자차'의 최유강 셰프와는 고메 중화요리 4종(짜장·짬뽕·탕수육·유린기), 햇반컵반 중식 2종(마라탕밥·마라샹궈덮밥)과 고메 마라탕면을 통해 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 정통 중식 메뉴들을 선보인다. 그밖에 오는 3월에는 시즌1 우승자인 '나폴리 맛피아' 권성준 셰프와...
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식당 문 닫고 서빙로봇 위약금에 운다…렌탈 분쟁 주의해야 2026-01-18 12:00:01
식당 문 닫고 서빙로봇 위약금에 운다…렌탈 분쟁 주의해야 한국공정거래조정원 "계약 때 해지 요건 잘 확인해야" (세종=연합뉴스) 이세원 기자 = # 치킨점을 운영하는 A씨는 월 60만원을 내고 식기세척기, 튀김기, 포스기, 테이블 오더 태블릿을 이용하기로 하고 36개월 렌탈 계약을 체결했다. 하지만 8개월 만에 폐업하게...
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'장사 못 해먹겠네'…브레이크 타임 수당 천만원 요구에 '분통' [곽용희의 인사노무노트] 2026-01-18 06:30:02
근로기준법, 근로자퇴직급여보장법 위반 혐의로 기소된 식당 대표 A씨에 대해 이같이 판단하고 무죄를 선고했다. ○"3.5시간 쉬게 해준다더니 1.5시간밖에 못 쉬어"...2시간치 수당 청구서울 마포구에서 음식점을 운영하던 피고인 A씨는 2019년 3월부터 약 1년 3개월간 홀서빙 담당자로 근무하다 퇴직한 B씨와 갈등을 빚게...
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이거까지 알아낸다고?...구글 포토, 유튜브 기록까지 활용하는 구글 제미나이 2026-01-17 19:13:48
활용해 평소 사용자가 좋아하는 음식과 식당을 추천해준다. 기존에는 질문에 답변만 하는 AI였다면, 이제는 사용자를 이해하고 맞춤형 대답을 해주는 비서로 진화했다. 다만, 개인정보 우려도 있다. 보안 리스크가 커진다는 우려에 구글은 앱 연결 기능에 대한 설명을 덧붙였다. 앱 연결 기능은 개인정보 보호를 최우선...
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"일 터지면 90%는 중국인?"…'특단의 조치' 내놓은 식당 2026-01-17 08:33:43
“식당에서 발생하는 문제의 90%가 중국인 손님과 관련돼 있다”며 중국인 고객의 출입을 전면 금지한다고 공지했다. 이 게시물은 현재까지 약 3300만 회 조회되며 거센 논쟁을 불러일으켰다. 레스토랑 측은 중국인 손님이 문제를 일으켜 경찰을 부른 사례가 있었다고 주장하며, 외국인 손님 중 문제 발생 비율의 상당수가...
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지금 일본에선…다시(出汁)를 마시러 카페에 갑니다 [김현주의 재팬코드] 2026-01-17 07:00:20
정점인 ‘우마미(旨味)’를 만든다. 특히 일본의 고급 식당에서는 '1번 다시'와 '2번 다시'를 엄격하게 구분해 사용하는 등 요리마다 구분해서 쓰곤 한다. 1번 다시는 끓기 직전 다시마를 건져내고 가쓰오부시를 짧게 우려 맑고 섬세한 감칠맛만을 뽑아낸다. 이는 맑은 국물 요리나 고급 요리에 사용된다....
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20년 청와대 요리사 "盧, 막걸리·파전 즐겨…박근혜 편식 안해" 2026-01-16 16:07:22
그는 중식당 '천상현의 천상'을 운영하고 있으며 경기 가평, 전남 영암에도 지점을 열었다. 지난해 10월 20일엔 왕인박사유적지 내에 '천상현의 천상 영암멋집' 식당을 개점했다. 개점 이후 11월 26일까지 한 달여 간 유적지 방문객은 4만1910명(일평균 1132.7명)으로 집계됐는데, 이는 전년 같은...
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이번엔 팀전이다…'흑백요리사' 시즌3 확정 2026-01-16 13:29:36
대결로 펼쳐졌던 시즌1·2와 달리, 시즌3에서는 식당 단위의 대결이 중심이 된다. 이에 따라 동일한 업장에서 함께 일하고 있는 요리사들이 4인 1조로 팀을 구성해 지원해야 한다.요리 장르에는 제한이 없다. 개인 참가나 서로 다른 업장 소속의 지인, 임의로 꾸린 팀은 지원 대상에서 제외된다. 다만 지점이 다르더라도 같...
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'흑백요리사2' 최강록 "당분간 식당 오픈할 생각 없다" [인터뷰+] 2026-01-16 12:21:51
운영하는 식당에 이목이 쏠렸으나 최강록은 2024년 이후 식당을 운영하지 않고 있다. '물 들어올 때 노를 젓는 게 아니라 버린다'는 평가를 받는 최강록은 "당분간 식당을 오픈할 생각이 없다"고 분명히 했다. 우승 상금 3억원에 대해서도 "훗날 국수집을 하고 싶은데 그때 사용하려 한다"고 말했다. 그러면서도 "...
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"면은우 보러 대구 갈 사람?"…차은우 닮은 식당 직원 화제 2026-01-16 10:44:17
대구의 한 훠궈 체인전문점에서 근무 중인 남성 직원 외모가 그룹 아스트로 겸 배우 차은우를 닮아 사회관계망서비스(SNS)에서 화제를 모으고 있다. 16일 각종 온라인 커뮤니티와 SNS에는 '대구 하이디라오 차은우'라는 게시물이 잇따라 올라오고 있다. 해당 게시물과 공개된 영상에는 대구 하이디라오 매장에서...
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