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87개 프랜차이즈 본사 '착한 프랜차이즈' 동참…가맹점 지원 2020-03-23 15:00:01
없는 고충을 반영한 대책이다. 김밥 전문점 얌샘김밥(얌샘)은 코로나19 확진자 방문으로 가맹점주가 자가격리되고 2주간 휴업이 불가피해지자 가맹점주에게 매장 임대료 160만원을 지급했다. 피트니스 프랜차이즈 커브스(커브스코리아)는 코로나19 상황에 따라 가맹점주 재량으로 휴관할 수 있도록 배려했고, 휴관 기간 본...
"올 한해도 수고 하셨어요"…선물 보따리 준비한 유통·식품사 2019-12-18 15:36:19
백화점업계는 크리스마스 맞이에 한창이다. 롯데백화점은 실제 산타클로스를 점포에 초청했다. 교황청이 승인하고 핀란드 관광청이 지정한 핀란드 북부 산타마을 ‘로바니에미’ 출신 산타들이다. 이달 25일까지 서울 소공동 본점, 잠실점 등 12개 점포를 순회한다. 롯데백화점에 방문한 어린이 손님 500여 ...
소자본 창업, 테이블 키오스크로 인건비 절감 효과 실속 2018-12-24 09:00:01
줄어들었다. 얌샘김밥 신길점 점장은 “테이블 키오스크 도입 후 테이블 회전 속도가 30% 이상 빨라졌고, 고객 대기 시간이 크게 줄었다. 인력을 효율적으로 운영해 더 나은 서비스로 고객 만족도 역시 상승했다”라며, “대형 키오스크보다 가격도 훨씬 저렴해 창업자들의 부담도 크지 않다”라고 말했다. 이에 따라...
프리미엄 분식 브랜드 얌샘김밥, 신메뉴 3종 출시 2018-10-08 15:42:01
10명에게 얌샘김밥 외식 상품권 2만 원권을 제공할 예정이다. 김은광 대표는 “이번 가을 신메뉴는 매운 닭요리에 대한 선호를 반영해 오랜 연구 끝에 개발한 만큼 매운맛 애호가와 젊은 층의 입맛을 사로잡을 것으로 기대한다. 가을철 입맛을 돋우는 메뉴가 될 것이다”라며 포부를 드러냈다. 한편 얌샘김밥은 프리미엄...
월세 재테크는 옛말, 분식 프랜차이즈 ‘얌샘김밥’ 점주 월 소득 보니… 2018-06-28 16:43:44
“얌샘김밥은 혼자 운영하기에도 큰 부담이 없는 프랜차이즈다. 트렌드에 맞게 지속적으로 메뉴를 개발하고, 정기적인 서비스 교육 진행에 만족한다”고 전했다. 장사 잘되는 프랜차이즈 ‘얌샘김밥’의 적지 않은 수익률은, 이제 부동산 투자자들도 눈길을 돌리게 할 정도로 높은 관심을 끌고 있다. ‘얌샘김밥’창업은...
㈜얌샘 김은광 대표, 식품의약품안전처장 표창 수상 2015-12-23 11:22:28
마련된 상이다.㈜얌샘(www.yumsem.co.kr)은 2001년 창업 이래 15년 동안 식품의 위생과 안전관리에 공헌해 온 점을 높이 인정받아 수상하게 되었다.얌샘은 담당 슈퍼바이저들이 얌샘과 얌샘김밥 전 매장의 조리, 서비스, 위생을 관리하며 품질관리 전담 직원을 따로 두어 매장의 위생과 식자재 관리를 점검한다. ㈜얌샘...
얌샘김밥 중국 요식업경영자 한국 방문행사 참가 2015-12-18 13:16:11
얌샘은 이번 행사에서 새롭게 바뀐 얌샘김밥을 소개하고 15년간 분식브랜드를 성공적으로 이끌어 온 노하우를 설명해 중국 요식업 경영자들에게 깊은 인상을 심어주었다. 얌샘은 프랜차이즈 브랜드의 평균 수명이 4년 정도 밖에 안 되는 한국 프랜차이즈 시장에서 15년간 지속적인 발전을 해온 이유로 높은 메뉴 경쟁력과...
2016년 창업 키워드. 프리미엄 분식 브랜드를 주목하라 2015-12-03 17:12:58
종합분식은 단순 분식이라기 보다 식당의 개념이 어울린다. 김밥을 포함해 떡볶이, 라면, 튀김 등의 분식메뉴와 다양한 식사메뉴를 제공하는 종합분식의 프리미엄 버전이다. 특히 15년 역사의 ㈜얌샘은 2015년 9월 ‘얌샘김밥’으로 리뉴얼 하고 전문점 수준의 프리미엄 메뉴들과 트렌디한 디자인으로 2015년...
분식 전문 창업 브랜드 (주)얌샘, 2015 프랜차이즈 박람회 참가 및 창업설명회 개최! 2015-05-15 19:02:41
오후 2시에는 김대중 컨벤션센터 204호에서 (주)얌샘 창업설명회를 개최할 예정이다. 전국적인 규모로 진행되는 이번 2015 프랜차이즈 박람회는 다수의 프랜차이즈업체들과 예비창업자들이 참가할 예정으로, 창업시장 트렌드와 창업에 관한 다양한 정보를 공유할 수 있는 기회가 될 것으로 보인다. (주)얌샘 측은 15년 외...
(주)얌샘, ‘제5회 세상에서 가장 맛있는 김밥 만들기 대회’ 개최 2015-04-17 13:58:12
총 210만 원의 상금 규모로 진행되며, 얌샘 홈페이지(www.yumsem.co.kr)에 방문해 참가신청서를 다운 받아 작성 후 홈페이지 참여게시판에서 온라인 접수를 통해 참여할 수 있다. 수상작으로 선정된 김밥들은 내부 사업성 검토를 거쳐 얌샘의 신메뉴로 출시하게 될 수 있다. ‘매일 먹어도 질리지 않는 다양한 맛, 다양한...