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관광객만 노렸다…파리의 민낯 '발칵' 2025-07-24 12:01:20
10%를 입력했지만, 웨이터가 몰래 이를 15%로 수정한 사실을 나중에 확인했다. 르파리지앵은 지난달 비슷한 실험을 통해 파리의 일부 식당이 외국인들에게 값싼 와인을 비싸게 속여 판다고도 폭로했다. 외국인 관광객으로 위장해 식당에 잠입한 소믈리에가 9유로짜리 샤블리를 주문했는데 실제로는 메뉴에서 가장 저렴한...
외국인에 바가지 씌우는 식당…프랑스 언론, 파리의 민낯 폭로 2025-07-24 11:32:48
10%를 입력했지만, 웨이터가 몰래 이를 15%로 수정한 사실을 나중에 확인했다. 르파리지앵은 지난달 비슷한 실험을 통해 파리의 일부 식당이 외국인들에게 값싼 와인을 비싸게 속여 판다고도 폭로했다. 외국인 관광객으로 위장해 식당에 잠입한 소믈리에가 9유로짜리 샤블리를 주문했는데, 실제로는 메뉴에서 가장 저렴한...
[와글와플 브뤼셀] '미슐랭 2스타' 韓입양인 "한식은 내 뿌리…친부모 원망안해" 2025-07-23 10:00:58
타고났다는 점이다. 드장브르 씨는 홀서빙 웨이터로 일하다 와인을 홀로 공부해 도전한 소믈리에 경연 대회에서 단숨에 2위에 입상했다. 전문 교육을 받지 않은 채로 1997년 개업한 레스토랑은 2년 만에 미슐랭 1스타를 받았고, 2008년에는 2스타를 달았다. 동생 상호 씨도 셰프로 일하고 있다. 친부모의 생사조차 알...
[여행+책] 봄날의 햇살과 어울리는 책 2025-05-30 18:01:17
늦게 온 사람들에게 먼저 주문받는 웨이터에게 불같이 화를 내는 회사원, 퉁명스러운 말투로 전화를 받는 친구 때문에 기분이 상한 남자의 얘기 등 책 속에 등장하는 사례가 남의 이야기처럼 들리지 않는다. 마음 깊은 곳에 숨어 있는 자기 코끼리를 알아내고 문제 상황에서 본인이 무엇을 필요로 하는지 되돌아보라고...
"다 티나니까 밝힌다"…신지, 깜짝 성형 고백 2025-05-13 15:33:03
한 게 나아요' 금지다. 부기 다 빠지고는 해도 된다"고 덧붙였다. 최근 신지는 유흥업소 전단에 사진이 무단 도용돼 곤욕을 치렀다. 그는 "입구에서 신지를 찾아도 저는 없다"며 "사진은 초상권이 있으니 내려달라. 멀리서 포항에 계신 웨이터 신지님을 응원하겠다"고 말하는 등 쿨하게 대응했다. 김예랑 한경닷컴 기자...
영국엔 펍세권 있다…"퇴근길 나를 위로하는 수다의 장" 2025-05-08 17:18:10
술이나 음료를 제조하는 직원이 바에 상주하고, 웨이터는 없다. 자리에 앉아서 직원을 부르다간 따가운 눈총을 받을 수 있다. 자리가 없다고 당황할 필요도 없다. 오히려 서서 마시는 문화가 일반적이다. ‘라운드(round)’ 문화도 빼놓을 수 없다. 함께 간 일행과 술이나 음료를 돌아가면서 사는 것. 내가 한 번 맥주를...
퇴근길 리추얼이자 동네의 소셜허브…영국인들에게 펍은 위안의 공간이다 2025-04-29 08:57:22
술이나 음료를 제조하는 직원이 바에 상주하고, 웨이터는 없다. 자리에 앉아서 직원을 부르다간 따가운 눈총을 받을 수 있다. 자리가 없다고 당황할 필요도 없다. 오히려 서서 마시는 문화가 일반적이다. ‘라운드(round)’ 문화도 빼놓을 수 없다. 함께 간 일행과 술이나 음료를 돌아가면서 사는 것. 내가 한 번 맥주를...
'아내 4명' 일본 남성, 인플루언서 데뷔 '대박 터졌다' 2025-02-12 15:45:49
SCMP에 따르면, 중학교를 중퇴한 와타나베는 청소, 웨이터 등 20개 이상의 아르바이트를 시도했지만 모두 한 달을 넘기지 못했다. 그러다 인플루언서로 데뷔한 뒤 '대박'을 터뜨린 것이다. 한 번에 16명의 여성과 동시에 데이트했던 와타나베는 일본에서 가장 많은 아이를 가진 아버지가 되는 꿈을 가지고 있다....
강남 유흥주점서 1200만원어치 무전취식한 30대 2025-01-18 08:22:19
6명 봉사료 506만원, 밴드비 70만원, 웨이터 팁 5만원, 픽업 비용 5만원 등 모두 1200만원을 지불하지 않은 혐의로 기소됐다. 종업원 팁으로 쓸 현금 300만원을 차용하기까지 한 것으로 알려졌다. 애당초 A씨는 유흥비를 지불할 능력이 없었다. 별다른 재산이나 소득이 없는 신용불량자였고, 과거에도 동종 범죄를 저질러...
[책마을] 규칙은 엄격해야 할까, 융통성이 있어야 할까 2025-01-10 17:20:03
사람을 살핀다. 웨이터를 어떻게 부르는지, 주문은 어떻게 하는지, 음식은 어떤 방식으로 먹는지. 이를 ‘모델로서의 규칙’이라고 한다. 하지만 복잡한 세상에선 한계가 있다. 그래서 등장한 것이 명문화 규칙이다. 여기서 저자는 핵심 개념을 꺼내 든다. 바로 ‘얇은 규칙’과 ‘두꺼운 규칙’이다. 얇은 규칙은 명확하고...