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밸런타인데이 초콜릿처럼, 사랑에 녹아든 이 몸짓 2025-02-13 17:14:30
중 퐁뒤(fondu)를 떠올리게 된다. 퐁뒤, 어디선가 많이 들어본 단어가 아닌가? 그렇다. 치즈와 와인, 초콜릿을 녹여 고기와 채소를 푹 담가 찍어 먹는 스위스의 대표 요리다. ‘녹다’라는 뜻의 프랑스어 ‘퐁드르(fondre)’에서 유래했다. 발레의 동작 ‘퐁뒤’도 치즈나 초콜릿에 녹아 들어가는 것처럼 천천히, 끈적하게...
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[오늘의 arte] 티켓 이벤트 : 바운드리스 2025-02-10 17:45:37
핵심이다. 지젤의 아라베스크 퐁뒤나 잠자는 숲속의 공주의 시손느 퐁뒤처럼 작품 속에서 환상적인 분위기를 자아낸다. - 발레 연출가 이단비의 ‘발레의 열두 달’ ● 위작 논란의 '미인도' 1991년 ‘움직이는 미술관’ 전국 순회전에 전시된 ‘미인도’는 작가인 천경자가 직접 위작임을 주장하며 논란이 됐다....
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스위스의 '겨울 별미'는? 따끈따끈 치즈 퐁뒤 맛집 2024-12-03 18:06:09
때문. 눈이 쌓인 풍경을 바라보며 따뜻한 치즈퐁뒤를 즐기고 싶다면, 아름다운 풍경을 자랑하는 스위스 호텔로 향해보자. 생모리츠의 칼튼 호텔 레스토랑이 아니라 곤돌라에서 퐁뒤를 맛보는 이색적인 경험을 할 수 있는 곳. 현지에서는 '곤델'이라고 부르는 곤돌라를 아늑한 식당으로 꾸몄다. 취리히의 바우어 오...
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애슐리퀸즈, 외식 불황 뚫고 다시 100호점 2024-08-27 17:31:45
포테이토, 초콜릿 퐁뒤 등이다. 이랜드이츠 관계자는 “매장을 빠르게 확장했지만 아무 곳에나 급하게 열지 않았다”며 “전문 팀을 꾸려 주 단위로 상권 피드백을 분석해 장기적으로 운영할 수 있는 위치를 까다롭게 선별하고 있다”고 했다. 애슐리라는 브랜드를 뷔페를 넘어 가정간편식과 마트 델리 상품으로 확대한...
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한진관광, 남프랑스 직항 전세기 여행상품 출시 2023-03-02 15:02:46
여행 도시는 마르세유, 니스, 엑상 프로방스, 아를, 퐁뒤가르, 아비뇽, 루시용, 생폴드방스, 에즈, 고르드 등이 있다. 남프랑스는 폴 세잔, 마티스, 반 고흐와 같은 명화가들과 마르셀 파뇰, 알퐁스 도데, 피터 메일와 같은 훌륭한 작가들의 사랑을 받은 도시다. 반 고흐의 대표작인 '밤의 카페 테라스'의 배경이...
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘초콜릿 퐁뒤와 위스키’ 선봬 2021-11-17 16:00:03
위스키 18년산 1병으로 구성된다. 초콜릿 퐁뒤는 진한 초콜릿을 뜨겁게 녹여 딸기, 파인애플, 마시멜로, 브리 치즈와 에멘탈 치즈, 다쿠아즈 등을 찍어먹도록 준비되며, 깊은 여운을 선사하는 위스키와도 완벽한 조합을 자랑한다. 또, 긴 꼬챙이가 함께 준비되어 만들어 먹는 재미도 선사한다. 이번 프로모션이...
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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 초콜릿 퐁뒤&푸아그라 애프터눈 티 세트 ‘딥 인 초콜릿’ 론칭 2021-10-05 14:04:59
메리어트 동대문 스퀘어 서울의 로비층에 위치한 더 라운지는 시그니처 초콜릿 퐁뒤 애프터눈 티 세트에 이번에는 세계 3대 진미 푸아그라와 함께 즐길 수 있도록 새로운 메뉴 구성의 ‘딥 인 초콜릿(Dip in Chocolate)’을 10월 5일부터 선보인다. ‘딥 인 초콜릿(Dip in Chocolate)’은 3단 디저트 스탠드에 담긴 총...
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킹스베리·싼타·설향…딸기 너의 이름은 2021-01-14 17:32:59
흡수율이 2~3배 높아지기 때문에 우유나 요거트 등을 곁들여 먹으면 좋다. 집에서도 ‘베리 샌드’를 손쉽게 즐길 수 있다. 빵 사이에 생크림이나 마스카르포네 크림을 바르고 딸기를 넣어 만들면 된다. 따뜻하게 녹인 초콜릿에 딸기를 찍어서 먹는 ‘초콜릿 퐁뒤’도 겨울철 간식으로 잘 어울린다. 김보라 기자 destinybr@hankyung.com...
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“내가 바로 찐 ★캠퍼” ‘나는 차였어-겨울이야기’, 3MC도 깜짝 놀라게 한 빽가의 겨울 아이템은? 2020-12-18 07:30:10
볼법한 비주얼을 가진 퐁뒤와 모둠꼬치구이를 준비해 감탄을 자아냈다. 또한 빽가의 지퍼백을 활용한 초간단 오믈렛과 정혁의 매운 볶음 라면, 그리고 차박 고수들의 누들 떡 닭갈비, 낙지볶음도 시청자들의 침샘을 자극했다. `겨울 차박`의 매력에 흠뻑 빠질 수 있는 `나는 차였어-겨울이야기`는 매주 목요일 밤 8시...
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홀리데이 인 광주, '와규 무제한' 뷔페 운영 2020-01-08 13:09:13
즉석에서 구워 제공한다. 치즈 퐁뒤 소스와 쌈 채소, 물냉면 등 곁들임 메뉴가 함께 제공돼 입맛에 맞춰 풍미를 더할 수 있다. 홀리데이 인 광주 관계자는 "부드러운 맛과 뛰어난 마블링으로 최상의 쇠고기로 손꼽히는 와규를 무제한으로 즐길 수 있다"며 "양갈비, 전복 버터구이, 호주산 등심 스테이크...
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