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[Travel & Mice] 하얏트리젠시제주 장홍기 셰프의 '뒷고기 고사리찜과 멜국' 2013-03-24 10:10:07
독성과 쓴맛을 제거한 생고사리를 넣고 찜을 찐다. 메밀가루를 넣어 걸죽하게 차려내면 뒷고기 고사리찜이 완성된다.“제주의 음식은 웰빙을 추구하는 현대인들에게 최적화된 건강식입니다. 풍부하고 조화로운 맛을 원하는 이들에게 꼭 추천하고 싶어요.” 최병일 여행·레저전문기자 skycbi@hankyung.com ▶급등주 자동...
[주목 이 점포 ] 서울 가락동 '맛깔참죽', 조미료 안쓰고 식재료는 특품만 2013-03-24 10:02:37
구입하면 쓴맛이 날 수 있어 특품을 구입해 직접 볶아 썼다. “손님은 왕이 아니라 가족이라고 생각해요. 가족에게 먹이는 마음으로 보이지 않는 곳까지 정성을 다해 조리하면 손님들도 언젠가는 눈치를 채요. 저 역시 자신있고 당당하게 손님들을 대할 수 있고요.”이 가게에서 쓰는 쌀도 독특하다. 매장에는 일반미와...
[JOB 대학생 취업 디딤돌] "허울뿐인 스펙 그만 !…네가 진짜로 원하는 게 뭐야" 2013-03-18 17:10:20
오래 갈 수 없었다. 2년 연속 낙방의 쓴맛을 봤다. 이씨는 짧은 고시생활이었지만 값진 깨달음을 얻었다. “인생의 목표가 편안한 삶이어서는 시련과 고난을 헤쳐갈 힘이 생기지 않는다는 것을 배웠지요.”◆“남들의 시선은 모두 날려 버렸다”복학 후 진로를 고민하던 대학 4학년 2학기. 이씨는 속으로 ‘그래도 서울대...
박남정 "공연 도중 기습 키스 당한 적 있다" 고백 2013-03-18 16:58:18
랩 노래를 발표하며 사업에서 쓴맛을 보게된 사연도 전했다. 한편 c채널 '최일도의 힐링토크 회복'은 매주 월요일 오전 10시30분 방송된다. (사진제공: 권영찬) 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 news@wstarnews.com ▶ [w위클리] ‘k팝스타’ 제목과 다르다? 韓가요 품귀현상 왜? ▶ [w위클리] 신동엽-유희열, 음지를...
용산개발 '쓴맛' 롯데관광개발, 법정관리 신청(종합2보) 2013-03-18 11:32:45
<<법원에 회생절차 개시 신청 내용 추가.>>감사인 감사의견 '거절'…거래소 "상장폐지절차 진행"용산개발 파산하면 자본잠식 불가피…회장 일가 경영권도 불안 용산국제업무지구 개발사업에 뛰어든 롯데관광개발[032350]이 법원에 기업회생절차(법정관리)를 신청했다. 롯데관광개발은 또...
용산개발 '쓴맛' 롯데관광개발, 증시퇴출 위기(종합) 2013-03-18 09:59:08
감사인 감사의견 '거절'…거래소 "상폐절차 진행"용산개발 파산하면 자본잠식 불가피…회장 일가 경영권도 불안 용산국제업무지구 개발사업에 뛰어든 롯데관광개발[032350]이 감사인으로부터 의견거절을 받아 주식시장에서 퇴출당할 위기에 처했다. 롯데관광개발의 감사인인 대성회계법인은 이 회사에...
[한경과 맛있는 만남] 프랑수아 프로보 사장 "성능·가격·디자인…마법의 균형 맞춰야 자동차 히트" 2013-03-15 17:33:42
된장국처럼 쓴맛, 짠맛도 봤다. 작년부터 내수 판매 부진에 시달렸던 르노삼성차는 지난달 반짝 회복세를 보였다. 전달보다 두 배가량 늘어난 총 1만1611대가 팔려 한숨 돌렸다. 개별소비세 인하 종료와 짧은 근무일수 탓에 경쟁사들의 판매량은 줄었지만 차별화된 마케팅을 펼쳤기 때문이다.그는 작년 말 출시한 ‘뉴 sm5...
"이 곳에 가면 꼭!" 입맛 사로잡은 `자신감` 2013-03-15 10:02:22
실패의 쓴맛을 보기도 한다. 외식 브랜드별로 자신 있게 선보이는 대표 선수들은 어떤 것들이 있을까? 골라먹는 재미까지 더해져 한층 즐겁다. 유니크카페 카페 리맨즈 콜렉션 키친(대표 이상윤)의 ‘재패니즈 팬케익’과 피자 메뉴인 ‘삐타’는 꼭 맛봐야 할 메뉴다. ‘재패니즈 팬케익’은 달콤하면서 팍팍한 느낌의...
"여기 가면 이건 꼭 먹어야해" 주말 외식 베스트 메뉴 2013-03-15 09:39:19
쓴맛을 보기도 한다. 이번 주말 외식을 계획하고 있다면 외식업체별로 자신 있게 선보이는 대표 메뉴들을 먹어보는 것은 어떨까? 유니크카페 카페 리맨즈 콜렉션 키친(대표 이상윤)의 ‘재패니즈 팬케익’과 피자 메뉴인 ‘삐타’는 꼭 맛봐야 할 메뉴다. ‘재패니즈 팬케익’은 달콤하면서 팍팍한 느낌의...
'새학기 증후군' 타파, 문제집 보다 '건강' 먼저 2013-03-14 17:08:16
친숙한 젤리에 오렌지 농축액을 함유해 쓴맛을 싫어하는 아이들도 거부감 없이 섭취할 수 있다. 인기 애니메이션 캐릭터 캐니멀을 패키지 디자인으로 선택해 홍삼에 대한 아이들의 접근성을 높였다. ◆ 비타민, 칼슘 섭취도 중요 성장기 어린이의 정상적인 성장과 발육을 위한 비타민과 미네랄은 필수...