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김나운 연잎가루 '누가 만들어도 맛있을' 요리 비법 공개 2013-08-26 11:36:35
따라 오이소박이 만들기를 체험했고, 연잎 밥에 장어구이, 뒤포리 배추 된장국으로 구성된 집밥 상차리기도 거들었다. 이날 김나운 연잎가루 요리비법을 접한 누리꾼들은 "김나운 연잎가루, 귀한 식재료 아닐까?", "김나운 연잎가루, 저런거 넣으면 진짜 안 맛있을 수 없겠다", "김나운이 이렇게 요리에 일가견이 있을 줄은...
강호동 ‘설거지’ 먹방, 묵은지로 그릇까지 싹싹…‘먹방 종결자’ 2013-08-25 22:00:04
대접했다. 메인 요리로 연잎밥과 복분자 장어구이를 맛본 강호동은 그 맛에 연신 감탄해 눈길을 끌었다. 이에 윤종신은 “요즘 먹방, 먹방하는데 먹방은 역시 강호동”이라며 그의 먹는 모습을 칭찬했다. 특히 강호동은 매실소고기고추장 볶음을 비벼 먹으며 묵은지로 밥그릇에 남은 밥을 싹싹 긁어먹었다. 이에 설거지가 ...
스시로, 8월 22일 전메뉴 1700원 균일가 판매 2013-08-20 16:20:29
22일 스시로데이를 맞이해 1,700원 균일가 행사를 다시 한번 진행한다. 8월 스시로데이는 메뉴에 상관없이 스시 한 접시당 무조건 1,700원에 판매하며, 땡큐베리장어 이벤트 메뉴를 포함한 100여가지의 다양한 이색스시를 모두 균일가에 맛볼 수 있다. 스시로데이 균일가 행사는 종로, 신사, 목동, 발산, 인천, 연수, 울산...
"집 나간 며느리가 돌아온다"…가을전어축제 성큼 2013-08-20 09:32:16
장어잡기, 전어회 썰기대회 등 다채로운 행사가 마련된다.성선기 축제추진위원장은 "이달 말이 되면 전어 살이 차오르고 뼈가 연해지면서 구수한 참맛을 즐길 수 있을 것"이라고 말했다.또한 충남 서천군 서면 홍원항 일대에서는 오는 9월 28일부터 10월 19일까지 16일간 홍원항 전어축제가 열린다. 전어는 살이 오르고...
“여름철 보양식, 평소 즐겨먹는 닭이 최고” 2013-08-16 13:42:49
‘장어’는 6.4%로 3위로 나타나 전통적인 보양식 재료인 개고기(5.8%), 미꾸라지(2%) 등과 큰 차이를 보였다. 1위를 차지한 닭고기는 주위에서 쉽게 구할 수 있고 가격도 부담이 없어 많은 사람들이 즐겨 먹는 것으로 알려져 있다. 다른 육류보다 육질이 가늘고 연하기 때문에 소화흡수가 빠르고 먹으면 바로 에너지원이...
[책마을] 유엔에 널리 알린 '반기문 브랜드' 2013-08-15 17:01:02
‘기름장어’라는 별명도 있다. 그런 그가 마침내 입을 열었다. 미국 언론계에서 가장 유력한 아시아 전문 칼럼니스트인 톰 플레이트와의 대담집 《반기문과의 대화》에서다. 이 책은 저자와 반 총장이 2010~2012년 두 시간씩 모두 일곱 차례에 걸쳐 진행한 대담과 각자 부인을 동반하고 사적으로 만나 나눈 여섯 차례의...
'복날엔 삼계탕'…매출 증가 최대 2013-08-13 15:01:27
달했다. 분석 결과 삼계탕의 뒤를 이어 토종닭(74.1%), 옻닭(70.3%), 사철탕(66.9%), 닭볶음탕(57.3%) 등 순으로 매출 증가율이 높았다. 이밖에 버섯요리(20.7%), 민물장어(20.5%), 오리고기(18.1%), 추어탕(17.1%) 등도 복날 매출이 많이 늘었다. redflag@yna.co.kr (끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무...
젊은 소비자들 겨냥한 이색 보양 아이템 '인기' 2013-08-12 14:41:46
맛의 장어를 즐길 수 있다. 특히 피부노화 예방에 좋은 블루베리 장어는 여성 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있다. 불고기브라더스는 갈비육수에 소갈비와 다양한 채소, 양념, 들깨가루를 듬뿍 넣어 건강에 좋고 풍미도 뛰어난 여름보양식인 소갈비보양탕을 선보였다. 다양한 건강식재료는 그대로 유지하면서 칼로리는 기존...
젊은입맛 사로잡을 이색 보양 아이템 인기 2013-08-12 14:12:25
느끼함을 꺼리던 사람들도 색다른 맛의 장어를 즐길 수 있다. 특히, 피부노화 예방에 좋은 블루베리 장어는 여성들에게 큰 호응을 얻고 있다. 불고기브라더스, 특별 보양 메뉴 ‘소갈비 보양탕’ 불고기브라더스는 갈비육수에 소갈비와 다양한 채소, 양념, 들깨가루를 듬뿍 넣어 건강에 좋고, 풍미도 뛰어난 여름보양식인...
몸보신 어떻게 하세요?…간편한 '압축형 보양식' 인기 2013-08-12 10:55:36
보양식 판매가 늘고 있다. 최근에는 삼계탕, 장어, 추어탕 등 가끔씩 섭취해주는 영양식 보다는 매일 간편하게 섭취하면서 효과적으로 체력관리를 할 수 있는 건강식품이 특히 인기다. 다이어트에 민감한 20대들은 몸보신을 하면서도 살찔 걱정이 없는 비타민과 건강기능식품 등 몸에 좋은 필수 요소만 ...
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