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SFG, 한중일식 한자리서 즐기는 ‘SFG 푸드빌리지 하남 감일’ 28일 공식 개관 2023-04-28 10:15:11
SFG의 모태가 된 한식 브랜드로 자체 개발한 특제 양념을 재운 프리미엄 원육을 일정한 온도에서 숙성시켜 숯불로 구워낸다. 넓은 공간에서 SFG의 스테디셀러이기도 한 청정돼지양념구이와 생한돈양념구이 등을 쾌적하게 즐길 수 있다. 3층의 우설화는 고급 한정식집을 연상케 하는 실내 분위기를 갖췄다. 넓은 홀을...
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인테이크, '식물성 닭가슴살 직화바베큐맛' 출시 2023-04-26 23:04:52
섞어 만든 제품이다. 1회 제공량(100g) 기준 단백질 20g을 함유하고 있고, 이는 성인 기준 1일 단백질 권장 섭취량의 36%다. 또 콜레스테롤과 트렌스지방이 없고, 특제 바베큐 소스를 적용해 달콤한 불맛이 특징이라고 회사 측은 설명했다. 인테이크는 유튜브 제이제이 살롱드핏 채널과 함께 2주 식단 챌린지 진행하는...
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[금주신상] 농심 '컵누룽Z'·하림 '더미식 요리밥' 2023-04-15 07:00:04
▲ 풀무원다논은 요거트 '콜라겐솔루션'을 출시했다. 신제품에는 저분자 콜라겐과 비타민(C, D3, B1), 아연이 들어있다. ▲ 롯데웰푸드는 닭고기 햄 '의성마늘 직꾸닭 매콤레드'를 선보였다. 제품은 국내산 닭고기를 특제 소스에 재우고 직화로 두 번 구워 제조했다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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소피텔 앰배서더 서울, 주말 뷔페 ‘르 봉 마르셰’ 봄 메뉴 개편 2023-04-10 18:00:04
특제소스로 색다른 풍미를 맛볼 수 있는 시푸드 마켓, 다채로운 메인 요리를 선보이는 셰프스 키친과 프렌치 디저트를 만나볼 수 있는 파티세리 코너로 구성되어 있다. 특히 프랑스의 봄 메뉴 특징인 신선한 채소, 과일, 생선 등을 사용해 풍부한 색감만큼이나 다채로운 음식을 자랑하는 독보적인 프렌치 요리를...
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퇴사준비생의 아이디어 천국 TOKYO 2023-03-23 17:50:54
스시의 굿즈, 특제 된장국 등의 선물을 준다. 네 접시를 먹은 사람이라면? 한 접시를 더 먹을 가능성이 높다. 게임하는 재미도 있고, 운이 좋으면 선물도 받을 테니까. 이득이 되는 재미를 제안하면 재미의 크기는 몇 배 더 커진다. (5) 포토제닉 → 무비제닉 공간을 기획할 때 암묵적 룰이 있다. 사진 찍을 거리를 만들...
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백종원 라면, 출시 6주 만에 265만 개 판매 2023-03-20 10:01:53
소고기 베이스에 치킨스톡 등 백종원 대표의 특제 육수 배합을 통해 칼칼한 맛을 자랑한다. '백종원의 고기짬뽕'은 소, 닭, 돼지를 모두 활용해 진한 고기 육수의 맛과 은은한 불 맛을 느낄 수 있다. 더본코리아 관계자는 "앞으로도 유통사와의 협업과 다양한 행사로 고객들에게 기존에 없던 새로운 경험을...
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SPC 에그슬럿, '치즈 컬렉션' 신메뉴 3종 선봬 2023-03-03 09:43:28
치즈'로 만든 특제 소스를 와규 트라이팁 스테이크에 곁들인 후, 튀긴 양송이와 새송이 버섯 등을 넣어 풍부한 육즙과 바삭한 식감을 살린 '고르곤졸라 와규 스테이크 버거'도 공개했다. 장시간 숙성해 강렬한 짠맛을 느낄 수 있는 '고르곤졸라 피칸테' 치즈를 활용한 특제 소스로 맛을 내 특유의...
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[금주신상] 해태제과 '구운 버터'·대상 '촉촉한 물만두' 2023-02-18 07:00:03
▲ 더본코리아는 백종원 대표의 특제 레시피를 반영한 찌개 전용 후랑크 소시지 '빽쏘시지'를 출시했다. 돼지고기 비선호 부위의 소비 촉진을 위해 기획한 제품으로, 100% 국산 돼지고기를 활용했다. ▲ 오뚜기는 제주 특화 브랜드 제주담음에서 '제주 감귤도우 피자'를 출시했다. 감귤절임을 넣어 만든...
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한 달 만에 밀리언셀러 등극…불티나게 팔린 '백종원 컵라면' 2023-02-16 11:22:31
배가시킨다는 점에서 각광받고 있다. 특히 이 컵라면은 요리연구가로 인지도가 높은 백 대표가 개발에도 참여했을 것이라는 인식이 대중들의 관심을 끄는 요인으로 분석된다. 실제 CU 측은 백 대표의 특제 중화 조리법을 활용했다고 밝혔다. CU는 신제품이 시장에 성공적으로 안착한 만큼 백 대표와 협업을 늘려 차별화...
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물가 뛰자…출시 5개월 만에 마트서 20만 개 팔린 제품 2023-02-16 10:48:31
요리사가 개발한 특제 소스로 만든 해물 양장피는 올해 3만 개가 팔리면서 매출 1위를 기록하고 있다. 지난해 9월 출시한 비빔밥 도시락 3종은 올해 1월까지 판매량이 20만팩을 넘어섰다. 인기 상품으로 꼽히는 갱엿 순살 닭강정(대)은 지난해 70만팩 이상 팔렸다. 롯데마트 측은 "매월 품평회와 블라인드 테스트를 열어...
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