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식재료가 꽃피운 미식 문명지 페루의 맛, 일본서 만나다 2024-04-11 19:01:20
한입거리로 만들어 내는 일본식 가이세키와 페루비안 그 사이 어디 즈음에 있었다. 코스 요리 중엔 카모틸로 감자를 쪄서 제공하는, 안데스 원주민 공동체가 사용하는 전통적인 후아티아 흙 오븐 요리도 만날 수 있었다. 겨울에 가면 일본 현지의 제철을 맞이한 유리네(百合根·백합뿌리)를 감자 대신 익혀 내놓는다. 맛도...
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알리·컬리 이어 이마트도 한다는 '이것'…"손길 잡아라" [오정민의 유통한입] 2024-04-09 13:00:02
전자상거래(이커머스) 업계에 '모바일 농장' 붐이 불고 있다. 알리익스프레스, 컬리, 11번가 등이 도입한 게이미피케이션(Gamification·게임 요소 적용) 흐름이 이마트까지 번졌다. 이들 기업은 어플리케이션(앱)에 농장 또는 식물 키우기 등 콘셉트 미니게임을 선보였다. 재미를 더한 서비스로 체류시간을 늘려...
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없어서 못 판다더니…한국서 수백억 쏘던 '명품' 충격 상황 [오정민의 유통한입] 2024-04-07 18:26:20
지난해 스위스 명품시계 롤렉스(한국로렉스)와 오메가(스와치그룹코리아)의 국내 운영사 영업이익이 전년보다 급감한 것으로 나타났다. 7일 업계에 따르면 한국로렉스의 지난해 영업이익은 46억원으로 전년(328억원)보다 85.9% 곤두박질쳤다. 같은 기간 순이익은 13억원으로 94.9% 쪼그라들었다. 지난해 매출은 1.6% 감소한...
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'구독자 128만명' 韓유튜버, 일본 홀렸다…'잭팟' 터진 비결 [오정민의 유통한입] 2024-04-06 20:03:50
구독자 128만명을 거느린 뷰티 인플루언서 회사원A는 지난해 9월 LG생활건강 계열 색조 화장품 브랜드 'VDL'과 손잡고 협업 쿠션 파운데이션과 파우더 상품을 일본에 선보였다 이 제품이 큰 인기를 끌면서 지난해 10월 VDL 온라인 매출은 1년 전보다 282% 뛰었다. 다만 이 제품은 국내 매장에선 찾아볼 수 없다....
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"벼르고 벼르다 먹었어요"…불과 반년 만에 '100억' 터졌다 [오정민의 유통한입] 2024-04-04 22:00:02
40대 직장인 김모 씨는 지난해 파이브가이즈 국내에 연 1호 매장 방문을 위해 처음으로 모바일 줄서기 어플리케이션(앱)을 깔았다. 개점 초기 연일 매장 앞에 긴 줄이 서 방문할 엄두가 나지 않았기 때문이다. 김 씨는 "벼르고 벼르다 결국 앱을 이용해 평일 저녁에 먹을 수 있었다"면서 "버거와 감자튀김, 밀크셰이크까지...
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"140억 들여 만들었더니…" 영화 '파묘' 돌풍에 '대반전' [오정민의 유통한입] 2024-04-03 09:30:12
30대 직장인 A씨는 지난달 1년 반 만에 영화관을 찾아 영화 '파묘'를 관람했다. 그는 "티켓값이 부담돼 온라인동영상서비스(OTT)를 주로 이용하는데 파묘는 호평이 많아 오랜만에 극장에서 봤다"고 말했다. 이처럼 파묘가 '비주류'인 국산 오컬트 영화로는 처음 1000만 관객을 달성하면서 배급사 쇼박스의...
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사옹원, ‘한입 바삭 오징어튀김’ 신제품 출시 2024-04-02 09:43:36
‘한입 바삭 오징어튀김’은 오징어의 쫄깃 탱글한 식감과 튀김옷의 바삭함이 일품으로, 한입에 쏙 들어가는 작은 크기에 잘라먹지 않아도 돼 튀김옷과 오징어가 분리되지 않는 것이 특징이다. 느끼함을 잡아 줄 은은한 매콤함이 있어 간단한 안주로 좋으며, 아이들 간식으로도 즐길 수 있다. 오징어의 두툼한 귀채를...
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"샤넬백, 큰 마음 먹고 사려고 했는데…이젠 포기합니다" [오정민의 유통한입] 2024-03-27 21:00:01
프랑스 명품 브랜드 샤넬이 대표 제품 '클래식 플랩백' 등 일부 제품 가격 인상을 단행한 27일. 샤넬의 갑작스러운 가격 인상에 한 번, 한꺼번에 100만원 이상 올린 인상폭에 두 번 당황했다는 소비자들의 하소연이 줄을 이었다. 클래식 플랩백 스몰 구매를 염두에 뒀던 한 주부는 "(기존 가격인) 1390만원도 큰...
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딸이 닭강정으로 변했다는 '극한농담'…뭉클할까, 짜증날까 2024-03-25 18:33:08
한입 거리 닭강정이 대견하고 뭉클하게 느껴지는 순간에 도달할지도 모른다. 짧게 스쳐 가긴 하지만 인류를 위한 마지막 메시지 또한 감동 요소다. 물론 이는 취향 맞는 이들에게만 해당하는 얘기다. 납득도, 공감도 어려운 시청자에겐 그저 10부작짜리 농담으로 여겨질 가능성이 크다. 무해하지만 무의미한 농담. 김유미...
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옷에 '브랜드 로고' 없앴더니…불황에도 줄줄이 '1조' 터졌다 [오정민의 유통한입] 2024-03-24 10:39:10
'가성비(가격 대비 성능)'를 앞세운 제조·직매형 의류(SPA) 브랜드가 불황기 패션 피플 지갑을 여는 데 성공했다. 물가 고공행진으로 씀씀이를 줄이는 가운데서도 SPA 브랜드들이 조 단위에 육박하는 연매출을 올리면서 '불황형 소비'의 반사수혜를 누렸다. 불황 속 매출 '쑥'…유니클로·탑텐...
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