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청정 제주의 참맛 겨루는 향토음식 경진대회 6월 개최 2017-04-03 16:09:17
대중화될 수 있도록 홍보할 계획이다. 제주도향토음식육성위원회는 도민과 관광객 각 200명, 도내 관련 전문가 50명을 대상으로 설문조사를 하고, 인터넷 투표 결과를 토대로 2013년 12월 7대 대표 향토음식을 발표했다. 자리물회, 갈칫국, 성게국, 한치물회, 옥돔구이, 빙떡, 고기국수 순이다. khc@yna.co.kr (끝)...
日, 홋카이도-북방영토 연결 크루즈 관광상품 개발 나선다 2017-03-16 10:40:19
한 원격진료, 성게·가리비 양식, 호텔 건립, 항만 정비 등도 공동경제활동 방안으로 검토하고 있다. 일본은 오는 18일 도쿄에서 열리는 러일 차관급 회의에서 이런 방안을 공식 제시할 방침이다. 차관급회의에서 진전이 이뤄지면 내달 하순 러시아를 방문하는 아베 총리가 푸틴 대통령과의 회담에서 공식 합의할 계획이다....
환경단체 '방사성폐기물 무단폐기' 원자력연구원 등 고발 2017-03-14 16:17:09
원자력연에 대한 감시를 소홀히 했다며 성게용 원자력안전기술원장을 직무유기 혐의로 고발했다. 녹색연합, 대전충남녹색연합, 핵재처리실험저지30㎞연대 등 3개 환경단체 관계자들은 14일 오후 대전지방검찰청 앞에서 기자회견을 하고 "원자력연은 방사성폐기물을 무단폐기하는 등 불법행위를 저질렀다"며 "이에 대한 책임...
'한국의 나폴리' 삼척 장호해변 캠핑장 개장 2017-03-02 13:58:23
래프팅, 성게·고둥 잡기 등 가족이 함께 즐길 수 있는 다양한 체험행사가 여름마다 마련된다. 올해 여름에는 장호해변을 가로지르는 해상로프웨이가 준공한다. 삼척시 관계자는 2일 "장호항, 해양 레일바이크 등 주변 관광콘텐츠와 연계한 시너지 효과는 지역경제 활성화에 많은 역할을 할 것으로 기대한다"라고 말했다....
'가장 오래된 인간의 조상' 5억4천만년전 생물체 화석 발견 2017-01-31 17:08:58
불가사리나 성게를 비롯해 인간이 속한 척추동물까지 포함한 매우 광범위한 생물종의 공동 조상이다. 데우테로스톰은 그리스어로 '입이 두 번째'라는 뜻이며, 수정난의 초기 배아에서 항문이 먼저 생기고 입이 나중에 생기는 동물을 말한다. 이보다 진화한 형태인 '신구동물(프로토스톰 protostome), 즉...
'오바마 山'부터 거미·기생충까지…대자연에도 '오바마 레거시' 2017-01-22 09:22:00
등장했다. 고생물학자 윌리엄 톰슨은 지난해 저서에서 성게 화석 1종의 이름을 '테트라그라마 도널드트럼피'로 지었다. 진화생물학자 바즈릭 나자리는 트럼프 대통령의 금발을 연상시키는 노란 비늘의 신종 나방을 '네오팔파 도널드트럼피'로 명명했다. mihye@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
식도락 여행객 증가…제주도 성산일출봉 인근 `어멍이 해녀식당` 눈길 2016-08-04 18:05:33
성게칼국수, 회국수, 회덮밥, 한치물회, 문어볶음 등이며, 소라, 멍게, 해삼 등 다양한 해산물을 만나볼 수 있다. 또한 해산물모듬과 광어회도 판매되고 있다. 업체 관계자는 "바로 앞에 우도가 보이고 성산일출봉도 눈으로 직접 볼 수 있는 풍경까지 더해진 식당"이라며 "식당 안에 미니어장을 따로 보유하고 있어 신선한...
미식의 여행지, 어촌체험마을에서 즐기는 특별한 여름휴가! 2016-07-15 10:47:03
해녀 물질을 배울 수도 있고 직접 채취한 소라나 성게, 전복으로 어머니의 손 맛 가득한 밥상도 받아볼 수 있다. 특히 주전마을의 해녀밥상 중 가장 선호되는 메뉴가 바로 성게 미역국과 소라밥이다. 채취한 재료를 잘 해감해 별도의 간을 하지 않고 맛을 내는데 밥에 잘게 잘라 넣은 소라의 씹는 맛이 살아 있어 입 안 가...
[호텔소식] W 서울 워커힐, 내달 16일 ‘화이트 피버’ 파티 개최 외 2016-06-29 22:32:34
캐비어와 성게 알이 올려져 있고, 캐비어 크림소스가 참돔 카르파치오를 감싸고 있다. 푸아그라와 한우 안심은 프렌치 요리의 대표 식재료인 푸아그라와 나인스 게이트 그릴의 화덕에서 시어링(처음에 강한 화력에서 검은색에 가까운 색이 될 때까지 바삭한 크러스트를 만들며 고기 표면을 구워내는 방법)한 최상급 안심...
싱싱하고 푸짐한 해물 요리 즐길 수 있는 거제도 맛집 `생생이` 2016-06-18 10:00:00
메뉴로 성게비빔밥, 멍게비빔밥, 알밥, 동태탕, 해물소갈비찜 등을 갖추고 있어 고객 선택의 폭을 넓혔다. 한편 생생이는 거제시 계룡로에 위치해 있다. 또한 6.25전쟁 중 유엔군과 한국군이 잡은 북한군과 중공군 포로들을 수용했던 포로수용소 입구가 맞은 편에 있어 식사 전, 후에 관람이 용이하다. 자세한 문의는...
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