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아웃백 등 외식업 비중 80%이상, 中企적합 예외 추진 2013-02-26 06:05:05
목소리를 높였다. 동반위는 지난 5일 한식·중식·일식·서양식·기타 외국식·분식 및 김밥·그외 기타 음식점업 등 7개 음식점업을 중소기업 적합업종으로 선정했다. 규제 대상에 포함된 34개 외식 대기업과 중견기업은 지난해말 기준 점포를 늘리거나 새로운 사업에 진출하는 것이 2016년 3월 31일까지 사실...
외식업계, 해외진출 등 불황 정면돌파 2013-02-25 09:36:24
메뉴 또한 일식만 전문으로 했던 것에서 한식, 양식, 중식, 일식 등 완전히 새롭게 구성해 다양한 고객들의 취향에 맞춰 폭 넓은 선택이 가능하도록 했다. 특히 업계 최초 all self system 방식을 적용, 인건비를 최소화하는 테이크아웃 서비스를 도입했다. 파리바게뜨를 운영하고 있는 SPC그룹은 온라인 음악 시장에...
예비 창업자여, 가족 같은 가맹본부 門 두드려라 2013-02-17 09:49:29
중식은 ‘웰빙’이란 외식 트렌드와 동떨어져 비위생적인 모습이 언론에 잇따라 노출되면서 소비자들의 신망을 잃고 있다. 또한 중식은 조리 숙련도가 필수적인 업종이다. 그래서 주방장에 대한 의존도가 다른 업종에 비해 상당히 높다. 자칫하면 주방장에 의해 점포 운영의 성패가 좌우되는 상황이 일어나곤 한다. 이런 두...
최시원 '마셰코' 녹화 현장엔 무슨 일로? 2013-02-15 19:40:28
'파이널 레시피'의 주인공이다. 중식과 서양식을 아우르는 폭 넓은 식격으로 남다른 요리 실력을 갖추고 있다. 특히 그는 영화 촬영 도중 유명 셰프에게 전수 받은 화려한 칼 솜씨와 중국 불 요리가 뛰어나단 평. 과연 최시원의 응원에 힘 입어 제 실력을 발휘하며 연예계 마스터셰프라는 타이틀을 거머쥘 수...
제과점업·음식업, 中企 적합업종 지정(종합2보) 2013-02-05 17:31:27
2016년 3월31일까지다. 음식점업에는 한식·중식·일식·서양식·기타 외국식·분식 및 김밥·그 외 기타 음식점업 등 7개 업종이 포함된다. 다만 복합다중시설, 역세권, 신도시(330만㎡ 이상 국가 차원의 계획으로 추진하는 도시)나 신상권(3천 세대 이상 아파트 신규 건설 또는 철길·왕복 8차선 도로로상권...
프랜차이즈 빵집 신규출점 막혔다 2013-02-05 17:19:41
500m 이내는 피해야 한다. 동반위는 한식 중식 양식 등 7개 음식점업에 대해서도 확장 및 진입 자제를 결정했다. 대기업과 중견기업은 신규 외식 브랜드, 인수·합병(m&a) 등을 포함해 새로운 외식사업에 뛰어들 수 없다. 기존 점포 수도 지난해 12월31일 기준으로 동결해야 한다. 다만 복합다중시설, 역세권, 신도시...
동반위, 논란 불구 제과·음식점업 적합업종 지정 2013-02-05 11:13:41
이전은 가능합니다. 한식과 중식, 일식 등 7개 음식점업은 대기업이 작년 점포수 기준으로 확장을 자제하되, 복합다중시설과 역세권, 신도시를 비롯한 신규 상권에 한해서는 점포 개설을 허용했습니다. 7명으로 구성된 `음식점업 동반성장 협의회`를 구성하고 3월 말까지 신규브랜드 런칭 허용 여부와 복합다중시설의...
제과점업·음식업, 中企 적합업종 지정(종합) 2013-02-05 11:04:33
2016년 3월31일까지다. 음식점업에는 한식·중식·일식·서양식·기타 외국식·분식 및 김밥·그 외 기타 음식점업 등 7개 업종이 포함된다. 다만 복합다중시설, 역세권, 신도시(330만㎡ 이상 국가 차원의 계획으로 추진하는 도시)나 신상권(3천 세대 이상 아파트 신규 건설 또는 철길·왕복 8차선 도로로상권...
제과점업·음식업, 中企 적합업종 지정(2보) 2013-02-05 10:31:16
한식·중식·서양식 등 음식점업도 확장 자제와 진입 자제를 권고했다. 유장희 동반위원장은 "역지사지 정신을 근간으로 대기업은 중소기업 입장을, 중기는 대기업 입장을 고려해야 한다"며 "비록 중견기업이라고 할지라도 시장 지배력이 크면 소기업의 입장을 배려한다"고 설명했다. engine@yna.co.kr(끝)<저...
[金과장 & 李대리] TV에 회사이름만 나와도 '철렁'…때마다 사건…휴가 언제 가보나 2013-02-04 16:54:31
중식, 일식, 양식으로 다양한 맛집을 추천해준 뒤 전화를 끊고 나자 가슴속 깊이 뜨거운 것이 치밀어 올랐다. ‘내가 무슨 네 시다바리냐.’대기업 홍보팀의 k팀장은 지난해 학수고대하던 해외 휴가를 받았지만 반년이 넘도록 쓰지 못하고 있다. 장기 근속자들에게 해외 여행을 보내주는 복지제도가 있는데, k팀장의 차례가...