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[창간 3주년3] 게임 속 음식, 직접 '만들어서' 먹어보았습니다! 2015-03-05 06:34:00
밥. 알새우. 계란. 대파. 파프리카나 등 채소, 다진 마늘, 간장 혹은 굴소스. 소금 먼저 볶음밥의 정석은 찬밥이다. 만약 기자처럼 햇반을 사용한다면, 미리 밥을 전자레인지에 돌려 넓은 접시에 놓고 수분이 날아가게 식히면 된다. 계란은 소금간을 살짝 해서 풀고, 프라이팬을 달궈 식용유를 넉넉하게 뿌리고 스크램블...
[천자칼럼] 콜레스테롤 논란 2015-02-12 20:45:03
300㎎ 이하로 권장했다. 이는 계란 한 개에 들어있는 것보다 적은 양이다. 이번 결정에 따라 콜레스테롤은 54년 만에 성인 ?주범이라는 누명을 벗게 됐다. 미국 전역의 초·중·고교 급식은 물론이고 식품업계 등에도 연쇄적인 영향을 미치게 됐다.다만 당뇨병 등 특정 질환이 있는 환자는 콜레스테롤이 많이...
강남 유명 성형외과, `수술실에서 먹방+생일파티` 논란 2014-12-30 00:00:54
아니라 수술실에서 과자와 계란, 음료를 먹으며 ‘먹방’도 담겨져 있는데 사진을 찍는 와중에도 의사는 제재하기는커녕 물끄러미 카메라를 바라보고 있다. 이 사진과 영상들은 해당 병원에서 일하는 간호 조무사가 자신의 인스타그램에 올린 것이 외부에 유출된 것들이다. 이에 대해 인터넷 상에는 사람 생명을 다루는...
푸드트럭·포장마차가 겨울철에 많아지는 이유?…"무無!" 2014-12-19 11:03:09
5위는 찐빵이나 호두과자, 만두 같은 한입간식형 (22.5%)이 차지했네요. 사람들이 겨울 음식이 가장 생각나는 시간대는 언제일까? 남녀 모두 △퇴근시간 (38.4%)을 1순위에 올렸습니다. 다음 △저녁시간 (20.5%) △밤이나 새벽 (18.5%) △일과시간 (6.5%) 순.생각과 달리 실제로 겨울 음식을 먹는 시간에 대해 응답자들은...
수능 코 앞.. 계란으로 수험생 건강관리에 주력할 때 2014-10-31 16:54:12
영양소가 골고루 함유되어 있으며 특히 계란 노른자에 많은 레시틴 성분은 기억력을 증진시키는 데 탁월하다. 빵이나 과자 등에 많이 들어있는 탄수화물은 졸음을 유발하고 영양소는 낮은 반면 계란에 많이 들어 있는 단백질은 칼로리는 낮고 학습 능률에 도움을 주는 비타민과 무기질을 많이 포함하고 있다. 이러한 성...
추석선물로 슈퍼푸드 '호두과자' 어때요? 2014-08-25 10:54:59
80년을 한결같이 호두과자 생산에만 힘쓰며 우리 고유의 제과문화의 명맥을 이어나가고 있다. 1934년 창업 이래 오랜 세월 동안 장인정신을 고수하고 있기에 맛과 정성, 영양 면에서 추석선물로도 손색이 없다.학화호두과자는 알맹이가 상하지 않도록 정성껏 채취한 호두부터 인공감미료나 방부제를 넣지 않고 양질의...
노출의 계절, 효린vs효민vs강민경...`여신 몸매 대결` 2014-07-17 17:34:16
바 있다. 강민경은 과자와 초콜릿이 먹고 싶을 때마다 고구마를 한 입씩 먹으며 군것질의 유혹을 물리쳤고, 검은깨, 검은콩, 검은 쌀을 우유에 넣고 간 곡물 주스를 마시며 체중 감량은 물론 명품 골반라인과 각선미를 다졌다고 전했다. 강민경은 방송에 출연해 다이어트를 위해 밤에 술을 마시는 대신 낮술을 마신다고...
살 빼려면 저녁 먹어라? 2014-07-15 02:50:35
(계란, 두부, 닭가슴살 등) 이때 포만감이 지속될 수 있도록 섬유질이 풍부한 야채도 많이 섭취하도록 한다. ✔ 운동은 가급적 아침에 한다 운동 후 공복감이 더욱 심해질 수 있으므로 저녁 운동은 피하는 것이 좋다. ✔ 음식 욕구에 대한 자극을 피한다 tv 시청이나 인터넷을 하면 음식에 대해서 시각적,...
올림픽의 또다른 즐거움 간식, 건강한 선택법은? 2014-07-11 01:19:11
전환돼 체내에 저장되기 쉽다. 또한 과자, 튀김 등과 같이 수분함량이 적으면서 상대적으로 지방이 많은 음식은 포만감이 적고 칼로리가 높으므로, 배가 별로 부르지 않아 무심코 많은 칼로리를 섭취하게 한다. 초콜릿이나 탄산음료 등 단순당을 많이 함유한 음식은 혈당을 빠르게 올려 인슐린 과반응을 일으킨 후 다시...
나들이가 더 즐거워지는 '계란 도시락' 2014-06-27 09:40:00
떠오른다. 계란에는 철분, 엽산, 칼슘 등 거의 모든 영양소가 골고루 함유되어 건강관리에 도움이 될 뿐 아니라 노화를 예방해 주는 비타민e 성분이 함유되어 있다. 비타민 c를 제외하면 사람에게 필요한 모든 영양소가 고스란히 들어 있는 건강식품인 셈이다.또한 빵이나 과자 등에 많이 들어있는 탄수화물은 졸음을...