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성남FC 선수네이밍 특화 상품, 탄천 명물로 떠올라 2016-03-15 16:05:20
6종이 탄천종합운동장의 새로운 명물로 떠올랐다. 지난 해 성남FC와 성남시 내 전통시장의 특화상품 개발 사업으로 시작된 선수 네이밍 먹거리는 성남시 상권활성화재단과 각 전통시장 상인회의 도움으로 지난 시즌 하반기 의조빠닭 등 4종을 출시해 팬들의 많은 사랑을 받았다. 지난 12일 성남FC는 기존N석 스탠드 상단에...
닭 육수 내는 법, 백종원도 반한 `나주곰탕` 국물 팁은? 2016-03-14 21:56:28
연구가` 백종원은 나주를 방문, 지역 명물인 나주곰탕 한그릇을 뚝딱 비웠다. 나주곰탕은 6시간 동안 푹 고아낸 육수에 한우 생고기를 썰어 넣은 것이 특징이다. 또 해당 음식점은 수십번 토렴해 익혀낸 정성스러운 곰탕으로 시청자들의 군침을 자극했다. 백종원은 시식평가에서 "국물이 투명하고 후추와 고춧가루,...
`2TV 저녁 생생정보` 전주 피순대, `연매출 36억` 줄 안서면 못먹는다 2016-03-14 19:07:37
남문시장의 명물로 불리는 이 가게는 전체 156석 가운데 빈자리를 찾아보기 어려울 정도로 손님들이 가득했다. 가게 앞에는 전국에서 찾아온 손님들이 줄지어 늘어서있다. 이 가게의 순대에는 표고버섯, 양파, 찹쌀, 당근, 부추, 찹쌀, 돼지 앞다리살 등 8가지 재료가 푸짐하게 들어간다. 또한 매일아침 공수받은 신선한...
K뷰티 열풍에…제주서 산청·장흥까지 '화색' 2016-03-14 19:01:21
지난달 전남 장흥군과 제휴를 맺고 장흥의 명물 청태전을 활용한 ‘더 촉촉 그린티 수분크림’을 선보였다. 청태전은 장흥에서 4~6월 수확한 녹차를 1년 동안 자연 발효한 것으로, 대중에겐 이름이 낯설지만 일반 녹차보다 항산화·보습 기능이 뛰어난 것으로 알려져 있다. 이 수분크림은 청태전을 원료로...
`생방송투데이` 수원 족발골목, 족발시키면 순대와 순댓국이 무한리필 2016-03-14 18:28:03
수원의 명물 ‘족발골목’이 ‘생방송투데이’에서 소개됐다. 14일 방송된 SBS ‘생방송투데이’의 ‘골목은 살아있다’ 코너에서는 수원 권선종합시장의 ‘족발골목’을 찾았다. 재래시장답게 푸짐한 서비스를 자랑하는 수원 족발골목에는 10여개의 족발집이 옹기종기 모여있다. 예전엔 상인들을 상대로 순댓국을 파는...
‘생방송투데이’ 가격파괴 중국집, 짜장면 2000원+짬뽕 3000원 ‘정말?’ 2016-03-09 18:42:49
박리다매를 원칙으로 저렴한 가격에 음식을 판매, 동네의 명물로 떠올랐다. 중국집 대표메뉴인 짜장면은 2000원, 짬뽕은 3000원이다. 뿐만 아니라 국내산 돼지고기로 만든 바삭한 탕수육도 한 접시에 7000원에 불과하다. 이날 가게를 찾은 손님은 “짜장면 네 그릇에 탕수육 한 접시를 시켰는데 14000원이 나왔다”며 “...
‘생방송오늘저녁’ 부산가면 꼭 먹어야 하는 음식 ‘완당’, 맛도 생김새도 ‘특별’ 2016-03-09 18:32:55
부산의 명물 ‘완당’이 시청자들의 군침을 자극했다. 9일 방송된 MBC `생방송 오늘저녁`의 `소문난 맛집의 비밀` 코너에서는 67년 세월을 간직한 전통의 맛 ‘완당’을 찾아 부산 <18번 완당집>을 찾아갔다. 부산의 명물 중 하나인 ‘완당’은 1948년부터 시작해 약 67년의 세월 동안 이어져 온 전통을 가진 음식이다....
화장품 성분 부자 대한민국, 글로벌 브랜드도 찾아! 2016-03-09 16:40:45
장흥군과 업무 협약을 맺었다. 바로 장흥군의 명물인 청태전을 활용한 화장품을 개발하기 위해서다. 이름도 생소한 청태전. 일반 녹차, 혹은 미생물을 넣어 인위적으로 발효시킨 녹차의 업그레이드 버전이라고 생각하면 쉽다. 온화한 기후의 전라남도 장흥에서 자라는 야생 녹차를 4월 중순~6월 말 수확해 1200여년의 전통...
‘생방송오늘저녁’ 주꾸미쌈-불꽃주꾸미, 700도 불맛 제대로! 2016-03-08 18:32:13
숙회와 샤부샤부까지 선보였다. 매일 정해진 양으로 그날 사온 주꾸미가 떨어지면 맛볼 수 없다는데, 특이한 건 일반적으로 물에 데치거나 찌는 숙회와 달 비법기름으로 빠르게 볶아내는 게 바로 베테랑만의 주꾸미 숙회 특징이다. 가게를 찾은 손님들은 “주꾸미 명물집이다” “이게 바로 보약이다”라며 극찬했다....
`2TV 저녁 생생정보` 5000원 삼겹살짜장면, 고기와 짜장의 환상 콜라보! 2016-03-07 19:23:13
대구 서문시장의 명물이라는 삼겹살짜장면 맛집이 `2TV 저녁 생생정보`에서 소개됐다. 7일 방송된 KBS `2TV 저녁 생생정보`의 `문전성시의 비밀` 코너에서는 서울 마포구 <마녀커리크림치킨>과 대구 중구 <신사동 삼겹살짜장면>의 독특한 요리가 전파를 탔다. 대구 사람이라면 다 안다는 삼겹살짜장면 가게는 보통 30분...
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