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당신의부엌, 건강 챙기는 캠핑족 위한 新개념 `한우사골곰탕` 출시 2014-09-12 11:38:24
외에도 김치찌개·된장찌개·부대찌개나 떡국·전골 등의 육수로 사용가능하다. 유오와용인로컬푸드 한 관계자는 “가정과 야외에서 편리하게 이용할 수 있다”며 “싱글족에게 안성맞춤인 사골곰탕으로 한우사골 추출물 98%”라고 설명했다. 이어 “소비자 테스트를 실시한 결과 일반 레토르 제품 및 냉동제품과 비교해...
[한경과 맛있는 만남] 1兆 땅 부잣집 외동아들이 용산 국내 최대 호텔 인허가 왜 15년이나 매달렸냐고요? 2014-09-11 21:22:21
승 대표는 식사로 된장죽을 주문했다. 토속적인 맛의 죽을 김치·무채와 함께 말끔히 비웠다. 구수한 향에 소화가 잘 되는 것이 장점이라고 했다.승 대표는 부동산개발업에서 중요한 것은 타고난 감각이나 창의성이 아니라 ‘성실과 근면’이라고 했다. 그는 도심 개발사업을 진행하면서 옛 도시계획법(현...
환절기마다 심해지는 아토피, 제대로된 예방법은? 2014-09-11 09:21:25
구성한다면 아토피 예방에 효과적이다. 된장, 고추장, 김치 등 우리나라 전통의 발효 음식 역시 아토피에 도움이 된다. 이 음식들에는 젖산균, 바실러스균 등이 많이 함유되어 있는데 이 균들은 소화, 흡수 과정에서 장내독소가 발생하는 것을 막아주기 때문이다. ■ 주위의 알레르기 요인을 차단하자 아토피는 아직까지...
"명절 스트레스 쇼핑으로 푸세요" 2014-09-09 22:39:48
‘cj 블로냐 스파게티(1250g)’는 6980원에, ‘오뚜기 맛있는 된장·김치·순두부·청국장 찌개(각 250g)’는 990원에 판다. 롯데마트몰에서도 9~17일 ‘명절 증후군 해소’를 콘셉트로 간편식품, 향초 등을 최대 반값에 판매한다.신세계사이먼 프리미엄 아울렛은 귀경길...
‘먹거리 X파일’ 유우(乳牛)의 실체와 정성 듬뿍 담긴 건강한 ‘착한 반찬’ 2014-09-06 09:00:05
매실청과 된장을 사용하고 있었다. 또한 대부분의 반찬 가게들이 착한 반찬에 선정되지 못한 이유였던 신선함을 가지고 있었다. 모녀는 주문을 받고 나서야 반찬을 만들기 시작한다. 실제로 반찬을 자주 배달시킨다는 부부는 반찬이 따뜻하다는 것을 강점으로 꼽기도 했다. 스튜디오에서 모녀의 착한 반찬을 맛본 김진...
‘먹거리 X파일’ 주문 즉시 만들어지는 ‘착한 반찬’, ‘본연의 맛은 물론 온기까지’ 2014-09-06 09:00:03
매년 농장에서 직접 따서 담근 매실청과 된장을 사용한다. 이렇게 하는 이유는 “좋은 음식이 건강하게 만든다”는 모녀의 믿음 때문이었다. 또한 반찬을 직접 배달하기까지 한다. 반찬을 주문한 부부는 “금방 해서 가져오기 때문에 반찬이 따뜻하다”며 만족스러워했다. 스튜디오에서 모녀가 만드는 ‘착한 반찬’을 맛...
'쓰쓰가무시병' 조심…가을 풀밭, 함부로 눕지 마세요 2014-09-06 03:00:00
뒤 가위로 열어야 한다. 간장이나 기름·된장 등을 바르지 말고 소득거즈가 있으면 화상 부위를 덮어주는 것이 좋다. 붕대로 감을 때는 압박하지 말아야 한다.옥선명 여의도성모병원 가정의학과 교수는 “추석에 성묘를 할 때 슬리퍼보다 구두나 운동화를 신고, 헐렁한 옷을 피하는 한편 잘 맞는 긴 소매 두꺼운...
대한항공, 말레이시아에 비빔밥·삼계찜 선보여 2014-09-05 12:00:01
다양한 도시에서 열리는 국제 관광박람회에 한식 기내식을 소개하며 한국의 맛을 알리고 있습니다. 대한항공은 지난해 말 비빔밥 외에도 한식 정찬 코스 메뉴와 된장덮밥 등 새로운 기내식 메뉴를 선보인 바 있습니다. 대한항공은 앞으로도 다양한 한식 기내식 메뉴 신규 개발은 물론 지속적인 해외 시연회를 통해 한식의...
샘표, ‘찾아가는 어린이 된장학교’ 개최 2014-09-05 11:20:45
지난 1일부터 4일까지 '찾아가는 어린이 된장학교' 행사를 개최했다.'샘표 유기농 콩농장'은 우리 전통 발효 음식인 장(醬)의 원료가 되는 콩을 직접 재배하고, 수확해 장을 담가보는 일련의 실습을 통해 전통 장이 만들어지는 전 과정을 체험할 수 있는 프로그램이다.지난 4월 일반 가족과 유치원생 등 총...
‘슈퍼스타K6’ 김기환, 개인기는 ‘늙은 얼굴?’ 2014-08-30 01:30:05
톤이 좋은 것 같다면서 개성 있는 보이스도 좋다며 칭찬했고 모든 심사위원들이 합격을 내주었다. 합격 티셔츠를 받고 나온 김기환은 ‘아자! 파이팅!’ 이라며 소리쳤고, 엄마 아빠가 보고 싶다고 말했다. 제작진이 부모님으로부터 어떤 말을 듣고 싶냐 묻자 “된장찌개 데워달라고 하고 싶어요” 라고 소박한 소원(?)을...
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