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중부 장마에 식탁물가 '비상'…호박·상추 1주일새 60% 이상 '폭등' 2013-07-22 16:53:03
많이 오르는 호박, 상추, 시금치, 오이 등의 소매가격이 한주 새 50% 이상 올랐다. 22일 한국농수산식품유통공사(at)가 집계한 애호박 상품(上品) 1개의 전국 평균 소매가격은 1799원으로, 1주일 전(1053원)보다 70.8% 상승했다. 이 기간에 적상추 100g 가격은 62.7%(891원→1449원), 시금치 1㎏은 62.5%(6055원→9839원),...
뚜레쥬르, 마스터셰프 코리아2 수상작 '순호박 시리즈' 출시 2013-07-02 10:39:16
호박’ 시리즈는 당도가 높고 영양분이 풍부하기로 유명한 단호박과 고구마를 사용해 부드럽고 달콤한 맛은 물론 옐로 푸드의 건강함까지 담은 점이 특징이다. 건강한 재료를 듬뿍 사용하는 뚜레쥬르의 진정성이 담겨 있으며 이와 함께 인기 요리서바이벌 프로그램 '마셰코2'에서 전문 심사위원들이 선택한 레시피를...
맛과 영양을 살린 선식, 지알엔 통알곡 한끼 “건강하고 날씬해져!” 2013-07-01 08:42:00
호박 통알곡 한끼’는 단호박, 밤, 옥수수, 잣 등 베타카로틴이 풍부한 옐로우 푸드가 풍부한 제품으로 다른 제품에 비해 단맛을 지니고 있어 성장기 어린이나 몸매관리 중인 여성들에게 적합하다. 100% 국내산 곡물을 엄선해 만든 통알곡 한끼는 견과류, 양배추, 검정콩, 율무, 감자, 사과, 녹차, 시금치, 옥수수,...
입맛 까다로운 여자들의 선택 ‘단호박 식이요법’ 2013-06-13 08:48:02
단호박, 검은콩 등을 주 원료로 만든 선식 ‘통알곡 한 끼’를 출시해 바쁜 현대인의 영양보충 및 체중조절, 건강관리를 돕고 있다. 그 중 ‘단호박 통알곡 한 끼’는 단호박에 현미, 보리, 찹쌀, 검정쌀, 참깨, 옥수수, 하수오,다시마, 밤, 미역, 녹차, 양배추 등의 다양한 자연원료를 혼합한 제품이다. 이는 고소하고...
여름 시즌 임박, 다이어트 ‘선식 다이어트’면 OK 2013-05-27 08:27:02
끼, 단호박 통알곡 한 끼 총 3가지로 출시된 선식은 100% 국내산 원료만으로 만들어져 뛰어난 맛과 품질을 자랑한다. 검정콩, 검정쌀, 보리, 현미, 찹쌀, 검정깨, 참깨, 율무, 수수, 조 등의 곡물과 멸치, 새우, 다시마, 미역, 잣, 밤, 시금치, 표고버섯, 양배추, 호박, 사과, 케일, 녹차 등의 다양한 건강식품을 건식으로...
이광기, 거머리침으로 ‘정력 힐링’ 2013-04-05 18:19:15
약선 호박 가물치찜까지 직접 경험했다. 특히 이광기가 체험한 것 중 최고봉은 동의보감에 나온 거머리를 이용한 침법, 즉 기침법 시연이었다. 이광기는 ‘정력에 좋다’는 말에 체험을 자처했지만 거머리(의료용)가 등장하자 기겁하는 모습을 보였다. 또 아랫배에 위치한 정력에 좋은 혈자리(관원혈)에 거머리를 올리자...
'제주의 화가' 강요배 "제주를 그리고 또 깨우고…벌써 22년…제 삶이 됐죠" 2013-03-24 16:40:36
바다, 막걸리를 마시며 어루만지는 늙은 호박, 돌담밑에 고즈넉하게 핀 용설란, 붉은빛 칸나, 노란 꽃등불, 물 실은 마파람, 구름장 등 황홀한 풍경들이 그의 화폭에서 ‘붓춤’을 추는 듯하다. 그는 “앞으로의 20년 작업은 미학의 근본에 접근하고 싶다”고 했다. 가슴 아픈 역사의 무게가 실린 고향을 그려야 한다는...
2월 수입 농산물 가격 급등…가격지수 7개월래 최고 2013-03-20 15:57:50
냉장 배추(6.4%), 건조 고추(7.6%), 호박(3%)등 채소류가 대부분이다. 건조 팥(42.9%), 강낭콩(20.4%), 원두 커피(5.5%), 생두 커피(2.6%) 사료용 옥수수(3.5%) 등 곡물류도 값이 올랐다. 과일 가운데는 바나나(15.3%)·오렌지(4.1%), 견과류 중에는 냉동 밤(6.6%)·아몬드(5.5%)·호두(4.2%), 완제품에서는...
[한경과 맛있는 만남] 프랑수아 프로보 사장 "성능·가격·디자인…마법의 균형 맞춰야 자동차 히트" 2013-03-15 17:33:42
따라 나온다. 된장찌개는 잘게 썬 돼지고기와 양파, 호박, 두부를 듬뿍 넣고 팔팔 끓여내 진한 맛을 낸다. 밥에 비벼 먹으면 맛있다. 누룽지(4000원)와 물냉면(5000원)도 있다. 물냉면은 살얼음을 동동 띄운 매콤한 육수에 쫄깃한 면발, 고명으로 얹은 오이와 무김치가 시원한 맛을 자랑한다. 고기를 먹은 후 입가심하기에...
환절기 면역력 강화, `슈퍼푸드` 대안! 2013-02-20 10:51:14
단호박, 밤, 콩, 케일, 귀리, 오렌지, 연어, 플레인 요구르트가 있다. 외식업계에서 풍부한 영양소는 물론 면역력 강화 성분이 함유된 슈퍼푸드를 활용한 신 메뉴를 속속 선보이고 있어 눈길을 끈다. 우리쌀과 현미를 입힌 닭강정, 연어스테이크, 호박앙금빵, 오렌지 스무디 등 간편하고 먹기 쉬운 메뉴로 변신한...
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