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[신상잇슈] 롯데 '프리미엄 가나 한정판'·청정원 '담백한 올라운드햄' 2025-09-13 07:00:04
Milk)를 활용한 프리미엄 아이스크림 신제품 '서울우유 저지밀크콘'을 출시했다. 저지우유 함유량이 58%이며 유지방 함량은 9%로 높다. 저지우유는 저지소 품종에서 생산한 우유로, 일반 우유보다 단백질, 칼슘 등 영양소 함유량이 높다고 서울우유는 설명했다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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"화장실 어딨어요?"…'42km 러닝 먹방' 따라 했다가 낭패 [건강!톡] 2025-09-12 11:24:34
딸기우유, 모찌뿌요, 당고, 우유푸딩, 딸기 아이스크림 등을 먹어 치운다. 동반 마라토너들은 그의 먹방에 '스고이'를 외치며 놀라움을 감추지 못했다. 앞서 보성녹차마라톤 풀 코스에 도전할 때는 쉴새 없이 말하며 보성 녹차, 보름달 말차 초코숲, 콘말차, 말차도라야끼, 말차아몬드, 녹차쿠키, 녹차 초콜릿,...
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노모어피자, 피자 업계 침체 속 이례적 성장세 2025-09-12 10:28:26
메뉴의 핵심인 ‘소금우유 도우’는 자체 특허를 보유하고 있으며, 바질마스카포네·옥수수새우·화이트시푸드 등 차별화된 레시피를 통해 독창적인 메뉴 구성을 갖췄다. 또한, 소비자 경험을 분석해 도출한 ‘퍼스널 사이즈 피자’ 전략도 주효했다. 1인 가구가 빠르게 늘고 있는 외식 시장에서 혼자서도 부담 없이 즐길...
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찻잔 티스푼은 위·아래로 젓고 트레이는 아래부터 차례대로 드세요 2025-09-11 18:32:51
찻잔이 나오면 주전자를 들어 차를 따라낸다. 우유는 차를 먼저 따른 후 담는다. 티스푼으로 차를 저을 땐 시계방향이 아니라 12시와 6시 위아래 방향으로 저어야 한다. 찻물이 튀거나 소리가 나는 것을 방지하기 위해서다. 다 저은 후엔 찻잔 옆 받침에 티스푼을 두고, 엄지와 검지 손가락으로 찻잔 손잡이를 잡고 천천히...
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유럽 최고 프리미엄 우유, 국내 상륙 잇달아 2025-09-11 16:30:55
유럽 최고의 프리미엄 브랜드 우유로 알려진 ‘뮤(Mu)’와 ‘매도우스타(Meadow Star)가 국내 시장에서 판매된다. 해외농산물 유통 전문기업인 바르트는 폴란드의 유가공기업인 바르트밀크의 프리미엄 브랜드 ‘뮤’와 ‘매도우스타'의 국내 유통을 오늘 15일부터 시작한다고 밝혔다. 바르트는 " 두 브랜드의 우유는...
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反백신 장관의 '미국을 다시 건강하게'…백신 후유증 조사 강화 2025-09-10 11:49:56
규정하며 학교 급식에 저지방 우유가 아닌 일반 우유를 제공하고 식품·의약품 광고를 제한하는 등의 변화를 요구했다. 또 보고서는 ▲ 국립보건원(NIH) 만성질환 태스크포스 설립 ▲ 초가공식품에 대한 정부 정의 마련 ▲ 합성 식품 색소 제한 ▲ 농약 총사용량 감축을 위한 정밀한 농약 살포 촉진 등을 정책 과제로...
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MCN 플레이타운, 팬덤 스타트업 에센토리 인수 2025-09-09 09:54:12
09:54 마켓인사이트에 게재된 기사입니다. 우유커플, 조두팔 등 유명 온라인 크리에이터들이 소속된 MCN(다중채널네트워크) 기업 플레이타운이 팬덤 플랫폼 스타트업 에센토리를 인수했다. 에센토리는 ‘한국판 페트리온’을 표방하며 지난해 1월 설립된 스타트업이다. 미국 페트리온은 2500만명 이상의 유료 구독자를 보...
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"질 좋은 제주 유제품, 한국판 하겐다즈로 키워야" 2025-09-08 17:56:08
회사의 우유샌드는 제주공항에서만 누적으로 55만 개가 팔리며 매출 70억원을 기록했다. 제주 관광객의 ‘필수 선물’로 통하는 이 우유샌드는 국내 관광객에게 인기 많은 일본 홋카이도산 비스킷 ‘시로이 고이비토’와 비교되기도 한다. 제품의 흥행몰이를 바탕으로 2023년 3억원에 불과하던 매출은 2024년 15억원, 올해...
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"진짜 맛있다!"…농식품부 장관도 반한 '이 아이스크림' [김익환의 부처 핸즈업] 2025-09-08 10:00:05
우유를 잘 마시지 않지만 아이스크림은 정말 좋아한다"고 했다. 송 장관 옆에서는 아일랜드 출신으로 1986년부터 제주도에 자리를 잡은 마이클 리어던 조제프(한국명 이어던) 신부도 아이스크림을 한입 베어 물면서 미소를 지었다. 이들은 이날 제주시 한림읍에 자리 잡은 아이스크림·치즈 업체인 '미스터밀크'를...
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송미령 농식품 장관 "추석 성수품 '역대 최대' 물량 공급" 2025-09-08 06:31:01
전했다. 그는 "이 회사는 성이시돌 목장 우유로 유제품을 만드는 데 옛날보다 우유 소비가 줄었지만, 요거트나 치즈 소비는 늘고 아이스크림은 부가가치가 가장 높다고 하더라"라면서 "식생활이 변하면 거기에 맞춰 바꾸면서 부가가치를 더 높일 수 있다"고 말했다. 송 장관은 제주도에서 감귤 농장 창고와 외양간을 카페로...
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