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빨·주·노·초·토·마·토…'色다른 맛'의 토마토, 어디까지 먹어봤니 2021-03-25 17:40:07
발사믹 식초와 올리브오일, 바질페스토를 올리면 간단하면서도 건강한 이탈리아식 ‘카프레제 샐러드’가 완성된다. 다진 소고기나 돼지고기를 토마토소스와 오랜 시간 끓여 라구 소스를 만들어두면 언제든 쉽게 감칠맛 나는 파스타를 즐길 수 있다. 토마토는 카레 요리나 유럽식 스튜와도 궁합이 좋다. 매콤하고 눅진한...
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롯데마트서 '네잎클로버' 판다 2021-03-22 17:28:12
‘설탕당근’이라고 불린다. 롯데마트에선 올 들어 지난 15일까지 이색 채소 매출이 106.5% 증가했다. 새싹보리와 벨기에 샐러드 채소 엔다이브 등이 잘 팔렸다. 같은 기간 바질과 로즈메리, 애플민트 등이 포함된 허브 채소 매출도 169.5% 늘었다. 롯데마트 관계자는 “요리할 때 시각적인 즐거움을 중시하는 사람이...
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코로나 장기화에…식용 네잎클로버 등 '이색 채소' 수요 급증 2021-03-22 07:29:45
결과, 이색 채소 매출은 전년 대비 106.5% 증가했다. 바질, 로즈마리, 애플민트 등을 포함한 허브 채소 매출은 169.5% 신장했다. 롯데마트는 오는 3월 25일부터는 서초점과 잠실점, 판교점 등 수도권 일부 매장에서 이색 채소 2종을 추가해 총 7종의 이색 신선식품을 선보일 계획이다. 우상아 롯데마트 채소 상품기획자(M...
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"식용 네잎클로버 사볼까"…'이색 채소' 수요 급증 2021-03-22 06:00:01
채소' 매출이 작년 동기 대비 106.5% 증가했다. 바질, 로즈메리, 애플민트 등 '허브 채소' 매출은 169% 급증했다. 이에 따라 롯데마트는 지난달 샐러드용 채소인 살라트리오와 크리스털 레터스 제품을 선보인 데 이어 오는 25일부터는 서초점, 잠실점, 판교점 등 수도권 일부 매장에서 각종 요리에 포인트를...
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'나혼산' 샤이니 키, "아이고 지겨워" 주부모드 변신...파 테크->허브 3종까지 '미니 텃밭' 완성 2021-03-20 00:26:00
파 모종과 로즈마리, 바질 등을 심었다. 이후, 반려견들을 불러 "여기다 쉬 해"라며 영양공급까지 확실하게 마쳤다. 노동을 마친 키는 허리를 두드리며 "아이고 지겨워. 아이고 허리야"라고 연신 내뱉었고, 손담비는 "우리 엄마 보는 것 같아"라고 말해 웃음을 자아냈다. 이준현 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및...
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호텔보다 고급진 수제 디저트, 지금 먹으러 갑니다 2021-03-18 17:13:46
설탕물로 만든 분자 요리인 바질캐비어와 수제 레몬샤베트다. 생초콜릿과 초코테린, 브라우니 등을 접시에 담아낸 첫 번째 메인은 눈과 입을 즐겁게 한다. 두 번째 메인은 예술품 같다. 커다란 초코공을 열면 에스프레소크림과 라즈베리, 무화과를 레드와인에 졸여 만든 게 나온다. 이 위로 75도짜리 럼을 불붙여 부은 뒤...
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"이것 하루 한알, 코로나 감염률 29% 낮춘다" 2021-03-12 11:06:18
보도했다. 이스라엘의 발 일란 대학의 루미트 의료 서비스와 바질라이 의료센터의 연구진은 이같은 내용의 연구를 주요 생화학 학술지 '더펩스저널(The FEBS Journal)'에 게재했다. 주저자인 엘리 메건 바질라이 의료센터 교수는 "아직 예비 실험이긴 하지만 저용량 아스피린이 코로나19 예방에 효과적일 수 있다는...
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라뚜이 “한방발팩, 올해 입점 약국 1만곳으로 확장 목표” 2021-03-11 14:58:00
홀리바질잎 등 유럽 약용식물 성분 또한 함유하고 있어 피부 진정에 도움을 준다. 일황팩의 기원인 일황고는 비교적 근래에 개발된 한방 외용제이다. 그 시작은 무좀과 습진 치료에 사용하기 위해 바셀린에 유황을 섞어 발에 도포 하면서부터이다. 그 후 일황고에 백지, 백선피 등의 피부에 유효한 한방성분을 가미해 더욱...
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노보텔 앰배서더 서울 동대문, 봄맞이 ‘스프링 블러썸’ 패키지 선봬 2021-03-10 09:00:04
이탈리안 바질 스매시와 리모네 펀치 2잔과 곁들이기 좋은 샤퀴테리 3구가 제공된다. 구성은 달달한 칵테일에 단짠의 맛을 더해 줄 브리 & 에멘탈 치즈와 살라미 그리고 올리브와 드라이 토마토 믹스로 준비된다. 해당 패키지는 오는 5월 31일까지 이용 가능하다. 한편, 노보텔 앰배서더 동대문에서 새롭게...
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차인표♥ 신애라, 신박한 명절음식 냉파비법 공개 2021-02-14 17:22:33
모짜렐라 치즈, 방울토마토, 발사믹코, 올리브오일, 바질이 없으니 바질페스토로 샐러드"라고 말했다. "그나저나 울 막내는 타올빨래개기의 달인^^ 감사해♡"라며 곱게 갠 타올 사진을 덧붙이기도. 이에 팬들은 "막내딸 달인 인정", "너무 멋지세요", "역시 딸이 최고죠?", "맛있겠어요. 막내 대단하네요" 등의 댓글을 남...
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