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고택에서 1박2일…이리오너라! 아이의 호통에 마당쇠가 된 아빠 2013-12-02 06:58:24
적이 있는 만큼 이 집의 장은 특별하다. 된장 만들기 체험이 막 끝난 지금은 고추장 만들기를 할 수 있다. 다른 장과는 달리 시간이 길게 걸리지 않으므로 고택에 머물며 종택 며느리와 더불어 고추장을 만들어볼 만하다. 선병국 가옥의 잠자리는 본채 외곽에 현대식으로 개량한 한옥에 마련돼 있다. 본채에 머무르려면...
<특징주> 신송홀딩스, 상장 첫날 급락 2013-11-21 09:19:22
현재 시초가(1만900원)보다11.47% 하락한 9천650원에 거래됐다. 1970년 설립된 신송홀딩스는 전분 제조업체인 신송산업과 된장, 고추장 등 장류제조업체인 신송식품 등을 자회사로 보유하고 있다. 신송홀딩스는 지주회사 가운데 최초로 증시에 직상장됐다. kong79@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합...
신송홀딩스, 지주사 최초 직상장…21일부터 거래 2013-11-19 13:45:48
1970년 설립된 신송홀딩스는 전분 제조업체인 신송산업과 된장, 고추장 등 장류제조업체인 신송식품 등을 자회사로 보유하고 있다. 최대주주는 조갑주 대표이사(29.2%) 등 23인이 54.9%이며 올해 상반기 매출액과당기순이익은 각각 1천149억원, 50억원으로 집계됐다. 시초가는 상장 당일 오전 8∼9시에 공모...
신동아건설, 농산물 일일 직거래 장터 열어 2013-11-14 16:40:08
농산물의 우수성을 알리고, 우리 농산물에 대한 관심과 소비를 유도해 유통 및 판로 확보에 도움을 주고자 마련했다고 회사측은 설명했습니다. 이번 장터에서는 고춧가루와 죽염간장, 죽염된장 등 지역 특산물이 시중가보다 30% 할인된 가격으로 임직원들에게 판매됐습니다. 강명구 신동아건설 부회장은 “앞으로도...
DHA 풍부한 고등어…늘 구이나 조림으로만 드세요? 2013-11-14 11:30:19
푹 삶지 않도록 주의합니다) 3. 된장, 고추장, 다진양파, 다진애호박, 참기름, 올리고당 조금 넣고 숟가락으로 버무린 다음 멸치육수 자작하게 부어서 끓여주세요. 4. 고등어 살을 발라 쌈채소에 밥을 얹고 강된장을 올리고 돌돌 말아 어슷하게 썰면 완성.[ 키즈맘 이미나 기자 ] helper@hankyung.com...
[이 겨울의 맛과 멋 - 식품] CJ제일제당, 된장·순두부 찌개…엄마 손맛 국물이 그리울땐 2013-11-14 06:58:18
된장, 뚝배기 청국장, 쇠고기우렁 강된장 등 6가지의 백설 다담을 선보였다. 백설 다담은 날씨가 추워지는 10월부터 매출이 평소보다 20% 이상 증가하는 겨울철 효자상품으로 자리잡았다. 지난해 매출은 250억원으로 전년(180억원)보다 38.9% 증가했다. 연간 400억원가량 되는 국내 찌개양념 시장의 60%를 차지하고 있다....
[이 겨울의 맛과 멋 - 식품] 오뚜기, 진하고 구수한 사골곰탕…15년째 인기 2013-11-14 06:58:00
등을 넣으면 사골 김치찌개를 만들 수 있다. 된장 두 큰술(36g)과 두부 반모(200g), 애호박, 버섯, 양파 등을 넣고 끓이면 사골 된장찌개가 된다. 오뚜기는 옛날 사골곰탕 외에 옛날 육개장, 옛날 설렁탕, 옛날 도가니탕, 옛날 갈비탕 등 여러 가지 제품을 선보이고 있다. 최근에는 ‘국물요리 천생연분’이라는 콘셉트로...
[마켓인사이트] 신송홀딩스 청약경쟁률 548대 1 2013-11-12 18:35:23
간장 된장 등을 제조하는 회사이고, 신송산업은 소맥전분 등을 만드는 원자재 업체다.심은지 기자 summit@hankyung.com ▶[화제] "초당 12만원" 버는 사람들...충격 ▶ 별장으로 쓰면서 은행이자 3배 수익 받는곳? ▶[강연회] 2013 제 5회 한경 가치투자 대강연회 (11/13 여의도) [한경+ 구독신청] [기사구매] [모바일앱]...
엄마가 생각날 때…'시골 밥상' 2013-11-12 16:34:25
된장처럼 밥에 비벼먹을 수 있지만, 강된장에 비해 짠맛이 덜해 부담 없이 즐길 수 있는 건강식이다. 궁중요리인 뽕잎을 담은 규아상은 채 썬 호박과 곱게 다진 표고버섯, 고기를 함께 섞어 소를 만든 후 뽕잎가루를 넣어 반죽해 쫀득한 맛이 일품인 궁중만두다.또한 어린이와 학생, 주부들을 대상으로 뽁작장, 뽕잎규아상,...
[김민성 기자의 '우리의 와인'] '와인-음식 궁합' 마리아주 뜻이 '결혼'인 이유 2013-11-12 14:56:11
시골장으로 끓인 고향집 된장찌개 같습니다. 이런 찌개는 흰쌀밥에 김치에 쉴새없이 손이 가게 만들죠. 포제리노 와인과 함께 맛 본 이탈리아 전통의 볼로네제 파스타 한 입. 참 맛있었습니다. 음식의 맛을 해치지 않기 위해 자신을 비우는 와인. 그 와인을 만나 비로소 최고의 맛을 내는 음식. 먼저 비워야, 다시 채울 수...
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